אטריות סובה עם תרד
אטריות סובה הן אטריות מקמח כוסמת, טעימות ובריאות. השף ישראל אהרוני מכין מנה זריזה וקלת הכנה של אטריות סובה עם תרד ושמן שומשום
אטריות סובה הן אטריות מקמח כוסמת, טעימות ובריאות. השף ישראל אהרוני מכין מנה זריזה וקלת הכנה של אטריות סובה עם תרד ושמן שומשום
- ישראל אהרוני
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות115
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 115.4 קק״ל 461.7 קק״לפחמימות 6.4 גרם 25.5 גרםשומן 9.0 גרם 36.1 גרםנתרן 225.7 מ״ג 902.7 מ״גחלבון 4.4 גרם 17.4 גרםסיבים תזונתיים 2.3 גרם 9.4 גרםשומן רווי 0.9 גרם 3.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 69.8 מ״ג 279.4 מ״גברזל 2.8 מ״ג 11.0 מ״גאשלגן 451.5 מ״ג 1806.0 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 3.5 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות115 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 115.4 קק״ל 461.7 קק״לפחמימות 6.4 גרם 25.5 גרםשומן 9.0 גרם 36.1 גרםנתרן 225.7 מ״ג 902.7 מ״גחלבון 4.4 גרם 17.4 גרםסיבים תזונתיים 2.3 גרם 9.4 גרםשומן רווי 0.9 גרם 3.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 69.8 מ״ג 279.4 מ״גברזל 2.8 מ״ג 11.0 מ״גאשלגן 451.5 מ״ג 1806.0 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 3.5 מ״גסגור
מרכיבים 10 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 115 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אטריות
-
1 חבילה אטריות סובה
-
2 כפות שמן קנולה
-
3 שיני שוםפרוסות
-
4 ס"מ שורש ג’ינג’רחתוך לרצועות דקות
-
250 גרם עלי בייבי תרד
-
1 כף רוטב סויה
-
1 כף רוטב סויה מתוקה
-
2 כפות מיץ ליים
הגשה
-
2 כפות שומשוםקלוי
-
1 פלפל צ’ילי אדום בינוניחתוך לטבעות
אופן הכנה
- מבשלים את האטריות בהרבה מי מלח, מסננים. שוטפים במי ברז.
- שמים שמן במחבת ומטגנים את השום והג’ינג’ר, מוסיפים את התרד ומטגנים עוד שתי דקות.
- מוסיפים את האטריות, מלח ופלפל ומערבבים דקה.
- מוסיפים את הסויה ושמן שומשום, מערבבים.
- מפזרים מעל שומשום וצ’ילי פרוס.
אופן הכנה
- מבשלים את האטריות בהרבה מי מלח, מסננים. שוטפים במי ברז.
- שמים שמן במחבת ומטגנים את השום והג’ינג’ר, מוסיפים את התרד ומטגנים עוד שתי דקות.
- מוסיפים את האטריות, מלח ופלפל ומערבבים דקה.
- מוסיפים את הסויה ושמן שומשום, מערבבים.
- מפזרים מעל שומשום וצ’ילי פרוס.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
איילת לטוביץ מכינה ארוחת צהריים קלילה ב-20 דקות עבודה - פסטה עם שומר, ארטישוק ירושלמי ואגסים בחמאה שהכי כיף לאכול עם המון גבינת פרמזן -
תמרה אהרוני מכינה מנה איטלקית ידועה - פסטה ברוטב חצילים ועגבניות עם שום ובזיליקום. כדי לחסוך בקלוריות, אופים את החצילים בתנור ומוסיפים לרוטב -
פתרון מהיר ופשוט לארוחת צהריים או ערב שחביבה במיוחד על ילדים - נודלס עם ירקות שמכינים בקלי קלות. מנה צמחונית נהדרת גם לאירוח בסגנון אסייתי
