סיפור אהבה ב-10 דקות: אהרוני מקפיץ טופו חומוס עם פטריות, ג’ינג’ר וצ’ילי!
ישראל אהרוני מקפיץ מנה בטעמים אסייתים, טבעונית, בריאה וסופר טעימה ורק ב-10 דקות! טופו חומוס עם פטריות טריות, ג'ינג'ר ושום. אז מי בא לצהריים?
ישראל אהרוני מקפיץ מנה בטעמים אסייתים, טבעונית, בריאה וסופר טעימה ורק ב-10 דקות! טופו חומוס עם פטריות טריות, ג'ינג'ר ושום. אז מי בא לצהריים?
- ישראל אהרוני
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות336
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 336.0 קק״ל 671.9 קק״לפחמימות 29.0 גרם 58.1 גרםשומן 23.2 גרם 46.3 גרםנתרן 487.8 מ״ג 975.7 מ״גחלבון 11.6 גרם 23.2 גרםסיבים תזונתיים 5.6 גרם 11.1 גרםשומן רווי 1.3 גרם 2.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 35.4 מ״ג 70.8 מ״גברזל 0.9 מ״ג 1.9 מ״גאשלגן 227.9 מ״ג 455.8 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 0.3 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות336 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 336.0 קק״ל 671.9 קק״לפחמימות 29.0 גרם 58.1 גרםשומן 23.2 גרם 46.3 גרםנתרן 487.8 מ״ג 975.7 מ״גחלבון 11.6 גרם 23.2 גרםסיבים תזונתיים 5.6 גרם 11.1 גרםשומן רווי 1.3 גרם 2.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 35.4 מ״ג 70.8 מ״גברזל 0.9 מ״ג 1.9 מ״גאשלגן 227.9 מ״ג 455.8 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 0.3 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 12 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 336 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 חבילה טופו חומוס
-
3 כפות שמן קנולה
-
2 שיני שוםקצוצות
-
1 כף שורש ג’ינג’רקצוץ דק
-
1 פלפל צ’ילי אדום בינוניפרוס
-
3 גבעולי בצל ירוקחתוכים לחתיכות של 3-4 ס"מ
-
1 סלסילה פטריות שמפיניוןאו פורטובלו - או גם וגם, פרוסות עבה
-
2 כפות רוטב סויהמזרח מערב
-
2 כפות מיריןמזרח מערב
-
1 קורט מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור גרוס
-
1 כפית שמן שומשוםמזרח מערב
אופן הכנה
- חותכים את הטופו לשלוש פרוסות וכל פרוסה לארבעה חלקים.
- שמים את השמן בווק או מחבת רחבה וכשהוא חם, מכניסים פנימה את השום, ג’ינג’ר וצ’ילי, מערבבים כדקה.
- מוסיפים את הבצל הירוק והפטריות ומטגנים עוד כדקה-שתיים. מוסיפים את הטופו ומערבבים.
- מוסיפים סויה, מירין, מלח ופלפל, שמן שומשום. מערבבים ומבשלים יחד שתי דקות נוספות.
אופן הכנה
- חותכים את הטופו לשלוש פרוסות וכל פרוסה לארבעה חלקים.
- שמים את השמן בווק או מחבת רחבה וכשהוא חם, מכניסים פנימה את השום, ג’ינג’ר וצ’ילי, מערבבים כדקה.
- מוסיפים את הבצל הירוק והפטריות ומטגנים עוד כדקה-שתיים. מוסיפים את הטופו ומערבבים.
- מוסיפים סויה, מירין, מלח ופלפל, שמן שומשום. מערבבים ומבשלים יחד שתי דקות נוספות.
בשיתוף עם מזרח מערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
התוספת המושלמת לארוחת צהריים קלילה! שניצלוני ברוקולי טבעוניים, זהובים ויפים בציפוי פירורי לחם עם פטנט טיגון שיגרום לכם להתמכר -
רוצים קינוח מתוק ובריא שמכינים בעשר דקות? הכינו רול ענק עשוי תמרים, אגוזים וקוקוס, חיתכו לחתיכות וקבלו חטיף אנרגיה מושלם לזריקת מרץ לכל השבוע -
אחרי ימים של אכילת בשר צריך לאזן! אורז טבעוני מטוגן עם קוביות טופו ומגוון ירקות ברוטב של סויה, צ'ילי, סילאן ושמן שומשום. ארוחת צהריים או ערב טעימה ומזינה
