הרתחה

עוגת בייגלה
12:08

עוגת בייגלה עשירה בשכבות בכמה מרקמים

קרין גורן מארחת את אבישג שאר ישוב והן מכינות יחד עוגת בייגלה מושחתת במיוחד שמשלבת כמה מרקמים שונים וחגיגה גדולה בפה. בשביל הביס המושלם צריך להשקיע!
אפרסקים משומרים

רעיון למתנה לראש השנה – אפרסקים משומרים מלאים בטעם הקיץ

אפרסקים משומרים ומתוקים - מתנה מושלמת בעשר דקות. אפשר להכין את המתכון מכל פירות הקיץ ולהנות מהם בחורף בלי חומרים משמרים ועם הרבה מאד טעם
גבינת פאניר ביתית. צילום: ליאור שרף

ליאור שרף הגבן: גבינת פאניר מתובלת שמכינים לבד בבית

גבינה בהכנה ביתית? זה הרבה יותר פשוט ממה שזה נשמע! ליאור שרף מכין גבינת פאניר מהמטבח ההודי, רכה ועדינה, מתובלת בתימין ושומשום שחור. מתכון פשוט ומהיר להכנה
קטשופ-תוצרת-בית
2:17

למה לקנות אם אפשר לעשות? קטשופ הום-מייד

הרוטב האהוב ביותר על ילדים, ובואו נודה בזה, גם על מבוגרים - הקטשופ! תמרה ועומר מלמדים אתכם להכין קטשופ ביתי בהכנה פשוטה. 5 דקות ויש לכם צנצנת קשטופ במקרר
פלאן קרמל ואגוזי לוז. צילום: אייל רווח

אולה מוצ’אצ’וס! פלאן קרמל ונוגט אגוזי לוז חלומי

אייל רווח מצא שימוש מושלם לחלמונים שנשארו מאפייה קודמת - קינוחים אישיים של פלאן קרמי ומתוק עם נוגט, קרמל ואגוזי לוז מסוכרים שמוסיפים קראנצ'יות מצוינת
קינוח טפיוקה עם קרם קוקוס ופירות טרופיים

קינוח טפיוקה עם קרם קוקוס ופירות טרופיים

שי- לי ליפא תלמד אתכם איך להכין קינוח טפיוקה מרענן וקליל עם פירות טריים. מתאים גם לטבעוניים ולרגישים לגלוטן וללקטוז או בקיצור - לכולם!
מלבי חלב עיזים. צילום: אתר משק צוריאל

חגיגי, ורוד וטעיםםםם: מלבי מחלב עיזים

לכבוד חג השבועות קבלו קינוח מהמטבח המקומי על בסיס החלב הכי מקומי שיש! מלבי מושלם מחלב עיזים, מוגש קר עם סירופ פטל, שברי פיסטוק ושבבי קוקוס מלמעלה
בבה או רום. צילום: ליאור שרף

קינוח על זמני! בבה או רום של ליאור שרף

ליאור שרף בגרסה למתכון מהמטבח הצרפתי הקלאסי - עוגת בבה או רום. עוגה יפייפיה מבצק שמרים עשיר ומתקתק, קצפת אוורירית וסירופ מתוק ומרענן בטעמי תפוז ורום מלמעלה
מוס גבינה, שטרוזל וגנאש שוקולד וקרמל מלוח. צילום: מיתר חומסקי

הקינוח הזוכה של מיתר חומסקי! קינוח מוס גבינה אישי וחלומי

מיתר חומסקי במתכון לקינוח אישי מרשים ומפנק שישדרג לכם את חג השבועות! מוס גבינה עשיר במיוחד, עם שטרויזל שקדים פריך, גנאש שוקולד וקרמל מלוח וקישוט פירות אדומים
פסטרמה הודו. צילום: ליאור שרף

תוצרת בית: פסטרמה הודו בתנור או במעשנה

ליאור שרף מלמד אותנו להכין פסטרמה ביתית משובחת ובריאה יותר! את הפסטרמה אפשר להכין במעשנה או בתנור ולשלב בסנדוויץ' של הילדים לבית הספר או להתפנק עליו בבית
סלט סביח. צילום: אסי רוז

סביח רק בלי הפיתה: סלט סביח אורגינל!

אסי רוז בגרסה לאחת המנות הכי ישראליות שיש - סלט סביח! סלט קצוץ מהמון ירקות טריים, עם כל המרכיבים הקלאסיים של סביח - חצילים, גרגירי חומוס, ביצה קשה וטחינה
פנה קוטה עם אגוזי לוז. צילום: שניר גואטה
5:04

תשאלו את מאיר דנון – אין כמו פנקוטה עם אגוזי לוז!

הקינוח האיטלקי המוכר ואהוב אצלכם בבית - פנקוטה רכה עם רוטב שוקולד או קרמל לפי הטעם ואגוזי לוז קראנצ'ים. קינוח אישי מרשים וטעים בטירוף שיסגור לכם את הארוחה
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים