אש לגולש: גולש נקניקיות ותפוחי אדמה
בא לכם ארוחת צהריים בסיר אחד בלי הרבה עניינים ועם המון התלהבות מצד בני הבית? גולש נקניקיות ותפוחי אדמה שילדים וגדולים מאוד אוהבים, שיהפוך למתכון קבוע במשפחה
בא לכם ארוחת צהריים בסיר אחד בלי הרבה עניינים ועם המון התלהבות מצד בני הבית? גולש נקניקיות ותפוחי אדמה שילדים וגדולים מאוד אוהבים, שיהפוך למתכון קבוע במשפחה
- מלי זיידמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 15 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות178
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 178.2 קק״ל 712.9 קק״לפחמימות 19.1 גרם 76.6 גרםשומן 10.3 גרם 41.1 גרםנתרן 782.3 מ״ג 3129.3 מ״גחלבון 2.4 גרם 9.5 גרםסיבים תזונתיים 3.3 גרם 13.2 גרםשומן רווי 1.5 גרם 5.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 59.9 מ״ג 239.8 מ״גברזל 0.7 מ״ג 2.8 מ״גאשלגן 576.5 מ״ג 2305.8 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 0.9 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 15 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות178 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 178.2 קק״ל 712.9 קק״לפחמימות 19.1 גרם 76.6 גרםשומן 10.3 גרם 41.1 גרםנתרן 782.3 מ״ג 3129.3 מ״גחלבון 2.4 גרם 9.5 גרםסיבים תזונתיים 3.3 גרם 13.2 גרםשומן רווי 1.5 גרם 5.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 59.9 מ״ג 239.8 מ״גברזל 0.7 מ״ג 2.8 מ״גאשלגן 576.5 מ״ג 2305.8 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 0.9 מ״גסגור
מרכיבים 10 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 178 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 חבילה נקניקיות עוףעוף טובמעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה
-
4 כפות שמן זית
-
3 בצלים גדולים
-
2 שיני שוםכתושות
-
4 תפוחי אדמה בינונייםשטופים וקלופים
-
1 כף פפריקה מתוקה
-
1 כפית מלח דק
-
1 כוס מים
-
1/4 כפית פלפל שחור טחון
אופן הכנה
- חותכים את הבצלים ואת תפוחי האדמה לקוביות קטנות.
- מטגנים בסיר כבד את הבצל ותפוחי האדמה בשמן, עד שהבצל מזהיב ותפוחי האדמה נצרבים קלות.
- מוסיפים את השום הכתוש לעוד דקת טיגון.
מוסיפים את השום - פורסים את הנקניקיות לפרוסות בעובי 4 ס”מ (אם רוצים להתאים את המתכון לילדים אפשר לחתוך לאורך) ומוסיפים לסיר, מוסיפים את התבלינים והמים ומביאים לרתיחה.
פורסים את הנקניקיות 
מוסיפים את התבלינים 
מוסיפים את המים - מבשלים עוד 15 דקות, עד שתפוחי האדמה רכים. במהלך הבישול, אם רואים שחסרים נוזלים, אפשר להוסיף מים.
בתיאבון!
אופן הכנה
- חותכים את הבצלים ואת תפוחי האדמה לקוביות קטנות.
- מטגנים בסיר כבד את הבצל ותפוחי האדמה בשמן, עד שהבצל מזהיב ותפוחי האדמה נצרבים קלות.
- מוסיפים את השום הכתוש לעוד דקת טיגון.
- פורסים את הנקניקיות לפרוסות בעובי 4 ס”מ (אם רוצים להתאים את המתכון לילדים אפשר לחתוך לאורך) ומוסיפים לסיר, מוסיפים את התבלינים והמים ומביאים לרתיחה.
- מבשלים עוד 15 דקות, עד שתפוחי האדמה רכים. במהלך הבישול, אם רואים שחסרים נוזלים, אפשר להוסיף מים.
בשיתוף עם עוף טוב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
הכנתם מרק עוף גדול ונותר לכם עוף מכובס? אל לכם לבזבז אותו! הכינו את הסלט של רושפלד, סלט מנגולד חגיגי בהשפעה סורית, עם עוף, צימוקים וחריף שיקפיץ את שולחן החג -
אף אחד לא יתגעגע לקניידלעך אחרי שיטעם ממרק העוף הזה, שמגיע לשולחן עם קציצות עוף נהדרות וכשרות לפסח. מרק בניחוח פרסי שמתחשק לנו לאכול כל השנה -
ישראל אהרוני משדרג את ארוחת שישי שלכם ומכין שוקי עוף בתנור עם דלורית צלויה. מכינים בקלי קלות רוטב מתקתק שמזגג את העוף ואת הירקות ומקפיץ את הטעמים
