מרק ירקות דיאטטי של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה מרק ירקות דיאטטי ב-15 דקות עבודה שיחמם לכם את הבטן כשממש קר בחוץ. והבונוס? הוא נטול גלוטן וטבעוני
Loading...
הוספה למועדפים
  • זמן הכנה
    15 דקות
  • זמן כולל
    שעה
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    11

מצרכים

  • 1 כף שמן זית
  • 2 בצלים בינוניים
  • 2 קישואים בינוניים
  • 2 גזרים בינוניים
  • 300 גרם דלעות
  • 5 גבעולי סלרי
  • 2 ליטר מים
  • 1 כפית כורכום
  • 1 כפית מלח גס
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 צרור שמיר

אופן הכנה

  1. קולפים את הבצל והגזר.
  2. חותכים את הבצל, הקישוא והגזר לקוביות, ואת הסלרי לטבעות.
  3. מטגנים את הבצל בשמן הזית עד להזהבה קלה.
  4. מוסיפים את שאר הירקות - הגזר, הדלעת, הקישואים והסלרי.
  5. מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה.
  6. מוסיפים את הכורכום, מלח גס ופלפל שחור לפי הטעם ומבשלים, מכוסה, במשך 45 דקות. מוסיפים את השמיר, מערבבים ומבשלים למשך 5 דקות נוספות.

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות

תראו מה יצא לי (0)

תגובות (0)