לחם תירס מתוק ומהיר לארוחת בוקר כמו באמריקה

אופן הכנה

1. מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
2. מכניסים את התבנית הריקה לתנור על מנת שתתחמם היטב למשך 20 דקות.

3. במקביל: מערבבים יחד את החומרים היבשים בקערה בינונית.

4. בקערה גדולה מערבבים את החומרים הרטובים ותוך כדי ערבוב מוסיפים את החומרים היבשים לרטובים.

5. מוציאים בזהירות את התבנית החמה ויוצקים מיד את 3 כפות שמן והחמאה ומחזירים לתנור למספר דקות נוספות על מנת שהחמאה תימס.

6. שופכים את תערובת הלחם לתוך התבנית ואופים במשך כ- 25 דקות עד שמרכז הלחם יציב וזהוב.

7. מוציאים מהתנור, מחלצים מהתבנית ומקררים על רשת צינון.