רקע דוד משה

לביבות ירקות ב-10 דקות מכל מה שיש במקרר! גם חסכוני וגם טעים!

היום יוצאים למבצע ניקיון המקרר ומכינים מכל הירקות המסכנים והעייפים שמצאנו בו לביבות משגעות וזולות שמוכנות ב-10 דקות עבודה. זה הזמן להתעורר ולעשות מעשה!
Loading...
הוספה למועדפים
כשר
  • זמן הכנה
    10 דקות
  • זמן כולל
    20 דקות
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    10

התקופה המאתגרת הזו מזמנת לא רק קשיים גדולים אלא גם הזדמנויות. אתם בבית ומטפסים על הקירות? צאו למבצע סידור וניקיון המקרר. קחו את כל הירקות שמצאתם והכינו לכם ארוחה כייפית שכמה דקות עבודה.

במקרה שלי מצאתי קישואים עייפים, גזרים שנס ליחם ותפוח אדמה מיותם. אבל אם יש לכם בצל ירוק, סלק, שום, כרוב… הכל הולך. הלביבות האלה ינקו לכם את הראש, ימלאו לכם את הבטן ויתנו לכם תחושה שעשיתם מעשה. מה צריך יותר מזה בחיים?!

לביבות ירקות ב-10 דקות
לא רק לביבות ירקות מעולות ב-10 דקות עבודה אלא גם מקרר מסודר ונקי. תענוג!

מצרכים

לביבות

טיגון

 

אופן הכנה

  1. מגררים במעבד מזון או בעזרת פומפייה את הגזרים, הקישואים, הבצל, תפוח האדמה. סוחטים היטב מנוזלים.
  2. בקערה גדולה מערבבים את הירקות המגוררים עם הביצים, הקמח והתבלינים.
  3. מחממים שמן בגובה 1 ס”מ במחבת.
  4. בעזרת כף יוצרים מהתערובת לביבות ומטגנים אותן בשמן.
    לביבות ירקות ב-10 דקות
  5. בא לכם לאפות? בעזרת ידיים רטובות עצבו לביבות על תבנית מצופה נייר אפיה, הברישו בשמן והכניסו לתנור מחומם ל-180 מעלות ל-20 דקות.
  6. מגישים מיד עם קטשופ, מיונז או טחינה.

    לביבות גזר קישואים כל מה שיש במקרר ב-10 דקות
    לביבות גזר קישואים כל מה שיש במקרר ב-10 דקות

הערות

  • אפשר לשלב סלק ואז הלביבות יוצאות בגוון ורדרד.
  • אם יש לכם "זנבות" של גבינות אפשר לגרר את הגבינות ולהעשיר את הלביבות.
  • יוצאות בערך 20 לביבות.
  • בא לכם לאפות? עצבו לביבות על תבנית מצופה נייר אפיה, הברישו בשמן ולתנור מחומם ל-180 מעלות ל-20 דקות.
תוכן נוסף

ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

לפי מנה לפי 4 מנות
קלוריות 163.0 קק״ל 651.8 קק״ל
פחמימות 51.6 גרם 206.4 גרם
שומן 37.2 גרם 148.7 גרם
נתרן 601.7 מ״ג 2406.9 מ״ג
חלבון 39.9 גרם 159.5 גרם
סיבים תזונתיים 34.4 גרם 137.6 גרם
שומן רווי 34.3 גרם 137.3 גרם
כולסטרול 160.0 מ״ג 639.9 מ״ג
סידן 56.2 מ״ג 224.9 מ״ג
ברזל 34.7 מ״ג 139.0 מ״ג
אשלגן 183.9 מ״ג 735.6 מ״ג
אבץ 34.0 מ״ג 136.0 מ״ג

קטגוריות

תראו מה יצא לי (0)

הצג עוד

תגובות (24)

Avatar

    Avatar
    מדלן

    אפשר בלי קמח? מה לשים במקום?

      Avatar
      Foody Foody

      לא כדאי לוותר על הקמח כי הוא סופג נוזלים (אפשר כל סוג של קמח). בהצלחה!

    Avatar
    הללי נעמי שני

    רק רציתי לשאול כמה קציצות יוצאות מכמות של 4 מנות?

      Avatar
      Foody Foody

      יוצאות מכמות זו כ-20 לביבות (תלוי כמובן בגודל של הלביבות). בהצלחה!

    Avatar
    הללי נעמי שני

    המתכון נראה מצוין!

    Avatar
    אילת בר זיו

    קציצות ירק, יצא טעים מאוד. הוספתי קצת פרמזן וקצת פירורי פנגו

      Avatar
      Foody Foody

      איזה יופי. נשמע לנו מצויין!

הצג עוד