רקע עוף טוב - מהמשק לצלחת

לביבות תפוחי אדמה ממולאות במעורב ירושלמי

במקום לצלות שוב עוף עם תפוחי אדמה, קחו את החומרים ותנו להם פרשנות חדשה ומקורית! רושפלד במתכון מטריף ללביבות במילוי מפתיע של מעורב ירושלמי
במקום לצלות שוב עוף עם תפוחי אדמה, קחו את החומרים ותנו להם פרשנות חדשה ומקורית! רושפלד במתכון מטריף ללביבות במילוי מפתיע של מעורב ירושלמי
  • יונתן רושפלד
שמרו
כשר
10 דירגו [ציון 3.5]
  • מרכיבים
    14
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 50 דק׳
  • קלוריות
    209
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 208.8 קק״ל 2087.5 קק״ל
    פחמימות 10.4 גרם 103.7 גרם
    שומן 10.1 גרם 100.7 גרם
    נתרן 1808.8 מ״ג 18088.1 מ״ג
    חלבון 18.6 גרם 185.6 גרם
    סיבים תזונתיים 1.2 גרם 12.2 גרם
    שומן רווי 1.7 גרם 17.4 גרם
    כולסטרול 126.6 מ״ג 1266.2 מ״ג
    סידן 43.1 מ״ג 431.1 מ״ג
    ברזל 1.5 מ״ג 14.8 מ״ג
    אשלגן 291.4 מ״ג 2914.2 מ״ג
    אבץ 0.8 מ״ג 8.4 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    14
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 50 דק׳
  • קלוריות
    209
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 208.8 קק״ל 2087.5 קק״ל
    פחמימות 10.4 גרם 103.7 גרם
    שומן 10.1 גרם 100.7 גרם
    נתרן 1808.8 מ״ג 18088.1 מ״ג
    חלבון 18.6 גרם 185.6 גרם
    סיבים תזונתיים 1.2 גרם 12.2 גרם
    שומן רווי 1.7 גרם 17.4 גרם
    כולסטרול 126.6 מ״ג 1266.2 מ״ג
    סידן 43.1 מ״ג 431.1 מ״ג
    ברזל 1.5 מ״ג 14.8 מ״ג
    אשלגן 291.4 מ״ג 2914.2 מ״ג
    אבץ 0.8 מ״ג 8.4 מ״ג
    סגור

לא תאמינו כמה קל להכין את לביבות ממולאות במעורב ירושלמי. הטריק הוא תבנית השקעים, הרעיון מושלם והשילוב חלום. מנה חובה שהאורחים ובני המשפחה שלכם ימותו עליה.

כבר הכנתם?
שתפו אותנו
10 דירגו [ציון 3.5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

לביבות

מילוי


אופן הכנה

  1. שמים את תפוחי האדמה המגורדים על מסננת (אפשר להפעיל מעט לחץ) מעל הכיור ל-5 דקות ונותנים להם להגיר נוזלים.
  2. מערבבים את כל חומרי הלביבה יחד ושמים בקערה.
  3. מחממים מחבת לחום גבוה.
  4. מטגנים את הכבדים והלבבות 2 דקות, מוסיפים מעט מלח ופלפל ומניחים בצד.
  5. מוסיפים לאותו שמן את הבצל ומטגנים עד להזהבה.
  6. מעבירים את הבצל לקערה, קוצצים גס את הכבדים והלבבות והעוף, מוסיפים לקערה ומערבבים.
  7. מחממים תנור ל-220 מעלות.
  8. משמנים תבנית סיליקון של קאפקייקס בספריי שמן.
  9. מכינים את הלביבות: מכניסים כף גדושה מתערובת תפוחי האדמה לכל שקע קאפקייק, ואז בשר ואז שוב תפוח אדמה.
  10. מכניסים לתנור ואופים 20 דקות. לא הופכים.
    לביבות ממולאות. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן
    לביבות תפוחי אדמה ממולאות במעורב ירושלמי. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן

     

@foody_il לפסח הזה: לביבות תפוחי אדמה במילוי מעורב ירושלמי של יונתן רושפלד! #מעורבירושלמי #מתכון #עוף ♬ original sound - Foody פודי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
לביבות תפוחי אדמה ממולאות במעורב ירושלמי

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות