טבעוני בסטייל: נודלס בצ’ימיצ’ורי עשבי תיבול טעים ומתקתק

• 1

  חבילה או 400 גרם אטריות ביצים
• סנו סושי – רב מגבת ג’מבו

מוקפץ

• 1 חבילה טופו
• 1 בצל סגול בינוני
  פרוס לרצועות
• 1 סלסילה פטריות שמפיניון
  פרוסות
• 1 חבילה נבטים
• 1/4 כרוב לבן בינוני
  פרוס לרצועות
• 4 גבעולי בצל ירוק

צ'ימיצ'ורי

• 1 כוס רוטב צ’ילי מתוק
• 1 כוס רוטב סויה
• 1/2 כוס סירופ מייפל
  או סילאן
• 4 שיני שום
• 1 צרור כוסברה
• 1/2 צרור טימין טרי
• קורט מלח דק
• קורט פלפל שחור טחון
• 1/2 כוס מים

הגשה

• 10 עלי כוסברה
• 1/4 כוס בוטנים קלויים