קרין גורן מפתיעה עם קינוח ג`לי גרגירי רימון

אופן הכנה

1. מכינים ג’לי תות או דובדבן עם מים רותחים לפי ההוראות על האריזה.
2. מערבבים פנימה כמות נדיבה של גרגירי רימון ומוזגים לתבניות סיליקון עם שקעים אישיים (זוכרים לשים את תבניות הסיליקון על מגש שיעזור להוביל אותן למקרר בהמשך).
3. מניחים לג’לי לעמוד בטמפ’ החדר כ-20 דקות - גרגירי הרימון יצופו למעלה - ולכן אחרי כ-20 דקות כשהג’לי מתייצב חלקית, מערבבים בכפית בעדינות את הג’לי עד שהגרגירים מתפזרים בו באופן אחיד.
4. מעבירים למקרר להתייצבות (לפחות שעתיים).
5. משחררים בלחיצה והופכים על מגש או צלחות הגשה אישיות. שומרים במקרר עד שעורכים את השולחן. מניחים לכל סועד בשולחן ומסמיקים ממחמאות.