רקע הנמל

שעועית ברוטב שומשום

שעועית ירוקה ברוטב שומשום אסיאתי היא מנה צמחונית וטבעונית נהדרת, וגם תוספת לכל מנה אחרת
שעועית ירוקה ברוטב שומשום אסיאתי היא מנה צמחונית וטבעונית נהדרת, וגם תוספת לכל מנה אחרת
  • ישראל אהרוני
שמרו
כשר
12 דירגו [ציון 3.5]
  • מרכיבים
    7
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    162
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 161.6 קק״ל 484.7 קק״ל
    פחמימות 6.4 גרם 19.3 גרם
    שומן 12.3 גרם 36.8 גרם
    נתרן 1097.0 מ״ג 3290.9 מ״ג
    חלבון 5.7 גרם 17.2 גרם
    סיבים תזונתיים 5.4 גרם 16.1 גרם
    שומן רווי 1.8 גרם 5.4 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 14.4 מ״ג 43.3 מ״ג
    ברזל 3.0 מ״ג 9.1 מ״ג
    אשלגן 125.5 מ״ג 376.5 מ״ג
    אבץ 1.6 מ״ג 4.8 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    7
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    162
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 161.6 קק״ל 484.7 קק״ל
    פחמימות 6.4 גרם 19.3 גרם
    שומן 12.3 גרם 36.8 גרם
    נתרן 1097.0 מ״ג 3290.9 מ״ג
    חלבון 5.7 גרם 17.2 גרם
    סיבים תזונתיים 5.4 גרם 16.1 גרם
    שומן רווי 1.8 גרם 5.4 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 14.4 מ״ג 43.3 מ״ג
    ברזל 3.0 מ״ג 9.1 מ״ג
    אשלגן 125.5 מ״ג 376.5 מ״ג
    אבץ 1.6 מ״ג 4.8 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
12 דירגו [ציון 3.5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

רוטב

שומשום קלוי לעיטור


אופן הכנה

  1. מכינים את השעועית הקלויה לעיטור: קולים את השומשום במחבת יבשה כ-1-2 דקות, עד להזהבה קלה.
  2. מכינים את הרוטב: מניחים במעבד המזון את השומשום, הסויה, השום והג’ינג’ר ומעבדים לתערובת פירורית.
  3. מכינים את השעועית: מבשלים את השעועית במי מלח כ-5 דקות.
  4. מערבבים את הרוטב עם השעועית ומפזרים מעל את השומשום הקלוי.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
שעועית ברוטב שומשום

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (60)

Avatar

    Avatar
    אביבה

    לא בדיוק הבנתי מה עושים עם השומשום גם טוחנים וגם מפזרים ?

      Avatar
      מערכת Foody

      את 5 הכפות של השומשום שקלינו טוחנים. את חופן השומשום לעיטור מפזרים מעל.

    Avatar
    Yael Gafni

    כתוב שהמתכון תוקן, אבל עדיין חסרים מרכיבים.

      Avatar
      מערכת Foody

      היי יעל, עברנו על המתכון שוב ושוב ואנו בטוחים שלא חסר שום מרכיב. אם בכל זאת לא מצאת מרכיב מסוים, אנא צייני ספציפית על איזה מרכיב מדובר ונשמח לעזור לך.

      Avatar
      מערכת Foody

      תודה על ההערה, המתכון תוקן.

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות