כשר לחג וטעים ברמות: פולנטה צלויה בתנור
פולנטה שתכבוש את ליבכם, גם כשרה לחג, גם מצריכה מינימום כלים והשקעה, וגם טעימה בטירוף! מה צריך יותר? הזמינו את האורחים לנשנוש טעים ומיוחד
פולנטה שתכבוש את ליבכם, גם כשרה לחג, גם מצריכה מינימום כלים והשקעה, וגם טעימה בטירוף! מה צריך יותר? הזמינו את האורחים לנשנוש טעים ומיוחד
- ניצן סוסיד
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות567
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 567.4 קק״ל 1702.3 קק״לפחמימות 9.0 גרם 26.9 גרםשומן 43.3 גרם 129.8 גרםנתרן 690.0 מ״ג 2069.9 מ״גחלבון 14.1 גרם 42.4 גרםסיבים תזונתיים 0.2 גרם 0.6 גרםשומן רווי 16.7 גרם 50.1 גרםכולסטרול 38.9 מ״ג 116.6 מ״גסידן 220.9 מ״ג 662.7 מ״גברזל 0.2 מ״ג 0.7 מ״גאשלגן 120.5 מ״ג 361.6 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 1.9 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות567 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 567.4 קק״ל 1702.3 קק״לפחמימות 9.0 גרם 26.9 גרםשומן 43.3 גרם 129.8 גרםנתרן 690.0 מ״ג 2069.9 מ״גחלבון 14.1 גרם 42.4 גרםסיבים תזונתיים 0.2 גרם 0.6 גרםשומן רווי 16.7 גרם 50.1 גרםכולסטרול 38.9 מ״ג 116.6 מ״גסידן 220.9 מ״ג 662.7 מ״גברזל 0.2 מ״ג 0.7 מ״גאשלגן 120.5 מ״ג 361.6 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 1.9 מ״גסגור
אם אתם מחפשים מתכון טעים בטירוף שגם כשר לפסח וגם אפשר להגיש כנשנוש טוב לכל האורחים והמשפחה, זה המתכון עבורכם. פולנטה צלויה בתנור, עם טעמים עשירים, שניתן להגיש לצד סלט מרענן או לצד מטבל קרמי.
מרכיבים 9 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 567 | כמות מנות 3 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
פולנטה
-
1/2 כוס קמח פולנטה
-
1 מיכל שמנת לבישול יטבתה 9%
-
1 כוס חלב 3%
-
50 גרם גבינת פרמזןמגורד
-
30 גרם חמאה
ציפוי
-
5 עלי בזיליקוםקצוצים
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/2 כפית אבקת צ’ילי
-
1/4 כוס שמן זית
אופן הכנה
- מניחים בסיר שמנת 9% יטבתה, חלב, קמח תירס ומלח, מביאים לרתיחה, ומעבירים לאש נמוכה.
- מבשלים כחמש דקות עד להסמכה.
- מוסיפים את החמאה וגבינת הפרמזן, יוצקים לתבנית בגודל 15×20, משטחים ומכניסים לקירור עד שמתייצב וניתן לפריסה.
- מחלצים מהתבנית ופורסים לקוביות בגודל אחיד.
- מערבבים את כל מרכיבי הציפוי.
- מחממים תנור ל-200 מעלות. מברישים את הפולנטה בציפוי.
- אופים 10 דקות, עד שמזהיב קלות.
פולנטה אפויה. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן
אופן הכנה
- מניחים בסיר שמנת 9% יטבתה, חלב, קמח תירס ומלח, מביאים לרתיחה, ומעבירים לאש נמוכה.
- מבשלים כחמש דקות עד להסמכה.
- מוסיפים את החמאה וגבינת הפרמזן, יוצקים לתבנית בגודל 15×20, משטחים ומכניסים לקירור עד שמתייצב וניתן לפריסה.
- מחלצים מהתבנית ופורסים לקוביות בגודל אחיד.
- מערבבים את כל מרכיבי הציפוי.
- מחממים תנור ל-200 מעלות. מברישים את הפולנטה בציפוי.
- אופים 10 דקות, עד שמזהיב קלות.
@foody_il נשנוש כשר לפסח: קוביות פולנטה בתנור קריספיות! #פולנטה #מתכון #יטבתה_זה_הטריק ♬ original sound - Foody פודי
בשיתוף עם יטבתה
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
רוצים להפתיע את האורחים במנת עוף נהדרת? אבי לוי מכין פרגיות ממולאות בורגול עם עגבניות מיובשות. מגישים עם טחינה וסלט רענן ונהנים ממנה משביעה וטעימה -
השף שגב משה משדרג את המנה שכולם אוהבים - תבשיל פתיתים. תוספת של עגבניות מיובשות וגבינת פרמז'ן הופכת את הפתיתים המוכרים למעדן מיוחד במינו -
דניאל עמית מכינה חומוס ביתי חריף בחמש דקות עבודה! גרגירי חומוס מוכנים טחונים עם טחינה גולמית ולימון, מוגשים עם פלפל חריף, ביצה קשה ושמן זית
