סיפור אהבה ב-10 דקות: אהרוני מקפיץ טופו חומוס עם פטריות, ג’ינג’ר וצ’ילי!
ישראל אהרוני מקפיץ מנה בטעמים אסייתים, טבעונית, בריאה וסופר טעימה ורק ב-10 דקות! טופו חומוס עם פטריות טריות, ג'ינג'ר ושום. אז מי בא לצהריים?
ישראל אהרוני מקפיץ מנה בטעמים אסייתים, טבעונית, בריאה וסופר טעימה ורק ב-10 דקות! טופו חומוס עם פטריות טריות, ג'ינג'ר ושום. אז מי בא לצהריים?
- ישראל אהרוני
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות336
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 336.0 קק״ל 671.9 קק״לפחמימות 29.0 גרם 58.1 גרםשומן 23.2 גרם 46.3 גרםנתרן 487.8 מ״ג 975.7 מ״גחלבון 11.6 גרם 23.2 גרםסיבים תזונתיים 5.6 גרם 11.1 גרםשומן רווי 1.3 גרם 2.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 35.4 מ״ג 70.8 מ״גברזל 0.9 מ״ג 1.9 מ״גאשלגן 227.9 מ״ג 455.8 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 0.3 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות336 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 336.0 קק״ל 671.9 קק״לפחמימות 29.0 גרם 58.1 גרםשומן 23.2 גרם 46.3 גרםנתרן 487.8 מ״ג 975.7 מ״גחלבון 11.6 גרם 23.2 גרםסיבים תזונתיים 5.6 גרם 11.1 גרםשומן רווי 1.3 גרם 2.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 35.4 מ״ג 70.8 מ״גברזל 0.9 מ״ג 1.9 מ״גאשלגן 227.9 מ״ג 455.8 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 0.3 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 12 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 336 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 חבילה טופו חומוס
-
3 כפות שמן קנולה
-
2 שיני שוםקצוצות
-
1 כף שורש ג’ינג’רקצוץ דק
-
1 פלפל צ’ילי אדום בינוניפרוס
-
3 גבעולי בצל ירוקחתוכים לחתיכות של 3-4 ס"מ
-
1 סלסילה פטריות שמפיניוןאו פורטובלו - או גם וגם, פרוסות עבה
-
2 כפות רוטב סויהמזרח מערב
-
2 כפות מיריןמזרח מערב
-
1 קורט מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור גרוס
-
1 כפית שמן שומשוםמזרח מערב
אופן הכנה
- חותכים את הטופו לשלוש פרוסות וכל פרוסה לארבעה חלקים.
- שמים את השמן בווק או מחבת רחבה וכשהוא חם, מכניסים פנימה את השום, ג’ינג’ר וצ’ילי, מערבבים כדקה.
- מוסיפים את הבצל הירוק והפטריות ומטגנים עוד כדקה-שתיים. מוסיפים את הטופו ומערבבים.
- מוסיפים סויה, מירין, מלח ופלפל, שמן שומשום. מערבבים ומבשלים יחד שתי דקות נוספות.
אופן הכנה
- חותכים את הטופו לשלוש פרוסות וכל פרוסה לארבעה חלקים.
- שמים את השמן בווק או מחבת רחבה וכשהוא חם, מכניסים פנימה את השום, ג’ינג’ר וצ’ילי, מערבבים כדקה.
- מוסיפים את הבצל הירוק והפטריות ומטגנים עוד כדקה-שתיים. מוסיפים את הטופו ומערבבים.
- מוסיפים סויה, מירין, מלח ופלפל, שמן שומשום. מערבבים ומבשלים יחד שתי דקות נוספות.
בשיתוף עם מזרח מערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
במקום אורז לבן רגיל, קבלו מתכון לאורז מלא בכל טוב שישלים את ארוחת החג וילווה נהדר כל מנה עיקרית על השולחן! אורז עם פירות יבשים, פיצוחים, קינמון ובהרט -
מחפשים קינוח פרווה לפסח? הנה לכם מתכון למלבי קרמל מושלם בעשר דקות של הכנה, קינוח מהמם, קליל והכי חשוב – טעים! -
פסח כאן! ואסי רוז נזכרת בזיכרון ילדות טעים במיוחד ומכינה גרסה שלה לקוסקוס ללא גלוטן וכשר לפסח עם טנזייה - תבשיל פירות יבשים שיכניס אושר לשולחן החג
