Loading...-
זמן הכנה20 דקות
-
זמן כולל20 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים12
מצרכים
סלט
-
2 כפות שמן קנולה
-
2 ס"מ שורש ג’ינג’ר
-
250 גרם חזה עוף שלם
-
6 מלפפון גמדי קטנים
רוטב
-
3 כפות רוטב סויה
-
3 כפות מיץ לימון
-
2 שיני שום
-
1 פלפל צ’ילי אדום קטן
-
3 כפות מירין
-
1 כפית שמן שומשום
קישוט
-
2 כפות שומשום
אופן הכנה
- קולפים את הג’ינג’ר ואת השום.
- מגררים את הג’ינג’ר ופורסים את חזה העוף לרצועות דקות. פורסים את המלפפונים לפרוסות אורכיות דקות. כותשים את השום ופורסים דק את הפלפל. קולים את השומשום על מחבת יבשה במשך 1-2 דקות.
- מחממים את השמן במחבת. מוסיפים את הג’ינג’ר והעוף ומטגנים כ-3 דקות. שומרים בצד.
- מכינים את הרוטב: מערבבים את כל הרכיבים בקערית קטנה.
- מערבבים את חזה העוף עם המלפפונים והרוטב. מקשטים בשומשום ומגישים.
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
2
מנות
קלוריות
439.9
קק״ל
879.8
קק״ל
פחמימות
23.9
גרם
47.8
גרם
שומן
19.9
גרם
39.9
גרם
נתרן
1408.8
מ״ג
2817.7
מ״ג
חלבון
39.9
גרם
79.9
גרם
סיבים תזונתיים
1.6
גרם
3.3
גרם
שומן רווי
3.2
גרם
6.3
גרם
כולסטרול
95.0
מ״ג
190.0
מ״ג
סידן
134.8
מ״ג
269.6
מ״ג
ברזל
3.3
מ״ג
6.5
מ״ג
אשלגן
432.2
מ״ג
864.3
מ״ג
אבץ
2.2
מ״ג
4.4
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
סלט שהוא ההוכחה המושלמת לזה שלפעמים הכי פשוט זה הכי טעים. עגבניות טריות, גבינת מוצרלה, בזילקום וזיתים הם כל מה שצריך לסלט טעים בטירוף -
מחפשים אופציה בריאה וכיפית לארוחת צהריים קלילה? שי-לי ליפא מכינה סלט אורז בריא עם המון עשבי תיבול וקוביות תפוח עץ שמוסיפות מתיקות -
נוי מיארה מכינה סלט מטבוחה מהיר הכנה. סלט עגבניות ופלפלים פיקנטי עם שפע של שום שישדרג לכם כל כריך. רק חלה טרייה ליד ואתם מסודרים
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (2)
אם אין לי מירין האם ניתן להשתמש במשהו אחר?
אפשר לשלב חומץ וסוכר אבל זה לא בדיוק אותו הטעם