![סלט ברוקולי ופרגיות](https://d3o5sihylz93ps.cloudfront.net/app/uploads/2018/09/14184636/homeubuntureleasesrelease_20180906092839migrationtmp1536241949-JWXbUf-1100x733.jpg)
סלט ברוקולי ופרגיות של שר פיטנס
שר פיטנס מכינה סלט ברוקולי ופרגיות שמתאים לארוחת צהריים או ערב קלילה. מרככים את הברוקולי והכרובית במיקרוגל ונהנים מארוחה זריזה ומשביעה
שר פיטנס מכינה סלט ברוקולי ופרגיות שמתאים לארוחת צהריים או ערב קלילה. מרככים את הברוקולי והכרובית במיקרוגל ונהנים מארוחה זריזה ומשביעה
- שר פיטנס
שמרו
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 161.9 קק״ל 971.4 קק״לפחמימות 10.9 גרם 65.7 גרםשומן 8.0 גרם 48.1 גרםנתרן 779.8 מ״ג 4678.8 מ״גחלבון 13.0 גרם 77.9 גרםסיבים תזונתיים 3.0 גרם 18.2 גרםשומן רווי 1.5 גרם 8.7 גרםכולסטרול 0.7 מ״ג 4.1 מ״גסידן 31.1 מ״ג 186.7 מ״גברזל 1.3 מ״ג 7.8 מ״גאשלגן 346.2 מ״ג 2077.4 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 5.9 מ״גסגור
-
מרכיבים15
-
הכנה 20 דק׳כולל 20 דק׳
-
קלוריות162
-
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 161.9 קק״ל 971.4 קק״לפחמימות 10.9 גרם 65.7 גרםשומן 8.0 גרם 48.1 גרםנתרן 779.8 מ״ג 4678.8 מ״גחלבון 13.0 גרם 77.9 גרםסיבים תזונתיים 3.0 גרם 18.2 גרםשומן רווי 1.5 גרם 8.7 גרםכולסטרול 0.7 מ״ג 4.1 מ״גסידן 31.1 מ״ג 186.7 מ״גברזל 1.3 מ״ג 7.8 מ״גאשלגן 346.2 מ״ג 2077.4 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 5.9 מ״גסגור
![](https://foody.co.il/app/themes/Foody/resources/images/message_notification.png)
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרכיבים 15 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 162 | כמות מנות 6 |
---|
מצרכים
מצרכים
![plus](https://foody.co.il/app/themes/Foody/resources/images/icons/plus.png)
![minus](https://foody.co.il/app/themes/Foody/resources/images/icons/minus.png)
סלט
-
2 סטייק פרגית בינוניים
-
1/2 ראש ברוקולי
-
1/4 כרובית בינונית
-
10 עגבניות שרי בינוניות
-
2 מלפפונים בינוניים
-
1 גזר בינוני
-
1 צרור עירית
רוטב
-
2 כפות מיץ לימון
-
4 כפות מיץ תפוזים
-
1 כפית חרדל דיז’ון
-
3 כפות שמן זית
-
1 שן שום
-
2 כפות רוטב צ’ילי מתוק
-
1 כפית מלח דק
![](https://foody-media.s3.eu-west-1.amazonaws.com/w_images/loader.gif)
אופן הכנה
- מפרקים את הברוקולי והכרובית לפרחים, כולל מעט גבעול. חותכים את הפרגיות לרצועות דקות. חותכים את העגבניות לחצי ואת המלפפונים לקוביות קטנות. יוצרים רצועות דקות מהגזר באמצעות קולפן ג’וליינים, או יוצרים פרוסות דקות עם קולפן ואותן חותכים לפסים דקים. קוצצים את העירית לטבעות דקות. סוחטים את מיץ הלימון והתפוז. כותשים את השום.
- צורבים את הפרגיות במחבת משומנת במעט תרסיס שמן זית, עד שהפרגיות צרובות ומשנות את צבען. מניחים בצד.
- מניחים את הברוקולי והכרובית וקערה, מזלפים מעל 2-3 כפות מים ומחממים במיקרוגל במשך דקה. מסננים מנוזלים ומניחים בקערה גדולה.
- מוסיפים את שאר הירקות לקערה עם הברוקולי והכרובית.
- מפזרים מעל את נתחי הפרגית.
- בצנצנת עם מכסה או בקערה שמים את כל רכיבי הרוטב ומערבבים היטב. מזלפים על הסלט ומערבבים. מגישים בטמפרטורת החדר.
אופן הכנה
- מפרקים את הברוקולי והכרובית לפרחים, כולל מעט גבעול. חותכים את הפרגיות לרצועות דקות. חותכים את העגבניות לחצי ואת המלפפונים לקוביות קטנות. יוצרים רצועות דקות מהגזר באמצעות קולפן ג’וליינים, או יוצרים פרוסות דקות עם קולפן ואותן חותכים לפסים דקים. קוצצים את העירית לטבעות דקות. סוחטים את מיץ הלימון והתפוז. כותשים את השום.
- צורבים את הפרגיות במחבת משומנת במעט תרסיס שמן זית, עד שהפרגיות צרובות ומשנות את צבען. מניחים בצד.
- מניחים את הברוקולי והכרובית וקערה, מזלפים מעל 2-3 כפות מים ומחממים במיקרוגל במשך דקה. מסננים מנוזלים ומניחים בקערה גדולה.
- מוסיפים את שאר הירקות לקערה עם הברוקולי והכרובית.
- מפזרים מעל את נתחי הפרגית.
- בצנצנת עם מכסה או בקערה שמים את כל רכיבי הרוטב ומערבבים היטב. מזלפים על הסלט ומערבבים. מגישים בטמפרטורת החדר.
בשיתוף עם קנור
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
![סלט ברוקולי ופרגיות של שר פיטנס](https://d3o5sihylz93ps.cloudfront.net/app/uploads/2018/09/14184636/homeubuntureleasesrelease_20180906092839migrationtmp1536241949-JWXbUf.jpg)
הכנתם את המתכון?
כן
תגובות (2)
הסלט יצא טעים מאוד עשיתי חצי ברוקולי חצי כרובית עם חזה עוף מושלם ומשדרג
![Avatar](https://foody.co.il/app/uploads/2023/11/avatar_user_7_1701353199-54x54.png)
כייף שחזרת לספר לנו!
קטגוריות
- ארוחה בשרית
- ארוחה דיאטטית
- ארוחה זולה
- ארוחה מהירה
- ארוחה מהירה קנור
- ארוחה משפחתית קנור
- ארוחה קלילה
- ארוחות
- ארוחות ערב
- ארוחות צהריים
- ארוחת צהריים בצ'יק
- מנות עיקריות
- מנות ראשונות
- מתכוני עוף
- מתכונים ב-10 דקות
- מתכונים בריאים
- מתכונים דיאטטיים
- מתכונים ללא לקטוז
- סלטים
- סלטים חמים
- סלטים קרים
- עוף טוב - מהמשק לצלחת