קישואים ממולאים צמחוניים בקלי קלות

תמיד רציתם לדעת איך מכינים קישואים ממולאים כמו בוואדי ניסנאס? ישראל אהרוני מראה איך מכינים את המנה הצמחונית המושלמת בפשטות ובקלות
תמיד רציתם לדעת איך מכינים קישואים ממולאים כמו בוואדי ניסנאס? ישראל אהרוני מראה איך מכינים את המנה הצמחונית המושלמת בפשטות ובקלות
  • ישראל אהרוני
שמרו
כשר
17 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    19
  • הכנה 25 דק׳
    כולל שעה ו-25 דק׳
  • קלוריות
    249
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 249.2 קק״ל 1495.5 קק״ל
    פחמימות 18.3 גרם 109.8 גרם
    שומן 17.2 גרם 103.1 גרם
    נתרן 798.8 מ״ג 4792.9 מ״ג
    חלבון 4.1 גרם 24.3 גרם
    סיבים תזונתיים 1.6 גרם 9.9 גרם
    שומן רווי 3.0 גרם 17.8 גרם
    כולסטרול 4.5 מ״ג 27.0 מ״ג
    סידן 82.9 מ״ג 497.4 מ״ג
    ברזל 1.1 מ״ג 6.8 מ״ג
    אשלגן 163.5 מ״ג 980.7 מ״ג
    אבץ 0.6 מ״ג 3.9 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    19
  • הכנה 25 דק׳
    כולל שעה ו-25 דק׳
  • קלוריות
    249
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 249.2 קק״ל 1495.5 קק״ל
    פחמימות 18.3 גרם 109.8 גרם
    שומן 17.2 גרם 103.1 גרם
    נתרן 798.8 מ״ג 4792.9 מ״ג
    חלבון 4.1 גרם 24.3 גרם
    סיבים תזונתיים 1.6 גרם 9.9 גרם
    שומן רווי 3.0 גרם 17.8 גרם
    כולסטרול 4.5 מ״ג 27.0 מ״ג
    סידן 82.9 מ״ג 497.4 מ״ג
    ברזל 1.1 מ״ג 6.8 מ״ג
    אשלגן 163.5 מ״ג 980.7 מ״ג
    אבץ 0.6 מ״ג 3.9 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
תבשילים
ישראל אהרוני
X

17 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

רוטב

הגשה


אופן הכנה

  1. משרים את האורז במים קרים במשך שעה. מסננים ושומרים בצד.
  2. מכינים את המילוי: קוצצים דק את הבצל, השום, הכוסברה והנענע. קוצצים גס את המשמשים המיובשים.
  3. מערבבים את כל מצרכי המילוי בקערה גדולה.
  4. חוצים את הקישואים לחצי כך שנוצרים שני קישואים קטנים יותר.
  5. מרוקנים את הקישואים באמצעות סכין חדה או כף פריזאית קטנה.
  6. ממלאים את הקישואים בתערובת המילוי.
  7. מכינים את הרוטב: קולפים וקוצצים דק את השום.
  8. במחבת רחבה מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ומביאים לרתיחה. ברתיחה מכניסים את הקישואים לרוטב בצורת שמש, מכסים בנייר כסף או במכסה ומבשלים על להבה נמוכה. לאחר חצי שעה, הופכים את הקישואים וממשיכים לבשל עוד חצי שעה.
  9. מגישים עם יוגורט.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קישואים ממולאים צמחוניים בקלי קלות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (2)

Avatar

      Avatar
      קרמר

      המתכון כאן הוא ל12 קישואים. הכנתי חצי אז השתמשתי רק ב6.

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות