האקדמיה של קנור: פרחי כרובית וטופו על בטטה ותפוחי אדמה

• 1 כרובית בינונית
• 400 גרם טופו

משרה טופו וכרובית

• 3 כפות רוטב שזיפים קנור

  
• 1 קורט מלח דק
• 1 קורט פלפל שחור גרוס
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 צרור טימין טרי
• 100 גרם מים

בטטה

• 6 בטטות קטנות
  קלופות
• 1/2 כפית שטוחה מלח דק
• 1 קורט פלפל שחור גרוס
• 10 גרם שמן זית
• 1 כפית כורכום
• 1 כפית סוכר לבן
• 1 כפית אבקת מרק בטעם עוף

  
  לחצו על שם המצרך לרכישה
• 1 כוס מים

תפוחי אדמה מעוכים

• 5 תפוחי אדמה קטנים
• 4 כפות שמן זית
• 1/2 כפית מלח דק
• 1 קורט פלפל שחור גרוס

הגשה

• בצל ירוק
  טבעות
• טימין טרי