קטגוריות מתכוני חגים
מתכוני חגים
תמיד בא לנו קציצות בקר ברוטב עגבניות של רותם בן מויאל
רותם בן מויאל מכין קציצות בקר ברוטב עגבניות. מתכון של מאמות, כזה שגורם לך להרגיש בבית עוד לפני שטעמת אותן. הסוד להכנתן טמון בתבלין מיוחד: אהבה
בננה לוטי, מישהו? הלהיט החדש במטבח שלכם! בננה פאי מדפי אורז
בורקס מדפי אורז כבר כולם מכירים ואוהבים, הילה סער לוקחת את טרנד דפי האורז צעד אחד קדימה ומכינה בננה פאי מדפי אורז. קינוח משגע וטעים ללא גלוטן
עוגיות שיבולת שועל, טחינה ותמרים שכייף לכרסם בדרך לבית הספר
פעם, כשהיינו ילדים, היינו רצים לאוטובוס הצהוב של המועצה עם כריך גבינה צהובה שהתנפנף והתפרק לנו בדרך. והיום? היום הכי כייף לקחת עוגיית בריאות שיש בה הכל! (את הפירורים יאכלו הציפורים)
ערוגות התות של אסי – עוגיות תותים ושקדים ללא גלוטן
תותים הופכים כמעט כל קינוח למושלם, אבל חשבתם פעם להכין עוגיות תות? אסי רוז מכינה עוגיות תותים ושקדים ללא גלוטן שיטריפו את החך שלכם
תבשיל שפונדרה וירקות שורש חורפי ומנחם
תמרה אהרוני מכינה תבשיל מחמם ומנחם שמתאים לימים קרירים וגשומים: תבשיל שפונדרה וירקות שורש שמכינים בתבנית אחת, עם טריק שמקצר תהליכים ומשפר טעמים
חורף עליכם ומרק חרירה מהמם בידיכם! יהודית מורחיים מבשלת לכם שבת חורפית
יהודית מורחיים מכינה מרק שכולו בריאות וטעם: מרק חרירה עם עדשים ירוקות וחומוס, עשיר בעלים ירוקים. מרק שהוא ארוחה שלמה ומזינה
המוח המרוקאי של רותם בן מויאל – תרתיי משמע!
בכל בית מרוקאי אוכלים תבשיל מוח, ולא רק בחגים. רותם בן מויאל משדרג את המתכון המסורתי ומכין תבשיל מוח עגל, ללא בישול מקדים, עם מנגולד וחומוס עטוף בבצק - מוח של מרוקאי או לא?
בוקר מהחלומות עם לחמניות קוקוס מתוקות
רוצים לשדרג את הלחמניות הביתיות שלכם? לכו על לחמניות קוקוס מתוקות. לחמניות רכות ואווריריות, עם ארומה וטעם עדינים של קוקוס וחמאה מומסת
עוגה ב-5 דקות!
מכופפת הבננות – עוגת בננות זריזה ומנצחת (לא לקופים בלבד)
העוגה הזו תהיה אזרחית של כבוד במטבח שלכם. היא פשוטה, מהירה, הכי עוגה ב-5 דקות שאי פעם תפגשו והיא מפיצה ניחוח נפלא שמתפשט בכל השכונה. עוגת בננות בצ'יק!
אל תגלו לסבתוש
רון יוחננוב מכין אושפלוב מושלם עם פטנט מקצר דרך ומשנה עולם
רון יוחננוב מכין גרסה פשוטה וקלה להכנה של אושפלוב פטנט. אותם הטעמים, מעט שמן, וכל כך טעים שכמעט ולא תרגישו את ההבדל. רק אל תראו את המתכון לאף סבתא בוכרית
ארוחה שלמה, טעימה, מזינה וזולה או בשתי מילים: עוף בגריל!
עוף בגריל! ארוחה שלמה, מהירה, זולה וטעימה ברמות של קלאסיקה אלמותית! כמה דקות עבודה, עוד קצת בתנור וקיבלתם מנה מזינה עם מלא ירקות שורש שעושה נעים
1:32
בויוס – שבלולי בורקס תורכי
תמיד רציתם לדעת כיצד מכינים בורקס אמיתי? בויוס - שבלולי בורקס תורכי פריך וטעים במלית עשירה של תרד, גבינת ריקוטה וגבינת המאירי
לעוד מתכונים
