קציצות דג של אלון חייט ולובה קרסנובה “אלון דגים”
קציצות דג של אלון חייט ולובה קרסנובה מאלון דגים, יעלה ריחות נפלאים במטבח. קצת חריף והטריות של הים, אבל בעיקר ריח טעים וביתי
קציצות דג של אלון חייט ולובה קרסנובה מאלון דגים, יעלה ריחות נפלאים במטבח. קצת חריף והטריות של הים, אבל בעיקר ריח טעים וביתי
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים13 -
הכנה 15 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות72
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 71.9 קק״ל 1077.8 קק״לפחמימות 4.2 גרם 62.9 גרםשומן 1.1 גרם 17.2 גרםנתרן 321.5 מ״ג 4822.6 מ״גחלבון 9.8 גרם 146.3 גרםסיבים תזונתיים 0.9 גרם 14.0 גרםשומן רווי 0.2 גרם 3.3 גרםכולסטרול 39.8 מ״ג 596.4 מ״גסידן 17.6 מ״ג 263.9 מ״גברזל 0.8 מ״ג 11.7 מ״גאשלגן 268.6 מ״ג 4029.3 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 4.6 מ״גסגור
-
מרכיבים13 -
הכנה 15 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות72 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 71.9 קק״ל 1077.8 קק״לפחמימות 4.2 גרם 62.9 גרםשומן 1.1 גרם 17.2 גרםנתרן 321.5 מ״ג 4822.6 מ״גחלבון 9.8 גרם 146.3 גרםסיבים תזונתיים 0.9 גרם 14.0 גרםשומן רווי 0.2 גרם 3.3 גרםכולסטרול 39.8 מ״ג 596.4 מ״גסידן 17.6 מ״ג 263.9 מ״גברזל 0.8 מ״ג 11.7 מ״גאשלגן 268.6 מ״ג 4029.3 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 4.6 מ״גסגור
מרכיבים 13 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 45 דק׳ | קלוריות 72 | כמות מנות 15 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
קציצות
-
1 ק"ג דג לבןטחון
-
1 צרור כוסברהקצוץ דק
-
4 שיני שוםמגורדות
-
1 כף פפריקה מתוקה
-
1/2 כף כורכום
-
1/4 כוס פירורי לחם
-
1 ביצה L
רוטב
-
1 ראש שוםפרוס לפרוסות
-
2 פלפלים אדומים בינונייםרצועות
-
1 פלפל צ’ילי ירוק בינוניחתוך טבעות
-
3 כפות גדושות פפריקה מתוקה
-
1 כף כמון טחון
-
1 כפית מלח דק
אופן הכנה
- מערבבים את מצרכים הקציצות, יוצרים קציצות בגודל כדור פינג-פונג.
- מכינים את הרוטב: מטגנים במחבת עם שמן את השום להזהבה, מוסיפים את התבלינים ולאחר מכן את הגמבה והפלפל.
- מכניסים את הקציצות לרוטב ומבשלים חצי שעה, לקראת הסוף מוסיפים כוסברה קצוצה מעל התבשיל ומכבים את האש.
קציצות דג של אלון דגים. צילום: עמית טרפוצ’ניק
אופן הכנה
- מערבבים את מצרכים הקציצות, יוצרים קציצות בגודל כדור פינג-פונג.
- מכינים את הרוטב: מטגנים במחבת עם שמן את השום להזהבה, מוסיפים את התבלינים ולאחר מכן את הגמבה והפלפל.
- מכניסים את הקציצות לרוטב ומבשלים חצי שעה, לקראת הסוף מוסיפים כוסברה קצוצה מעל התבשיל ומכבים את האש.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
איך מוסיפים קטניות לתפריט היומי? מכינים קציצות עדשים אפויות. קציצות רכות מבפנים ופריכות מבחוץ שמכינים עם מינימום שמן. מנה בריאה וטעימה -
את המתכון הבא תוכלו להכין משאריות הדג והאורז שנשארו בסופ''ש. כל מה שאתם צריכים זה סלמון אפוי, אורז מבושל, רטבים שיש לרובנו בבית ויש לכם קציצות סלמון עשירות וטעימות בטירוף -
המנה המושלמת לארוחת שישי בערב שכולם אוהבים, מתכון לקבבוני דגים וקוסקוס שימלאו לכם את הבית בריחות וטעמים של סוף השבוע, שבת שלום!
