מתכון מנצח - גרסת הבלוגרים
לביבות גבינה מתוקות ודלות שומן של שר פיטנס
שר פיטנס מכינה לביבות גבינה קלילות ורכות, אהובות במיוחד על ילדים. פשוט טורפים בזריזות את כל החומרים בקערה אחת, מטגנים ומגישים
ספינג’ – הסופגנייה המרוקאית של יונית צוקרמן
יונית צוקרמן מטגנת לכם ספינג' - סופגניה בנוסח מרוקאי שיוצאת אוורירית כמו עננים. רק מפזרים קצת אבקת סוכר וזוללים עד שמסיימים את הכול
6:31
מקרון – העוגיה המושלמת!
תמיד רציתם להכין עוגיות מקרון וחששתם? אלון שבו מתגייס לעזרת חבר ומסביר איך מכינים מקרונים מושלמים, צעד אחר צעד עם הסברים מפורטים
5:31
קרמבו ביתי מושלם של אלון שבו
תמיד רציתם לדעת איך מכינים קרמבו ביתי? אלון שבו חולק את המתכון שלו לקרמבו ביתי בטעמים הכי שווים שיש. לא תאמינו כמה זה קל
5:34
תענוג צרוף: לחמניות ממולאות בשר של יונית צוקרמן
המתכון המושלם של יונית צוקרמן שכבש את הרשת - לחמניות רכות במילוי בשר שאי אפשר להפסיק לאכול
5:28
שווארמה דג על פיתה צרובה של רותם ליברזון
רותם ליברזון מפנקת במתכון קיצי במיוחד של שווארמה דג שמכינים ב-10 דקות. טעמי הדג העדינים משתלבים מעולה עם טחינה ועמבה
5:08
שטרודל תפוחים אמיתי של אלון שבו
אלון שבו מגלה לנו את כל הסודות להכנת שטרודל תפוחים אמיתי - מאפה פריך וזהוב שבתוכו מסתתרים תפוחים מקורמלים
6:06
פשוטה וטעימה: עוגת שמרים במילוי שוקולד של רות אופק
אין מישהו שלא אוהב עוגות שמרים, במיוחד כאלה שיצאו הרגע מהתנור. רות אופק מלמדת איך מכינים עוגת שמרים במילוי שוקולד שאי אפשר להפסיק ליישר
5:33
קוסקוס אמיתי של אלופת הקוסקוס יונית צוקרמן
תמיד רציתם לדעת איך מכינים קוסקוס אמיתי ואוורירי כמו ענן? יונית צוקרמן, אלופת הקוסקוס, מלמדת את כל ההכנה, שלב אחרי שלב. מי ידע שקוסקוס אמיתי מכינים בכזו קלות?
5:20
יונית צוקרמן מכינה קציצות עוף עם אפונה וירקות שילדים ממש אוהבים
יונית צוקרמן מכינה סיר מהביל של קציצות עוף עם אפונה וירקות שממש כיף לאכול בצהריים. את הקציצות הרכות רכות האלה כל המשפחה תאהב
6:37
טארט שוקולד עם בצק פריך של אלון שבו
רוצים להרשים את האורחים עם טארט שוקולד מושלם שנראה ממש כמו בקונדיטוריה? אלון שבו מלמד איך להכין קינוח שוקולדי נהדר בקלי קלות
5:31
סלט כרשה עם עדשים כתומות של עז תלם
שני חומרי גלם שבדרך כלל מבושלים בתבשיל ארוך, נכנסים אצל עז תלם לסלט משגע - סלט כרשה ועדשים כתומות. סלט פשוט, צבעוני וטעים
5:11
דג מרוקאי – יונית מבשלת דג סלמון ברוטב מרוקאי חריף
יונית צוקרמן מכינה דג מרוקאי עם סלמון - דג מרוקאי ששומר על העסיסיות שלו ומתאים מאוד לרוטב העגבניות החריף. אל תשכחו חלה כדי לנגב את הרוטב
5:42
המפרום של יונית צוקרמן – פרוסות תפוחי אדמה ממולאות בשר
אחת המנות האהובות והפופולריות של יונית צוקרמן, עכשיו במטבח שלכם - מפרום תפוחי אדמה במילוי בשר ברוטב עגבניות. בואו לגלות את כל הסודות
6:15
ברוקונודלס – ברוקולי מוקפץ עם אטריות ביצים
מחפשים מתכון לארוחת צהריים שהילדים לא יוכלו להפסיק לאכול? עז תלם עם מתכון של ברוקולי מוקפץ עם אטריות. 15 דקות הכנה ואפשר לערוך את השולחן
5:29
סלט מטבוחה בחצי שעה של יונית צוקרמן
מטבוחה מדהימה בחצי שעה? יש דבר כזה. יונית צוקרמן מוכיחה שאפשר להכין מטבוחה בזריזות בלי להתפשר על הטעם. בואו ללמוד את הטריק
5:06
צ’ירשי דלעת צלויה – סלט שחייבים בשולחן האירוח
צ'ירשי דלעת - ליווי מושלם למנת הקוסקוס של יום שישי. עז תלם מכין את המנה האהובה עם שדרוג - במקום לבשל את הדלעת צולים אותה
עוגת גזר ודבש אוורירית במיוחד
מכירים את עוגות הגזר האלה שהן רכות, ריחניות, כאלה שאי אפשר להפסיק ליישר? אפרת ליכטנשטט אופה עוגת גזר שעונה על כל הקריטריונים האלה ויותר
4:40
שר פיטנס מכינה בורקס פילו דל קלוריות במילוי פטריות ובצל
