פסטה ברוטב פסטו טופו עם עגבניות שרי

רוטב פסטו קרמי בלי טיפת גבינה? אולגה טוכשר מוכיחה שאפשר להכין פסטה טבעונית משגעת ומכינה פסטה ברוטב פסטו טופו עם עגבניות שרי וגבינת פרמזן טבעונית
רוטב פסטו קרמי בלי טיפת גבינה? אולגה טוכשר מוכיחה שאפשר להכין פסטה טבעונית משגעת ומכינה פסטה ברוטב פסטו טופו עם עגבניות שרי וגבינת פרמזן טבעונית
  • אולגה טוכשר
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    348
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 348.2 קק״ל 1392.6 קק״ל
    פחמימות 36.0 גרם 144.0 גרם
    שומן 13.2 גרם 52.8 גרם
    נתרן 422.9 מ״ג 1691.4 מ״ג
    חלבון 20.9 גרם 83.6 גרם
    סיבים תזונתיים 5.7 גרם 22.6 גרם
    שומן רווי 1.3 גרם 5.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 122.4 מ״ג 489.5 מ״ג
    ברזל 3.4 מ״ג 13.5 מ״ג
    אשלגן 494.5 מ״ג 1978.1 מ״ג
    אבץ 1.3 מ״ג 5.3 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    348
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 348.2 קק״ל 1392.6 קק״ל
    פחמימות 36.0 גרם 144.0 גרם
    שומן 13.2 גרם 52.8 גרם
    נתרן 422.9 מ״ג 1691.4 מ״ג
    חלבון 20.9 גרם 83.6 גרם
    סיבים תזונתיים 5.7 גרם 22.6 גרם
    שומן רווי 1.3 גרם 5.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 122.4 מ״ג 489.5 מ״ג
    ברזל 3.4 מ״ג 13.5 מ״ג
    אשלגן 494.5 מ״ג 1978.1 מ״ג
    אבץ 1.3 מ״ג 5.3 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
פסטה
אולגה טוכשר
X

דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

רוטב פסטו


אופן הכנה

  1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. מסננים ושומרים בצד.
  2. מכינים את הרוטב: שמים במעבד מזון את הטופו, הבזיליקום, הכוסברה, השום, המלח, שמרי הבירה ושמן הזית וטוחנים בפולסים עד שמתקבלת תערובת אחידה וחלקה. במידת הצורך פותחים את מכסה מעבד המזון בין לבין ומורידים את הרוטב מהדפנות.
  3. מעבירים את הפסטה לצלחות הגשה. שמים מעל הפסטה במרכז כל צלחת כמות נדיבה של הרוטב, מפזרים כמה חצאים של עגבניות שרי, מפזרים מעל את הפרמזן הטבעוני, מזלפים קצת שמן זית ומפזרים עלי בזיליקום טריים.

 

מתכון וצילום: אולגה טוכשר
המתכון בשיתוף רמי לוי


מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
פסטה ברוטב פסטו טופו עם עגבניות שרי

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות