רקע ראש השנה

תביאו גם לי! סלט טאבולה משודרג עם מלפפונים וזיתים

עושר כזה בקערה אחת תמיד עושה שמח! מתכון מפנק של סלט טאבולה עמוס בכל טוב - בורגול, עדשים, זיתים, מלפפון ועשבי תיבול
עושר כזה בקערה אחת תמיד עושה שמח! מתכון מפנק של סלט טאבולה עמוס בכל טוב - בורגול, עדשים, זיתים, מלפפון ועשבי תיבול
  • רחלי קרוט
שמרו
כשר
7 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 35 דק׳
  • קלוריות
    245
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 245.3 קק״ל 1962.0 קק״ל
    פחמימות 32.3 גרם 258.5 גרם
    שומן 7.2 גרם 57.5 גרם
    נתרן 169.1 מ״ג 1352.5 מ״ג
    חלבון 9.4 גרם 74.8 גרם
    סיבים תזונתיים 9.8 גרם 78.3 גרם
    שומן רווי 1.0 גרם 7.7 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 28.0 מ״ג 224.1 מ״ג
    ברזל 1.6 מ״ג 12.9 מ״ג
    אשלגן 175.4 מ״ג 1402.9 מ״ג
    אבץ 0.7 מ״ג 5.3 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 35 דק׳
  • קלוריות
    245
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 245.3 קק״ל 1962.0 קק״ל
    פחמימות 32.3 גרם 258.5 גרם
    שומן 7.2 גרם 57.5 גרם
    נתרן 169.1 מ״ג 1352.5 מ״ג
    חלבון 9.4 גרם 74.8 גרם
    סיבים תזונתיים 9.8 גרם 78.3 גרם
    שומן רווי 1.0 גרם 7.7 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 28.0 מ״ג 224.1 מ״ג
    ברזל 1.6 מ״ג 12.9 מ״ג
    אשלגן 175.4 מ״ג 1402.9 מ״ג
    אבץ 0.7 מ״ג 5.3 מ״ג
    סגור

לא תמצאו אותו בשום מסעדה! קבלו מתכון מהיר ומיוחד של סלט טאבולה משודרג עם תוספות מעניינות שמקפיצות לו את הטעם. בורגול, עדשים שחורות, ירקות רעננים, עשבי תיבול מעולים ורוטב מצוין שעוטף את הכל בשלמות.

לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
סלטים
רחלי קרוט
X

7 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

סלט טאבולה

רוטב


אופן הכנה

  1. משרים את העדשים בשפע מים כ-30 דקות ומסננים.
  2. מביאים לרתיחה מים בשני סירים בינוניים. מבשלים בסיר אחד את הבורגול ובשני את העדשים השחורות במשך 10-15 דקות או עד שהבורגול/העדשים רכים, ומסננים. אם העדשים לא מתרככות מספיק, ממשיכים לבשל עוד כמה דקות לריכוך.
  3. מניחים בקערה גדולה את כל מרכיבי הסלט כולל הבורגול והעדשים.
  4. מערבבים בקערה קטנה את כל מרכיבי הרוטב ומזלפים על הסלט. מערבבים ומגישים.
סלט טאבולה משודרג סוגת1
סלט טאבולה משודרג. צילום: נמרוד גנישר
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות