הטיפ של מאיר דנון לביצה עלומה מושלמת!
ביצה עלומה תמיד מרימה ומשדרגת את הארוחה, בין אם בבוקר ובין אם במנות שמתאימות לארוחת ערב מרשימה. רבים חוששים מהכנתה אבל עם המתכון של דנון תראו כמה זה פשוט!
ביצה עלומה תמיד מרימה ומשדרגת את הארוחה, בין אם בבוקר ובין אם במנות שמתאימות לארוחת ערב מרשימה. רבים חוששים מהכנתה אבל עם המתכון של דנון תראו כמה זה פשוט!
- מאיר דנון
שמרו
כשר
-
מרכיבים3 -
הכנה 5 דק׳כולל 5 דק׳ -
קלוריות113
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 112.8 קק״ל 451.2 קק״לפחמימות 0.9 גרם 3.7 גרםשומן 7.7 גרם 30.8 גרםנתרן 196.6 מ״ג 786.4 מ״גחלבון 9.2 גרם 36.6 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 2.1 גרם 8.4 גרםכולסטרול 295.4 מ״ג 1181.6 מ״גסידן 40.0 מ״ג 160.0 מ״גברזל 0.8 מ״ג 3.4 מ״גאשלגן 88.2 מ״ג 352.8 מ״גאבץ 0.7 מ״ג 2.8 מ״גסגור
-
מרכיבים3 -
הכנה 5 דק׳כולל 5 דק׳ -
קלוריות113 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 112.8 קק״ל 451.2 קק״לפחמימות 0.9 גרם 3.7 גרםשומן 7.7 גרם 30.8 גרםנתרן 196.6 מ״ג 786.4 מ״גחלבון 9.2 גרם 36.6 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 2.1 גרם 8.4 גרםכולסטרול 295.4 מ״ג 1181.6 מ״גסידן 40.0 מ״ג 160.0 מ״גברזל 0.8 מ״ג 3.4 מ״גאשלגן 88.2 מ״ג 352.8 מ״גאבץ 0.7 מ״ג 2.8 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 3 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 5 דק׳ | קלוריות 113 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
4 ביצים L
-
1 ליטר מים
-
100 מ"ל חומץ בן יין לבןאו חומץ לבן רגיל, כ-10 אחוז מכמות המים
אופן הכנה
- מביאים את המים לרתיחה עדינה ומוסיפים את החומץ לסיר.
- שוברים את הביצים אחת אחת לתוך קערה קטנה.
- מעבירים את הביצה לסיר עם המים והחומץ ובעזרת כף במידת הצורך אוספים את החלבון מסביב לחלמון (ראו בסרטון כיצד). מניחים להתבשל במשך 3 דקות ומעבירים לצלחת עם סנו סושי - מגבות הפלא.
אופן הכנה
- מביאים את המים לרתיחה עדינה ומוסיפים את החומץ לסיר.
- שוברים את הביצים אחת אחת לתוך קערה קטנה.
- מעבירים את הביצה לסיר עם המים והחומץ ובעזרת כף במידת הצורך אוספים את החלבון מסביב לחלמון (ראו בסרטון כיצד). מניחים להתבשל במשך 3 דקות ומעבירים לצלחת עם סנו סושי - מגבות הפלא.
בשיתוף עם סנו-סושי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מגולגלות במבה וממרח שוקולד אגוזים ששומרים הרחק מהעין - כי הן יגמרו בתוך יום אחד. מתכון טעים ומושחת לפניכם - חובה להכין -
רוצים לשדרג את האורז הלבן הפשוט? תמרה אהרוני מכינה אורז מתובל בטעמים מדהימים ובירקות כתומים המתבשלים יחדיו בסיר אחד. תוספת מפתיעה ואסתטית לכל ארוחה -
אמרתם ט"ו בשבט, אמרתם אגוזים! ים שמיר הנטורפתית מסבירה לנו איך הכי נכון לאכול אותם כדי לספוג את תכונותיהם בצורה הטובה ביותר וגם שיטה מעולה ובריאה לקלייה ביתית
