טופו עדשים אדומות

אופן הכנה

1. שמים את העדשים האדומות עם המים הרותחים במעבד מזון של נינג׳ה ונותנים לזה לנוח למשך כ-15 דקות.
2. טוחנים את העדשים עד לקבלת מרקם חלק ואחיד ללא גושים.
3. מעבירים למחבת נינג’ה פוסיבול ומבשלים עם המים בטמפרטורת החדר, על אש בינונית, עד שהמסה מסמיכה. יוצקים לכלי אטום ומעבירים למקרר להתייצבות למשך 3-4 שעות.
4. מוציאים, חותכים לקוביות, מזלפים מעט שמן זית ומתבלים במעט מלח, פלפל ופפריקה  ומעבירים לנינג’ה גריל לתכנית בישול באוויר, למשך כ-20 דקות בחום של 180 מעלות.
5. מוציאים, מקשטים במעט טימין ומגישים (מומלץ להגיש עם מתבל כלשהו). בתאבון.