פסטה זוקיני ברוטב פסטו
מנת ספגטי ללא גלוטן? יש דבר כזה, וזה בריא וטעים! שי-לי ליפא מכינה פסטה זוקיני ברוטב פסטו, ארוחה מזינה וקלילה עם אטריות צמחוניות עשויות ירקות
מנת ספגטי ללא גלוטן? יש דבר כזה, וזה בריא וטעים! שי-לי ליפא מכינה פסטה זוקיני ברוטב פסטו, ארוחה מזינה וקלילה עם אטריות צמחוניות עשויות ירקות
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות170
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 169.9 קק״ל 679.7 קק״לפחמימות 12.6 גרם 50.3 גרםשומן 10.8 גרם 43.3 גרםנתרן 879.1 מ״ג 3516.3 מ״גחלבון 6.5 גרם 26.0 גרםסיבים תזונתיים 4.5 גרם 18.0 גרםשומן רווי 1.7 גרם 6.8 גרםכולסטרול 3.0 מ״ג 12.0 מ״גסידן 139.0 מ״ג 555.9 מ״גברזל 1.1 מ״ג 4.4 מ״גאשלגן 618.5 מ״ג 2474.0 מ״גאבץ 1.6 מ״ג 6.2 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות170 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 169.9 קק״ל 679.7 קק״לפחמימות 12.6 גרם 50.3 גרםשומן 10.8 גרם 43.3 גרםנתרן 879.1 מ״ג 3516.3 מ״גחלבון 6.5 גרם 26.0 גרםסיבים תזונתיים 4.5 גרם 18.0 גרםשומן רווי 1.7 גרם 6.8 גרםכולסטרול 3.0 מ״ג 12.0 מ״גסידן 139.0 מ״ג 555.9 מ״גברזל 1.1 מ״ג 4.4 מ״גאשלגן 618.5 מ״ג 2474.0 מ״גאבץ 1.6 מ״ג 6.2 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 170 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
6 זוקיני ירוק בינוניים
-
1 כף שמן זית
-
4 כפות ממרח פסטו
-
1 כפית קליפת לימון
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
הגשה
-
80 גרם גבינה בולגרית 5%
-
4 עלי בזיליקום
אופן הכנה
- בעזרת קולפן מיוחד לג’וליאנים או סכין מיוחדת במנדולינה פורסים את הזוקיני לרצועות דקות וארוכות כמו ספגטי.
- מחממים מחבת גדולה על להבה בינונית. מוסיפים שמן זית וזוקיני ומקפיצים 3-2 דקות תוך כדי בחישה עד שהזוקיני מתחיל להתרכך.
- מוסיפים ממרח פסטו וגרידת לימון, מתבלים במלח ופלפל שחור ומערבבים. מקפיצים עוד כדקה למיזוג טעמים.
- מגררים מעל גבינה בולגרית, מפזרים עלי בזיליקום ומגישים מיד.
אופן הכנה
- בעזרת קולפן מיוחד לג’וליאנים או סכין מיוחדת במנדולינה פורסים את הזוקיני לרצועות דקות וארוכות כמו ספגטי.
- מחממים מחבת גדולה על להבה בינונית. מוסיפים שמן זית וזוקיני ומקפיצים 3-2 דקות תוך כדי בחישה עד שהזוקיני מתחיל להתרכך.
- מוסיפים ממרח פסטו וגרידת לימון, מתבלים במלח ופלפל שחור ומערבבים. מקפיצים עוד כדקה למיזוג טעמים.
- מגררים מעל גבינה בולגרית, מפזרים עלי בזיליקום ומגישים מיד.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (2)
תודה על השיתוף. יש לנו המון מתכונים לפסטות, מקוים שתהני מהם יותר (:
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
איך הופכים פסטה לארוחת צהריים בריאה ומאוזנת? בת חן דיאמנט פיצחה את הנוסחה - ספגטי ברוטב פסטו עם קוביות סלמון צרובות בקראסט ירוק -
אתם אולי לא תאמינו, אבל פסטה קרבונרה צמחונית היא תחליף נפלא וטעים למנה הבשרית. פסטה ברוטב שמנת וגבינה עם תוספת ממרח עגבניות מיובשות ותרד -
מתחשק לכם ארוחת צהריים קלה וזריזה? פסטה ים תיכונית עם רוטב נהדר של שמן זית ועגבניות טריות ומיובשות, בתוספת קוביות פסטרמה קראנצ'יות וריחניות
