Loading...-
זמן הכנה10 דקות
-
זמן כוללשעתיים ו-10 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים8
מצרכים
-
200 מ"ל שמנת מתוקה 38%
-
250 גרם גבינת מסקרפונה
-
1 כפית תמצית וניל
-
3/4כוס או 150 גרם סוכר לבן
-
1 חבילה בישקוטי
-
1 1/4 כוסות מים
-
1 מנה אספרסו
-
3 כוסות אבקת קקאו
אופן הכנה
- במיקסר עם וו בלון מקציפים את השמנת, הגבינה, תמצית הווניל והסוכר לקרם יציב.
- טובלים את הבישקוטי בקפה ומרפדים את התחתית של כל כוס קינוח בשברי בישקוטי ספוגים.
- יוצקים 1/3 מתערובת הקרם על הבישקוטי ומפזרים מעל שכבה של אבקת קקאו. חוזרים על הפעולה פעמיים באותו הסדר: הבישקוטי, הקרם והקקאו.
- מכסים את הכוסות בניילון נצמד ומקררים 2-3 שעות במקרר.
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
4
מנות
קלוריות
710.5
קק״ל
2842.1
קק״ל
פחמימות
55.9
גרם
223.4
גרם
שומן
52.2
גרם
208.9
גרם
נתרן
53.8
מ״ג
215.4
מ״ג
חלבון
15.8
גרם
63.3
גרם
סיבים תזונתיים
19.9
גרם
79.7
גרם
שומן רווי
33.2
גרם
132.9
גרם
כולסטרול
132.0
מ״ג
528.0
מ״ג
סידן
158.2
מ״ג
632.8
מ״ג
ברזל
8.9
מ״ג
35.8
מ״ג
אשלגן
1013.8
מ״ג
4055.0
מ״ג
אבץ
4.2
מ״ג
16.8
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (1)
תראו מה יצא לי
יצא מושלם, בני הבית עפו על המתכון ואמרו שזה לוקח את הטירמיסו שאכלנו באיטליה. מתכון שלא יישכח.
-
רחלי קרוט מכינה פשטידת מצות עם פרוסות בטטה ותרד שמכינים בקלי קלות, בלי הכנות ובישולים. מסדרים בתבנית, אופים ויש לכם ארוחה לפסח שתרצו לאכול כל השנה -
איך מכינים מאפה גבינות פריך בקלי קלות? משתמשים בבצק שמרים-עלים מוכן ומתקתקים מאפה זיווה גבינות משגע לארוחת ערב זריזה וקלה להכנה -
עוגת גבינה ותותים זו עוגת גבינה אפויה יפהפיה, שלא צונחת, פשוטה להכנה, עם תוספת קונפיטורת תותים, שמוגשת עם סירופ תותים טריים
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובה אחת
האם צריך לערבב את האספרסו עם המים שבמתכון? ואז לטבול את הבישקוטים?