טיפ מקרר Hisense
לאחר ההכנה ניתן לפרק את הלחם, לשמור בשקית במנות קטנות ולאחסן בתא ההקפאה. כך כשמתחשק לנשנש הוציאו מתא ההקפאה וחממו כמה דקות בתנור.
לחם קופים מתוק, נתלש וכיפי עם קינמון וסוכר חום
לחם קופים משמח שילדים אוהבים במיוחד! כדורי בצק חמודים ורכים צפופים ומצופים בחמאה מומסת, סוכר חום וקינמון - לתלוש ולזלול!
לחם קופים משמח שילדים אוהבים במיוחד! כדורי בצק חמודים ורכים צפופים ומצופים בחמאה מומסת, סוכר חום וקינמון - לתלוש ולזלול!
- ניצן סוסיד
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 25 דק׳כולל 3 שעות ו-5 דק׳ -
קלוריות129
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 129.0 קק״ל 3868.6 קק״לפחמימות 19.4 גרם 581.4 גרםשומן 6.2 גרם 186.7 גרםנתרן 168.6 מ״ג 5058.5 מ״גחלבון 2.5 גרם 75.0 גרםסיבים תזונתיים 1.2 גרם 35.7 גרםשומן רווי 3.5 גרם 104.6 גרםכולסטרול 32.2 מ״ג 967.4 מ״גסידן 8.5 מ״ג 254.5 מ״גברזל 0.5 מ״ג 13.6 מ״גאשלגן 47.3 מ״ג 1419.7 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 10.2 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 25 דק׳כולל 3 שעות ו-5 דק׳ -
קלוריות129 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 129.0 קק״ל 3868.6 קק״לפחמימות 19.4 גרם 581.4 גרםשומן 6.2 גרם 186.7 גרםנתרן 168.6 מ״ג 5058.5 מ״גחלבון 2.5 גרם 75.0 גרםסיבים תזונתיים 1.2 גרם 35.7 גרםשומן רווי 3.5 גרם 104.6 גרםכולסטרול 32.2 מ״ג 967.4 מ״גסידן 8.5 מ״ג 254.5 מ״גברזל 0.5 מ״ג 13.6 מ״גאשלגן 47.3 מ״ג 1419.7 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 10.2 מ״גסגור
לחם קופים זה שם חביב למאפה שמרים שמורכב ממלא כדורי בצק קטנים, מצופים בחמאה, סוכר וקינמון, שתופחים בזמן האפייה והופכים למאפה שלם שאפשר לאכול בתלישה. הוא טעים, ארומטי וקל להכנה – אתם חייבים לנסות!
מרכיבים 12 | זמן הכנה 25 דק׳ | זמן כולל 3 שעות ו-5 דק׳ | קלוריות 129 | כמות מנות 30 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בצק
-
2 כוסות קמח לבן
-
1 1/2 כוסות קמח מלאאו קמח כוסמין מלא
-
1 כף שמרים יבשים
-
1/4 כוס סוכר לבן
-
1 כף שטוחה מלח דק
-
2 ביצים M
-
150 גרם מים
-
100 גרם חמאה רכה
-
1 כפית תמצית וניל
ציפוי
-
100 גרם חמאהמומסת
-
50 גרם סוכר חום
-
2 כפות קינמון טחון
אופן הכנה
- לשים את כל החומרים, למעט המלח, בקערת מיקסר עם וו לישה במהירות נמוכה. מוסיפים את המלח וממשיכים ללוש כ-5 דקות.
- מעבירים את הבצק לקערה מקומחת קלות, מכסים ומתפיחים כשעה.
- מחלקים את הבצק ל-30 חלקים ומכדררים.
- מערבבים את הסוכר עם הקינמון. טובלים כל כדור בחמאה מומסת ואחר כך בתערובת הסוכר. ומסדרים את הכדורים בתבנית, מכסים ומתפיחים כשעה.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים את לחם הקופים כחצי שעה להזהבה יפה.
- לאחר שהלחם התקרר, ניתן לשמור אותו במגירת soft freeze, ולפני ההגשה לחמם בתנור.
אופן הכנה
- לשים את כל החומרים, למעט המלח, בקערת מיקסר עם וו לישה במהירות נמוכה. מוסיפים את המלח וממשיכים ללוש כ-5 דקות.
- מעבירים את הבצק לקערה מקומחת קלות, מכסים ומתפיחים כשעה.
- מחלקים את הבצק ל-30 חלקים ומכדררים.
- מערבבים את הסוכר עם הקינמון. טובלים כל כדור בחמאה מומסת ואחר כך בתערובת הסוכר. ומסדרים את הכדורים בתבנית, מכסים ומתפיחים כשעה.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים את לחם הקופים כחצי שעה להזהבה יפה.
- לאחר שהלחם התקרר, ניתן לשמור אותו במגירת soft freeze, ולפני ההגשה לחמם בתנור.
הערות
- אפשר לחלק את הלחם ולאפות בתבניות קטנות. כך יותר נוח לשלוף מהמקפיא כשרוצים לנשנש.
- מומלץ לשלב עם חלבון לבחירה, גבינה/טונה/ביצה וירקות.
הערות
- אפשר לחלק את הלחם ולאפות בתבניות קטנות. כך יותר נוח לשלוף מהמקפיא כשרוצים לנשנש.
- מומלץ לשלב עם חלבון לבחירה, גבינה/טונה/ביצה וירקות.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
עוגות סברינה ממש כמו של פעם, עם סירופ מתוק, קצפת ודובדבן מסוכר, אבל עם טוויסט אחד שמקל על החיים: בלי שמרים והתפחות! כל הכיף והטעם, אבל בקלות -
שושנת מאפה תפוחים יפהפיה עם סוכר וקינמון שתמלא את הבית בריח אפייה נפלא ותרשים את כל האורחים. כמה יפה, ככה מוכן בקלות! -
מגולגלות תמרים משגעות ופריכות שלא תוכלו להפסיק לנשנש! העוגיות המוכרות והאהובות - הפעם בגרסה חגיגית וללא גלוטן
