מרק ירקות
  1. עמוד הבית
  2. קטגוריות
  3. אוכל שילדים אוהבים

מרק ירקות דיאטטי של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה מרק ירקות דיאטטי ב-15 דקות עבודה שיחמם לכם את הבטן כשממש קר בחוץ. והבונוס? הוא נטול גלוטן וטבעוני
Loading...
הוספה למועדפים
  • זמן הכנה
    15 דקות
  • זמן כולל
    שעה
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    11

מצרכים

  • 1 כף שמן זית
  • 2 בצלים בינוניים
  • 2 קישואים בינוניים
  • 2 גזרים בינוניים
  • 300 גרם דלעות
  • 5 גבעולי סלרי
  • 2 ליטר מים
  • 1 כפית כורכום
  • 1 כפית מלח גס
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 צרור שמיר
המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

  1. קולפים את הבצל והגזר.
  2. חותכים את הבצל, הקישוא והגזר לקוביות, ואת הסלרי לטבעות.
  3. מטגנים את הבצל בשמן הזית עד להזהבה קלה.
  4. מוסיפים את שאר הירקות - הגזר, הדלעת, הקישואים והסלרי.
  5. מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה.
  6. מוסיפים את הכורכום, מלח גס ופלפל שחור לפי הטעם ומבשלים, מכוסה, במשך 45 דקות. מוסיפים את השמיר, מערבבים ומבשלים למשך 5 דקות נוספות.

ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

לפי מנה לפי 12 מנות
קלוריות 42.9 קק״ל 514.9 קק״ל
פחמימות 6.3 גרם 75.8 גרם
שומן 1.6 גרם 19.8 גרם
נתרן 250.1 מ״ג 3000.6 מ״ג
חלבון 1.4 גרם 16.2 גרם
סיבים תזונתיים 1.8 גרם 21.1 גרם
שומן רווי 0.2 גרם 2.5 גרם
כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
סידן 45.5 מ״ג 545.8 מ״ג
ברזל 1.1 מ״ג 13.3 מ״ג
אשלגן 348.1 מ״ג 4177.1 מ״ג
אבץ 0.2 מ״ג 2.9 מ״ג

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות

תראו מה יצא לי (0)

תגובות (0)

מתכונים נוספים

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody