סלט בצל מוחמץ של תמרה אהרוני

תמרה אהרוני מכינה סלט זריז וקראנצ'י שמתאים כליווי לארוחה בשרית כבדה - סלט בצל מוחמץ עם חומץ בלסמי וגרעינים קלויים
תמרה אהרוני מכינה סלט זריז וקראנצ'י שמתאים כליווי לארוחה בשרית כבדה - סלט בצל מוחמץ עם חומץ בלסמי וגרעינים קלויים
  • תמרה אהרוני
שמרו
כשר
1 דירג [ציון 5]
  • מרכיבים
    8
  • הכנה 10 דק׳
    כולל שעה ו-10 דק׳
  • קלוריות
    311
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 311.2 קק״ל 622.3 קק״ל
    פחמימות 36.5 גרם 73.1 גרם
    שומן 17.8 גרם 35.6 גרם
    נתרן 1174.6 מ״ג 2349.2 מ״ג
    חלבון 3.1 גרם 6.1 גרם
    סיבים תזונתיים 2.1 גרם 4.2 גרם
    שומן רווי 2.6 גרם 5.2 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 38.9 מ״ג 77.8 מ״ג
    ברזל 1.1 מ״ג 2.2 מ״ג
    אשלגן 267.5 מ״ג 535.0 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 0.9 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    8
  • הכנה 10 דק׳
    כולל שעה ו-10 דק׳
  • קלוריות
    311
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 311.2 קק״ל 622.3 קק״ל
    פחמימות 36.5 גרם 73.1 גרם
    שומן 17.8 גרם 35.6 גרם
    נתרן 1174.6 מ״ג 2349.2 מ״ג
    חלבון 3.1 גרם 6.1 גרם
    סיבים תזונתיים 2.1 גרם 4.2 גרם
    שומן רווי 2.6 גרם 5.2 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 38.9 מ״ג 77.8 מ״ג
    ברזל 1.1 מ״ג 2.2 מ״ג
    אשלגן 267.5 מ״ג 535.0 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 0.9 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
1 דירג [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

סלט

רוטב


אופן הכנה

  1. קולפים ופורסים את הבצל לחצאי טבעות דקות.
  2. קולים את הגרעינים על מחבת יבשה במשך 1-2 דקות, עד שהם משחימים מעט אבל לא נשרפים.
  3. מערבבים בקערה את החומץ, שמן הזית והדבש.
  4. מכניסים לרוטב את הבצל, מערבבים, מכסים בניילון נצמד ומשרים במשך שעה במקרר.
  5. מוסיפים את הכוסברה, מעבירים לצלחת הגשה ומפזרים מעל את הגרעינים.

הערות

  • כדי שהסלט יתאים גם לטבעונים, מחליפים את הדבש בסילאן
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
סלט בצל מוחמץ של תמרה אהרוני

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (6)

Avatar

    Avatar
    רוני

    מתכון נפלא. החלפתי את גרעיני הדלעת לשבבי שקדים. מעדן

      Avatar
      מערכת Foody

      נשמע מצוין! כל הכבוד (:

      Avatar
      מערכת Foody

      סלט תמיד טעים לאכול כמה שיותר קרוב למועד ההכנה. אפשר כמובן לאכול מה שנשאר ביום המחרת אבל פחות מתאים להגשה בארוח למשל.

      Avatar
      מערכת Foody

      ניתן להשתמש בכל סוגי אגוזים ופיצוחים שאוהבים.

קטגוריות

אביזרים

טכניקות