מרק עדשים כתומות עם קינואה ואורז בנינג’ה פודי

אופן הכנה

1. קולפים וקוצצים דק את הבצל והשום.
2. שמים את הסיר הקרמי בתוך המכשיר, בוחרים את בתכנית “בישול/צריבה” ומכוונים לעוצמה גבוהה וממתינים 4-5 דקות (הסיר ריק, זה לצורך חימום מוקדם).
3. מוסיפים לסיר את השמן והבצל ומטגנים במשך 5 דקות, תוך כדי ערבוב. מוסיפים את השום ומבשלים כדקה תוך כדי ערבוב.
4. מוסיפים את העגבניות המרוסקות, התבלינים, העדשים, האורז, הקינואה, הנענע ומים עד כיסוי. מערבבים וממשיכים לבשל במשך 5 דקות נוספות.
5. סוגרים את המכסה, מעבירים למצב סיר לחץ ומוודאים שכפתור הSEAL סגור. מכוונים על עוצמה גבוהה וזמן בישול של 12 דקות. מפעילים את הסיר.
6. בסיום הבישול משחררים את שסתום הלחץ ופותחים את הסיר. מוודאים שהאורז התרכך (אם לא אז מוסיפים זמן בישול בתוכנית “סיר לחץ” לעוד כ-5 דקות) ומגישים.