מה זה ירוק, טעים ואפוי בתנור? קציצות טונה ועדשים
קציצות טונה ועדשים מלאות בכל טוב עם עשבים ירוקים, אפויות בתנור. מוגשות עם טחינה יוגורט לאיזון הטעמים. אהבה מביס ראשון!
קציצות טונה ועדשים מלאות בכל טוב עם עשבים ירוקים, אפויות בתנור. מוגשות עם טחינה יוגורט לאיזון הטעמים. אהבה מביס ראשון!
- שירי עמית
שמרו
כשר
-
מרכיבים17 -
הכנה 5 דק׳כולל 25 דק׳ -
קלוריות46
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 45.6 קק״ל 912.6 קק״לפחמימות 0.7 גרם 13.9 גרםשומן 4.6 גרם 92.8 גרםנתרן 12.0 מ״ג 239.8 מ״גחלבון 1.2 גרם 23.8 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 11.8 גרםשומן רווי 0.7 גרם 13.8 גרםכולסטרול 14.8 מ״ג 295.4 מ״גסידן 13.9 מ״ג 278.6 מ״גברזל 0.6 מ״ג 11.7 מ״גאשלגן 44.6 מ״ג 891.5 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 4.4 מ״גסגור
-
מרכיבים17 -
הכנה 5 דק׳כולל 25 דק׳ -
קלוריות46 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 45.6 קק״ל 912.6 קק״לפחמימות 0.7 גרם 13.9 גרםשומן 4.6 גרם 92.8 גרםנתרן 12.0 מ״ג 239.8 מ״גחלבון 1.2 גרם 23.8 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 11.8 גרםשומן רווי 0.7 גרם 13.8 גרםכולסטרול 14.8 מ״ג 295.4 מ״גסידן 13.9 מ״ג 278.6 מ״גברזל 0.6 מ״ג 11.7 מ״גאשלגן 44.6 מ״ג 891.5 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 4.4 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 17 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 25 דק׳ | קלוריות 46 | כמות מנות 20 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
חופן עלי מנגולדגדול
-
2 גבעולי בצל ירוק
-
1/2 צרור כוסברה
-
1/2 צרור פטרוזיליה
-
1 כרישה בינוני
-
2 כפות גדושות עדשים כתומותשהושרו במים
-
3 כפות שיבולת שועל
-
1 ביצה L
-
2 קופסאות שימורים טונה בשמן
-
קורט מלח דק
-
קורט פלפל שחור טחון
זילוף
-
3 כפות שמן זית
טחינה יוגורט
-
1/2 כוס טחינה גולמית
-
1/2 מיכל יוגורט 3%
-
1/2 לימון בינוניסחוט
-
קורט מלח דק
-
1/4 כוס מיםאו יותר במידת הצורך
אופן הכנה
- מכניסים לנינג’ה בלנדר את כל המצרכים, מלבד הביצה והטונה.
- מפעילים את הבלנדר על תכנית chop פעמיים לקיצוץ בינוני, עד שהירק קצוץ עדין.
- מוסיפים ביצה וטוחנים בתכנית chop בפעם אחת, אם יש צורך ניתן לאחד מעט באופן ידני, כדי שהטונה תשמור על מרקמה.
- מגלגלים קציצות בגודל כדור פינג פונג ומסדרים אותן על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- מזלפים מעט שמן זית מעל לקציצות.
קציצות מלאות בירוק - אופים בתנור בחום של 180 מעלות במשך 20 דקות.
- מכינים את הטחינה: משתמשים במיכל power nutro bowl עם החלק המסתובב בתחתית הכוס לערבול אחיד, ומכניסים את כל החומרים פנימה.
- מפעילים בפולסים, מסובבים את החלק המסתובב ומפעילים בפולס פעם נוספת.
- מעבירים את הטחינה לצנצנת ושומרים בקירור עד להגשה.
אופן הכנה
- מכניסים לנינג’ה בלנדר את כל המצרכים, מלבד הביצה והטונה.
- מפעילים את הבלנדר על תכנית chop פעמיים לקיצוץ בינוני, עד שהירק קצוץ עדין.
- מוסיפים ביצה וטוחנים בתכנית chop בפעם אחת, אם יש צורך ניתן לאחד מעט באופן ידני, כדי שהטונה תשמור על מרקמה.
- מגלגלים קציצות בגודל כדור פינג פונג ומסדרים אותן על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- מזלפים מעט שמן זית מעל לקציצות.
- אופים בתנור בחום של 180 מעלות במשך 20 דקות.
- מכינים את הטחינה: משתמשים במיכל power nutro bowl עם החלק המסתובב בתחתית הכוס לערבול אחיד, ומכניסים את כל החומרים פנימה.
- מפעילים בפולסים, מסובבים את החלק המסתובב ומפעילים בפולס פעם נוספת.
- מעבירים את הטחינה לצנצנת ושומרים בקירור עד להגשה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (2)
כן, אפשר להקפיא את הקציצות, וכמה שעות לפני ההגשה להעביר למקרר על מנת שיפשירו. אפשר גם לחמם במיקרוגל לפני האכילה.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
איילת הירשמן מכינה כדורי בשר אסיאתיים, קטנים ועסיסיים, ברוטב מתקתק שממש קל להכין. מומלץ להגיש לצד אורז או נודלס -
השף משה שגב משדרג את המנה הקלאסית של קציצות בשר ברוטב עגבניות ומכין קציצות גורמה מנתח משובח, ברוטב של עגבניות, חציל ותפוחי אדמה -
מי אמר שאוכל רחוב אפשר לאכול רק בחוץ? מאיר אדוני מכין קציצות טונה ברוטב עגבניות שמגישים בחצאי פיתה עם המון טחינה ירוקה שאפשר לאכול בעמידה
