ארוחה חגיגית

אצבעות בראוניז בציפוי שוקולד וסוכריות. צילום: אפיק גבאי
בשמחה תמיד!

שישו ושימחו בשמחת שוקולד – 5 מתכוני בראוניז משמחים

בשמחת תורה מוכרחים להיות שמח! ואין שמחה גדולה משמחת הביס בבראוניז מושלמים. מיטב המתכונאיות עם מבחר מטורף של בראוניז משמחים. על מקל, עם גבינה ועם מלא סוכריות
ורניקי מבצק תפוחי אדמה במילוי אוכמניות. צילום: חיים יוסף
סבינה מבשלת

ורניקי מבצק תפוחי אדמה במילוי אוכמניות

חולמים על יערות מכושפים שבליבם נהרות וטירות קסומות? סבינה ולדמן לא צריכה לחלום ונזכרת בקטיף פירות יער בילדותה עם ורניקי מבצק תפוחי אדמה במילוי אוכמניות
חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות
שבת קצת אחרת
5:45

חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות של רחלי קרוט

רחלי קרוט מכינה חלה משגעת שתרצו לאכול כל השבוע ולא רק בשבת: חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות, רכה ונהדרת, שמותירה בבית ניחוחות אפייה מדהימים
בצלים ממולאים בבשר וברוטב סילאן מתקתק
איילת מבשלת

בצלים ממולאים בבשר ברוטב סילאן מתקתק

מכל הממולאים שיש, בצלים ממולאים בבשר זו המנה שאיילת ונציה הכי אוהבת לאכול. תתפלאו לגלות שמדובר במתכון לא מסובך שיכול בקלות לככב אצלכם על שולחן החג
בראוניז על מקל
מתוק בסוכה

מיס פטל מגיעה ל-foody – בראוניז על מקל

מחפשים דרך חדשה ומקורית להגיש בראוניז בסוכה שלכם? שרית נובק מכינה בראוניז על מקל, מצופים בשוקולד ובאגוזי לוז מקורמלים והם אפילו פרווה
צלי בקר עם רוטב בצל מקורמל. צילום: עידית נרקיס כץ
אלוף בצלות

צלי בקר עם רוטב בצל מקורמל

עידית נרקיס כ״ץ מכינה מנה עיקרית מחמישה רכיבים בלבד אבל עם המון טעם. צלי בקר שהסוד שלו טמון בכמות גדולה במיוחד של בצל מקורמל
מרק בורשט ושיר געגוע לשלכת אדומה
עוד מעט הסתיו

מרק בורשט ושיר געגוע לשלכת אדומה

סבינה ולדמן מכינה מרק בורשט של ילדות, שיש בו את כל מה שהיא אוהבת: צבע משוגע, ירק, פחמימות, קטניות והחלק הכי מפנק - התוספות
צלי בקר עם דובדבנים
טעמים של חג

צלי בקר עם דובדבנים לתחילתה של שנה אחרת

בערבי חג לא רק הלב של דפי קרמר נפתח, אם כי גם הנחיריים ונאספים לתוכה ריחות תבשיליהם של כל השכנים. היא מצידה מוסיפה ריחות של ילדות ושל צלי בקר עם דובדבנים
עוגת גבינה פירורים בכוס
אירוח בצ'יק

נטלי, אורחים הגיעו! מתכון לעוגת גבינה פירורים בכוס

מי לא אוהב עוגת גבינה פירורים? נטלי לוין מכינה עוגת גבינה פירורים בכוסות אישיות שלא תצטרכו לחלוק עם אף אחד. מנה אחרונה מרשימה וטעימה
כבד קצוץ הכי טעים שיש
חגים וגעגועים

שי-לי מכינה כבד קצוץ כמו בבית של סבתא

שי-לי ליפא מפנקת במתכון משפחתי - כבד קצוץ, מנה נוסטלגית מהמטבח האשכנזי. מכינים בקלי קלות במעבד מזון ונהנים מממרח נפלא
שטרודלי – תבשיל עוף עם לחמניות מאודות בסיר אחד
סבינה מבשלת

שטרודלי – תבשיל עוף עם לחמניות מאודות בסיר אחד

מה מכינים לארוחה שבה כל אחת מהמשתתפות היא בשלנית על? אם לא מקבלים רגליים קרות ואם אתם סבינה ולדמן אז בודאי תכינו שטרודלי - תבשיל עוף עם לחמניות מאודות
לחם סודה מהיר עם גאודה ודובדבנים
בראנץ' השבת

לחם סודה מהיר עם גאודה ודובדבנים

אפרת ליכטנשטט מכינה לחם סודה מהיר. לחם עשיר וטעים במיוחד בזכות השימוש בגבינת אמנטל ודובדבנים. עשר דקות עבודה לכל היותר, ואתם ניצבים בפני כיכר ריחנית ומופלאה
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים