במילה אחת קראקליק! בכמה מילים קראק פאי עם קליק
קראק פאי כמו שמה היא עוגה ממכרת שאי אפשר להפסיק לאכול ועם שידרוג של קליק ביסקוויט וקליק כדורים אתם צפויים להתמכרות קשה וכל כך טעימה
קראק פאי כמו שמה היא עוגה ממכרת שאי אפשר להפסיק לאכול ועם שידרוג של קליק ביסקוויט וקליק כדורים אתם צפויים להתמכרות קשה וכל כך טעימה
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים17 -
הכנה 45 דק׳כולל 3 שעות ו-30 דק׳ -
קלוריות7680
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 7680.3 קק״ל 7680.3 קק״לפחמימות 704.3 גרם 704.3 גרםשומן 544.2 גרם 544.2 גרםנתרן 2128.6 מ״ג 2128.6 מ״גחלבון 67.9 גרם 67.9 גרםסיבים תזונתיים 2.8 גרם 2.8 גרםשומן רווי 316.6 גרם 316.6 גרםכולסטרול 2731.5 מ״ג 2731.5 מ״גסידן 719.2 מ״ג 719.2 מ״גברזל 11.8 מ״ג 11.8 מ״גאשלגן 1313.9 מ״ג 1313.9 מ״גאבץ 8.5 מ״ג 8.5 מ״גסגור
-
מרכיבים17 -
הכנה 45 דק׳כולל 3 שעות ו-30 דק׳ -
קלוריות7680 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 7680.3 קק״ל 7680.3 קק״לפחמימות 704.3 גרם 704.3 גרםשומן 544.2 גרם 544.2 גרםנתרן 2128.6 מ״ג 2128.6 מ״גחלבון 67.9 גרם 67.9 גרםסיבים תזונתיים 2.8 גרם 2.8 גרםשומן רווי 316.6 גרם 316.6 גרםכולסטרול 2731.5 מ״ג 2731.5 מ״גסידן 719.2 מ״ג 719.2 מ״גברזל 11.8 מ״ג 11.8 מ״גאשלגן 1313.9 מ״ג 1313.9 מ״גאבץ 8.5 מ״ג 8.5 מ״גסגור
מרכיבים 17 | זמן הכנה 45 דק׳ | זמן כולל 3 שעות ו-30 דק׳ | קלוריות 7680 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בסיס
-
75 גרם חמאה רכה
-
60 גרם סוכר חום
-
1/4 כפית מלח דק
-
1 ביצה L
-
1 שקית קליק ביסקוויטשבור
-
70 גרם קמח לבן
-
1/4 כפית אבקת אפייה
-
50 גרם חמאהמומסת
מלית
-
230 גרם סוכר לבן
-
200 גרם סוכר חום
-
1/4 כפית מלח דק
-
220 גרם חמאהמומסת
-
8 חלמונים L
-
190 מ"ל שמנת להקצפה יטבתה 38%
-
1 כפית תמצית וניל
הגשה
-
250 מ"ל שמנת להקצפה יטבתה 38%
-
2 חבילות קליק שחור לבןשבור מעט
אופן הכנה
- במיקסר עם וו גיטרה מערבבים סוכר, חמאה ומלח. מוסיפים ביצה וממשיכים לערבב.
- מוסיפים קליק ביסקוויט, קמח ואבקת אפייה ומערבבים היטב.
- מעבירים את הבצק אל תבנית עם נייר אפייה ומשטחים בעזרת האצבעות. אופים בתנור על 170 מעלות. אופים כ-15 דקות. מפוררים את העוגייה לפרורים קטנים. מוסיפים חמאה מומסת ומערבבים היטב. משמנים תבנית פאי מתפרקת ומניחים תוך כדי לחיצה את תערובת הבצק אל התבנית. מניחים במקפיא לפחות כשעה לפני המשך האפייה.
- מחממים תנור לחום של 160 מעלות.
- בקערה מערבבים את כל מרכיבי המלית. יוצקים את המלית לתוך התבנית עם הבצק המהודק. ואופים בתנור שחומם מראש למשך שעה וחצי.
- מקציפים שמנת מתוקה לקצפת (ללא סוכר) ומערבבים עם הקליק השבור מעט. מורחים על העוגה האפויה (לאחר שהתקררה).
מורחים על העוגה האפויה את הקצפת. צילום: אפיק גבאי 
קראק פאי עם קליק. צילום: אפיק גבאי 
קראק פאי עם קליק. צילום: אפיק גבאי
אופן הכנה
- במיקסר עם וו גיטרה מערבבים סוכר, חמאה ומלח. מוסיפים ביצה וממשיכים לערבב.
- מוסיפים קליק ביסקוויט, קמח ואבקת אפייה ומערבבים היטב.
- מעבירים את הבצק אל תבנית עם נייר אפייה ומשטחים בעזרת האצבעות. אופים בתנור על 170 מעלות. אופים כ-15 דקות. מפוררים את העוגייה לפרורים קטנים. מוסיפים חמאה מומסת ומערבבים היטב. משמנים תבנית פאי מתפרקת ומניחים תוך כדי לחיצה את תערובת הבצק אל התבנית. מניחים במקפיא לפחות כשעה לפני המשך האפייה.
- מחממים תנור לחום של 160 מעלות.
- בקערה מערבבים את כל מרכיבי המלית. יוצקים את המלית לתוך התבנית עם הבצק המהודק. ואופים בתנור שחומם מראש למשך שעה וחצי.
- מקציפים שמנת מתוקה לקצפת (ללא סוכר) ומערבבים עם הקליק השבור מעט. מורחים על העוגה האפויה (לאחר שהתקררה).
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (2)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
על קינוח עם אבוקדו כבר שמעתם? קבלו מתכון לפאי שוקולד אבוקדו מתוק וירוק. במרקם נימוח וקרמי עם צבע מטריף שרק תרצו להכין. -
בהשראת טארט השוקולד הקלאסי, קבלו טארט שוקולד, שמורכב מקלתית בצק פריך גבוהה בטירוף, במילוי עוגת שוקולד וציפוי גנאש שוקולד וקצפת. יאמי! -
פלג בכור מכין פאי לימון אישי, קיצי חמצמץ ומשגע! בסיס בצק פריך עם אגוזי מלך שמוסיפים קראנצ'יות נהדרת, מילוי קרם לימון עשיר וקישוטי פירות יער ופינגר ליים
