דואט במחבת – פרגיות ואנטריקוט בנינג’ה גריל

אופן הכנה

1. מדליקים את הנינג’ה גריל על תכנית “מחבת” ומכוונים את הטמפרטורה ל-200 מעלות כאשר הפלטה השטוחה מונחת בתוך המכשיר (על פלטת הגריל). מפעילים את המכשיר בלחיצה על לחצן  “עצירה / התחלה” ומחכים שיתחמם.
2. כאשר החימום המקדים הסתיים ומופיעה ההודעה ADD FOOD פותחים את המכסה וצורבים יחד את האנטריקוט והפרגיות עם מעט שמן, כדקה עד שלוש דקות לכל צד. מתבלים בפלפל גרוס ומלח גס ומגישים.

* מומלץ לצרוב יחד על המחבת את כל הסטייקים כדי שהטעמים יתמזגו.