חוגגים את הקיץ: סלט ירוק עם אגוזים ופירות העונה בכלום עבודה!
סלט ירוק רענן וקיצי בעשר דקות הכנה - סלט של עלים ירוקים, תאנים ואפרסקים, אגוזים וגבינת מוצרלה, ברוטב שתרצו לאמץ לכל סלט מהיום והלאה!
סלט ירוק רענן וקיצי בעשר דקות הכנה - סלט של עלים ירוקים, תאנים ואפרסקים, אגוזים וגבינת מוצרלה, ברוטב שתרצו לאמץ לכל סלט מהיום והלאה!
- מלי זיידמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות332
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 332.2 קק״ל 1993.0 קק״לפחמימות 12.7 גרם 76.3 גרםשומן 27.7 גרם 166.5 גרםנתרן 490.9 מ״ג 2945.5 מ״גחלבון 9.5 גרם 56.8 גרםסיבים תזונתיים 2.9 גרם 17.1 גרםשומן רווי 5.9 גרם 35.6 גרםכולסטרול 14.8 מ״ג 88.5 מ״גסידן 239.2 מ״ג 1434.9 מ״גברזל 1.4 מ״ג 8.6 מ״גאשלגן 331.6 מ״ג 1989.7 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 7.6 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות332 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 332.2 קק״ל 1993.0 קק״לפחמימות 12.7 גרם 76.3 גרםשומן 27.7 גרם 166.5 גרםנתרן 490.9 מ״ג 2945.5 מ״גחלבון 9.5 גרם 56.8 גרםסיבים תזונתיים 2.9 גרם 17.1 גרםשומן רווי 5.9 גרם 35.6 גרםכולסטרול 14.8 מ״ג 88.5 מ״גסידן 239.2 מ״ג 1434.9 מ״גברזל 1.4 מ״ג 8.6 מ״גאשלגן 331.6 מ״ג 1989.7 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 7.6 מ״גסגור
מרכיבים 12 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 332 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
2 חבילות עלי רוקטשטופים (אפשר גם מיקס עלי בייבי או חסה במקום)
-
1 אפרסק גדולחתוך לשמיניות
-
4 יחידות תאנים טריות
-
150 גרם גבינת מוצרלה
-
100 גרם אגוזי פקאןקלויים ומומלחים
רוטב
-
6 כפות שמן זית
-
3 כפות חומץ בלסמי
-
1 שן שוםכתושה
-
2 כפות דבש
-
1 כפית חרדל דיז’ון
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית שטוחה פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
- בקערה גדולה מערבבים את עלי הרוקט עם פרוסות האפרסק והתאנה.
- מכינים את הרוטב: בצנצנת קטנה מערבבים את שמן הזית, חומץ בלסמי, השום הכתוש, הדבש, המלח, הפלפל והחרדל.
- שופכים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב.
- קורעים את המוצרלה בידיים ומוסיפים לסלט.
- רגע לפני ההגשה מוסיפים גם את האגוזים הקלויים. בתיאבון!
אופן הכנה
- בקערה גדולה מערבבים את עלי הרוקט עם פרוסות האפרסק והתאנה.
- מכינים את הרוטב: בצנצנת קטנה מערבבים את שמן הזית, חומץ בלסמי, השום הכתוש, הדבש, המלח, הפלפל והחרדל.
- שופכים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב.
- קורעים את המוצרלה בידיים ומוסיפים לסלט.
- רגע לפני ההגשה מוסיפים גם את האגוזים הקלויים. בתיאבון!
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
- אוכל איטלקי
- ארוחה בריאה
- ארוחה חגיגית
- ארוחה חלבית
- ארוחה מהירה
- ארוחה קלילה
- ארוחות בוקר
- ארוחות ערב
- ארוחות צהריים
- ארוחת שישי בערב
- בראנץ'
- מנות ראשונות
- מסיבת יום הולדת
- מסיבת רווקות
- מתכוני חגים
- מתכוני עמים ועדות
- מתכוני שבועות
- מתכונים ב-10 דקות
- מתכונים לראש השנה
- מתכונים לשבת
- מתכונים עד 5 מצרכים
- מתכונים צמחוניים
- מתכונים קלים
- סלטים
- סלטים קרים
אביזרים
טכניקות
-
מתחשק לכם לאכול סלט יווני? תכינו אותו כמו שצריך! שי-לי ליפא עם הירקות הטריים שחתוכים גס והתיבול המדויק לסלט ים תיכוני ססגוני ושמח -
ידעתם שכרוב עשיר בסיבים תזונתיים, נוגדי חמצון וויטמינים? למה שלא תכינו ממנו סלט כרוב עם אגוזים ושומשום ברוטב חמוץ-מתוק, תוספת נהדרת שתשדרג כל ארוחה -
כמה המתכון קל להכנה? החלק הכי קשה בו הוא לחתוך את המנגו. מתכון מהיר ופשוט של סלט אסיאתי מדהים עם אטריות ותוספות משגעות
