קטגוריות מתכונים לראש השנה

מתכונים לראש השנה

עוף בתנור עם תפוחים5

חגיגי ומשמח: עוף בתנור עם תפוחים לשנה טובה ומתוקה

לא הסתפקנו הפעם רק בעוף ותפוחי אדמה! קבלו מתכון להכנת עוף בתנור עם תפוחי עץ, תפוחי אדמה וסלרי, מנה רכה ועסיסית!
עוגת דבש ארומטית

עוגת דבש טעימה

עוגת דבש עסיסית וארומטית, כי להשתמש בתבלינים חמים בעוגות זה אחד הדברים היותר מקפיצים ומשדרגים שיש, ממש לא אנחנו המצאנו אבל אנחנו עפים על זה! תהנו
קונכיות פילו עם כבד ובצל2

קונכיות פילו אלגנטיות ומרשימות במילוי כבדי עוף ובצל

נהדרות גם כמנה ראשונה וגם כמנה עיקרית בארוחת החג! העיקר שיהיו על השולחן - קונכיות פילו עם כבדי עוף ובצלים ברוטב מתקתק נהדר
לחמניות רימונים

לחמניות מהממות ומתוקות בצורת רימון לראש השנה

לחמניות מתוקות בצורת רימון, אווריריות ויפהפיות מבצק שמרים מעולה! יקשטו את שולחן החג שלכם וימתיקו את השנה כולה
דובשניות 5

שנה מתוקה מדבש: דובשניות מושלמות לראש השנה!

העוגיות הכי נוסטלגיות שיש: דובשניות! מתכון קל להכנה של דובשניות מתוקות ויפות בזיגוג משגע, שיכבשו את האורחים שלכם בחג
בצלים ממולאים1

בצלים ממולאים

בצלים ממולאים טעימים בטירוף בסימן חגי תשרי של רימונים חמצמצים ועונתיים. מנה מנצחת ומהממת שתגרום לכולם לשאול אתכם מאיפה המתכון?
פסטייה עטופה בכוונות טובות לחודש אלול. צילום: איגור לובנסקי

פסטייה עטופה בכוונות טובות לחודש אלול

אין דרך טובה יותר לחגוג את חודש אלול מאשר עם מתכון שכולו כוונות טובות. דפי קרמר מכינה פסטייה, מאפה מרוקאי של בצק פילו ממולא בבשר ובפירות יבשים
תבשיל בקר לפסח

תבשיל בקר בשזיפים

השנה פנקו את האורחים עם תבשיל בקר עסיסי ברוטב שזיפים. תבשיל עשיר בתבלינים מחממים שכדאי להגיש עם פירה או אורז כמנה נהדרת לחג או לכל יום חול
עוגיות מהירות עם תמרים, אגוזים וקינמון. צילום שאטרסטוק

עוגיות מהירות עם תמרים ואגוזים וקינמון

עוגיות מהירות עם תמרים, אגוזים וקינמון אלה עוגיות מגולגלות פריכות מבצק פשוט וזריז שלא דורש קירור ומאוד נוח לעבודה. ממליצים בחום
חטיף אנרגיה עם תמרים ואגוזים 1
0:33

רוק אנד רול: חטיף אנרגיה עם תמרים ואגוזים

רוצים קינוח מתוק ובריא שמכינים בעשר דקות? הכינו רול ענק עשוי תמרים, אגוזים וקוקוס, חיתכו לחתיכות וקבלו חטיף אנרגיה מושלם לזריקת מרץ לכל השבוע
קראמבל תפוחים

קראמבל תפוחים חלומי ומהיר של רון יוחננוב

מתכון פשוט ומעולה להכנת קראמבל תפוחים של רון יוחננוב, עם שכבת תפוחים רכים ושכבת קראמבל פריך - רק להוסיף כדור גלידה ולזלול!
רולדת דבש ראש השנה 22

פשוט, מתוק ומעלה זיכרונות: רולדה של דבש (פרווה)

קינוח טעים ומקסים שילדים ומבוגרים יאהבו! רולדת דבש מבצק רך ומתוק, במילוי קרם דבש קטיפתי. מאפה מצוין לשבת ביתית ומשפחתית או לארוחת חג מפנקת
סלמון בתנור ברוטב לימון ושמן זית

סלמון בתנור במרינדת לימון, שום ודבש – מתכון ב-10 דקות!

רוצים לגוון את הארוחות הביתיות במתכון קליל ורב רושם? סלמון בתנור ברוטב דבש, שום, לימון ושמן זית - מתכון וסרוויס ב-10 דקות!
אושפלאו. צילום: נטע לויה

ארוחה חגיגית בסיר אחד – אושפלאו קליל של נטע לויה

האושפלאו המגיע מהמטבח הבוכרי הוא מנת האורז המושלמת לשולחן החג שלכם, נטע לויה הכינה לכם מתכון קל להכנה של תבשיל האורז בגרסה החגיגית שלה
קרם ברולה פרווה - אלפרו - רק טוב מהצומח

מה דעתכם על קרם ברולה פרווה בטעם מטורף?

קבלו מתכון של קרם ברולה פרווה בטעם אלוהי עם וניל ושכבת קרמל קריספית מענגת. בלי מוצרי חלב בכלל! כי הגיע הזמן לקינוח שווה שיהיה גם פרווה.
קראמבל תפוחים של דניאל עמית. צילום: דניאל עמית

דניאל עמית ממהרת ומכינה קראמבל תפוחים הכי קל בארץ!

דניאל עמית מפציצה בעוד מתכון קל וטעים במיוחד! קראמבל תפוחי עץ חם עם גלידה וניל. חמיצות ומתיקות בביס אחד מושלם!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים לראש השנה: מגוון עשיר לשולחן החג

מתכונים לראש השנה הם חלק בלתי נפרד מהחגיגות המסורתיות בחג הפותח את השנה העברית. בעמוד זה תמצאו שפע של מתכונים לראש השנה המתאימים לכל חלקי הארוחה החגיגית. מתכונים לראש השנה שכוללים מנות ראשונות מרשימות, מנות עיקריות טעימות, ומגוון תוספות וסלטים צבעוניים. בנוסף, יש מבחר עשיר של עוגות דבש, גם קלאסיות וגם מיוחדות לצד קינוחים (גם פרווה!) מפתיעים.

מסורת מול חדשנות - מתכונים לראש השנה שכולם יכולים להכין

כאן תמצאו מתכונים לראש השנה שמשלבים בין מסורת ונוסטלגיה לחדשנות קולינרית. כל אחד מהמתכונים לראש השנה נבחר בקפידה כדי להבטיח שתוכלו להגיש ארוחת חג מושלמת. המתכונים מתאימים לכל רמת מיומנות במטבח, מהטבח החובב ועד לשף המנוסה. בעזרת מתכונים לראש השנה אלו, תוכלו ליצור ארוחת חג בלתי נשכחת שתשמח את כל המשפחה והאורחים.