Loading...-
זמן הכנה15 דקות
-
זמן כוללשעה
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים11
מצרכים
אופן הכנה
- קולפים את הבצל והגזר.
- חותכים את הבצל, הקישוא והגזר לקוביות (קוצץ ירקות יעשה את העבודה), ואת הסלרי לטבעות.
- בסיר מרק מטגנים את הבצל בשמן הזית עד להזהבה קלה.
- מוסיפים את שאר הירקות - הגזר, הדלעת, הקישואים והסלרי.
- מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים את הכורכום, מלח גס ופלפל שחור לפי הטעם ומבשלים, מכוסה, במשך 45 דקות. מוסיפים את השמיר, מערבבים ומבשלים למשך 5 דקות נוספות.
- מגישים בקעריות מרק נהדרות כאלה.
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
12
מנות
קלוריות
42.9
קק״ל
514.9
קק״ל
פחמימות
6.3
גרם
75.8
גרם
שומן
1.6
גרם
19.8
גרם
נתרן
250.1
מ״ג
3000.6
מ״ג
חלבון
1.4
גרם
16.2
גרם
סיבים תזונתיים
1.8
גרם
21.1
גרם
שומן רווי
0.2
גרם
2.5
גרם
כולסטרול
0.0
מ״ג
0.0
מ״ג
סידן
45.5
מ״ג
545.8
מ״ג
ברזל
1.1
מ״ג
13.3
מ״ג
אשלגן
348.1
מ״ג
4177.1
מ״ג
אבץ
0.2
מ״ג
2.9
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
לא עוד צ'יפס ספוג בשמן ומשעמם, תתכוננו לשדרוג שאתם הולכים להתמכר אליו: צ'יפס מתובל עם רוזמרין ושום. אחרי שמכינים פעם אחת, אי אפשר לחזור לאכול צ'יפס רגיל -
תמיד רציתם לדעת איך להכין פיצה ביתית מושלמת כמו בפיצריות הכי טובות? עכשיו תוכלו לעשות את זה וממש בקלות -
תמיד חלמתם להכין בבקה שוקולד? קרין גורן מראה כמה זה פשוט - משתמשים בבצק שמרים-עלים מוכן ומכינים עוגת שמרים בלי התפחה
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (0)