יש לכם חבר חדש במטבח! טופו חומוס מוקפץ קלאסי
רעבים ממש ובא לכם משהו זריז, טעים וטבעוני? קבלו מתכון לטופו חומוס מוקפץ קלאסי ומתקתק שיחזיר אתכם לטעמים של המזרח
רעבים ממש ובא לכם משהו זריז, טעים וטבעוני? קבלו מתכון לטופו חומוס מוקפץ קלאסי ומתקתק שיחזיר אתכם לטעמים של המזרח
- אולגה טוכשר
שמרו
כשר
-
מרכיבים13 -
הכנה 15 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות293
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 292.7 קק״ל 878.0 קק״לפחמימות 29.7 גרם 89.2 גרםשומן 16.3 גרם 48.9 גרםנתרן 157.2 מ״ג 471.6 מ״גחלבון 8.4 גרם 25.3 גרםסיבים תזונתיים 4.1 גרם 12.2 גרםשומן רווי 1.3 גרם 3.8 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 24.9 מ״ג 74.8 מ״גברזל 1.2 מ״ג 3.7 מ״גאשלגן 214.2 מ״ג 642.6 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 1.6 מ״גסגור
-
מרכיבים13 -
הכנה 15 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות293 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 292.7 קק״ל 878.0 קק״לפחמימות 29.7 גרם 89.2 גרםשומן 16.3 גרם 48.9 גרםנתרן 157.2 מ״ג 471.6 מ״גחלבון 8.4 גרם 25.3 גרםסיבים תזונתיים 4.1 גרם 12.2 גרםשומן רווי 1.3 גרם 3.8 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 24.9 מ״ג 74.8 מ״גברזל 1.2 מ״ג 3.7 מ״גאשלגן 214.2 מ״ג 642.6 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 1.6 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 13 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 293 | כמות מנות 3 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1חבילה או 300 גרם טופו חומוסמסונן ומיובש
-
2 כפות שמן קנולה
מרכיבים לרוטב
-
1 כף שמן קנולה
-
1/2 כפית שמן שומשום
-
2 שיני שוםכתושות
-
1 כף רוטב צ’ילי מתוק
-
3 כפות רוטב סויה
-
2 כפות סילאן
-
1 כף קורנפלור
-
3 כפות מים
אופן הכנה
- חותכים את הטופו חומוס לקוביות בגודל בערך 2 ס”מ על 2 ס”מ.
- מכינים את הרוטב: מערבבים בקערית את כל המרכיבים עד שמתקבלת תערובת אחידה בלי גושי קורנפלור.
- מחממים 2 כפות שמן במחבת עם ציפוי non-stick על כיריים ומטגנים את קוביות הטופו במשך 2-3 דקות מכל הצדדים עד שהם מתחילים להשחים. יוצקים מעל את הרוטב וממשיכים להקפיץ עד שהטופו מתקרמל מכל הצדדים. אפשר להפוך אותו בעזרת מלקחיים.
- מפזרים שומשום ומגישים מיד עם אטריות מוכנות ומלא עירית או בצל ירוק חתוך.
אופן הכנה
- חותכים את הטופו חומוס לקוביות בגודל בערך 2 ס”מ על 2 ס”מ.
- מכינים את הרוטב: מערבבים בקערית את כל המרכיבים עד שמתקבלת תערובת אחידה בלי גושי קורנפלור.
- מחממים 2 כפות שמן במחבת עם ציפוי non-stick על כיריים ומטגנים את קוביות הטופו במשך 2-3 דקות מכל הצדדים עד שהם מתחילים להשחים. יוצקים מעל את הרוטב וממשיכים להקפיץ עד שהטופו מתקרמל מכל הצדדים. אפשר להפוך אותו בעזרת מלקחיים.
- מפזרים שומשום ומגישים מיד עם אטריות מוכנות ומלא עירית או בצל ירוק חתוך.
בשיתוף עם סימנס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
רותם בן מויאל מכין חומוס ביתי בכמה דקות! כל מה שנותר הוא להוסיף ביצה קשה מגורדת, חציל מטוגן ושמן זית. מגישים עם פיתות חמות ומנגבים -
איך נוסעים לצרפת בלי לארוז מזוודה? פשוט מאוד, מכינים טיאן - מאפה ירקות צלויים פרובנסאלי של שי-לי ליפא. מנה צמחונית יפהפייה שמתאימה גם כתוספת בריאה -
אפשר ליהנות מסלט חלומי גם בלי מוצרי חלב! סלט חלומי טבעוני מטופו חומוס שמונח על גבעות של חסה וירקות מרעננים