אתם בדיאטה ולא יכולים להפסיק לחשוב על בורקס? שר פיטנס אופה בורקס פילו דל קלוריות עם מלית של פטריות ובצל. והבונוס? הוא גם טבעוני
6:08
טארט לימון טבעוני עם מרנג ללא ביצים
טארט לימון טבעוני זו הפתעה בפני עצמה, אבל כשמעטר אותו מרנג ללא ביצים זו בכלל הברקה. אולגה טוכשר מכינה קינוח לימוני משגע שקשה לעמוד בפניו
5:40
שניצלוני תירס ביתיים אפויים בתנור של רחלי קרוט
רחלי קרוט מכינה שניצלוני תירס ביתיים, זהובים ופריכים, שילדים (ומבוגרים) כל כך אוהבים. מתכון מעולה שאחריו לא תוכלו לחזור לגרסה הקפואה מהסופר
6:02
עוגת מוס שוקולד מרשימה ב-10 דקות
עוגת ראווה כמו בקונדיטוריות שמכינים בקלי קלות ב-10 דקות? יש דבר כזה. אלון שבו מלמד אתכם איך להכין עוגת מוס שוקולד עם תחתית קראנצ'ית
6:15
טירמיסו טבעוני שכולם ידברו עליו
קינוח עשיר, קרמי ומענג בלי ביצים וחלב? יש דבר כזה. אולגה טוכשר מכינה טירמיסו טבעוני שכולם ירצו ממנו עוד מנה ועוד מנה
5:10
נוקדלי – בצקניות ברוטב עגבניות של רחלי קרוט
רחלי קרוט מגישה מתכון מנצח של קלאסיקה הונגרית: נוקדלי, בצקניות ברוטב עגבניות, טעימות בטירוף וקלות להכנה. אוכל מנחם שמחמם את הבטן
4:58
קציצות עוף ברוטב עגבניות של שר פיטנס
גם קציצות יכולות להיות בריאות! שר פיטנס מפנקת במתכון משגע של קציצות עוף ברוטב עגבניות, שהן בריאות, דלות בשומן ואפויות בתנור
חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות של רחלי קרוט
רחלי קרוט מכינה חלה משגעת שתרצו לאכול כל השבוע ולא רק בשבת: חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות, רכה ונהדרת, שמותירה בבית ניחוחות אפייה מדהימים
5:44
ניוקי טבעוני עם רוטב פטריות מוקרם
אולגה טוכשר מכינה ניוקי טבעוני - בצקניות קטנות תוצרת בית שמוגשות עם רוטב פטריות מוקרם ללא מוצרי חלב. מנה מנחמת שמכינים למי שאוהבים
עוגת מוס ריבת חלב שקוצרת מחמאות
רות אופק רק רצתה להכין עוגה קלה להכנה במהירות כדי להרשים את האורחים. כך נולדה לה עוגת מוס ריבת חלב משגעת שהפכה למתכון מתוק במיוחד
4:50
עוגיות שוקולד צ’יפס במילוי נוטלה של רחלי קרוט
חשבתם שעוגיות עם פצפוצי שוקולד הן מושחתות מספיק? חשבו שנית. רחלי קרוט עם מתכון של עוגיות שוקולד צ'יפס במילוי נוטלה. תתכוננו להתמכר
5:03
בראנץ’ של יום שבת – מגש בורקס גבינות של אמא (ושל רחלי קרוט)
מי לא אוהב בורקס? רחלי קרוט מלמדת כיצד להכין מגש בורקס גבינות של אמא - מתכון משפחתי של מאפה פריך ביתי, קל להכנה מבצק עלים מוכן
5:39
הרוטב הכי מושלם לליווי סלט עוף? יש כזה!
אושר אידלמן מציע לכם רוטב מושלם ללוות סלט עוף ועדשים, שיקפיץ כל סלט עוף קר. והטיפ הסודי באמת? מצאו צנצנת גדולה והכינו הרבה רוטב טעים מראש
4:19
פינת האושר והכושר – קציצות כרובית אפויות של שר פיטנס
שר פיטנס מכינה קציצות כרובית בריאות וחסכוניות בקלוריות עם מינימום שמן. רק לערבב, ליצור קציצות וקדימה לתנור!
4:41
בלינצ’ס במילוי גבינה ודובדבנים מקמח כוסמין
שר פיטנס משדרגת את הבלינצ'ס הקלאסי ומשתמשת בקמח כוסמין ובגבינה רזה. התוצאה? בלינצ'ס במילוי גבינה קלים להכנה, בריאים ובמינימום קלוריות
6:07
פאד קפאו – שעועית ירוקה מוקפצת עם שום וצ’ילי חריף
עז תלם שואב השראה מהמטבח התאילנדי ומכין פאד קפאו - שעועית ירוקה מוקפצת ברוטב שום וצ'ילי חריף. אוכלים עם אורז לבן לקבלת ארוחה צמחונית מאוזנת
5:49
סנדוויצ’וני חצילים ממולאים בשר ברוטב עגבניות
מתכון שנולד בטעות משאריות חציל מטוגן והפך לאהוב ביותר - רותם ליברזון מכינה סנדוויצ'וני חצילים ממולאים בבשר ברוטב עגבניות
5:27
פסטה בסיר אחד עם ירקות ירוקים ולימון
עז תלם מבשל מנת פסטה בסיר אחד עם שפע ירקות ירוקים ולימון ורוטב חמאה קטיפתי. פשוט מוסיפים מרכיב אחר מרכיב לסיר, ונהנים ממנה משגעת ומינימום כלים בכיור
לעוד מתכונים