פאי פסטה וגבינות
מחפשים מאפה חלבי שהוא גם טעים אבל גם מרשים? למה שלא תכינו פאי פסטה וגבינות במנות אישיות? מאפה יפהפה, טעים ועשיר שמכינים בקלות
מחפשים מאפה חלבי שהוא גם טעים אבל גם מרשים? למה שלא תכינו פאי פסטה וגבינות במנות אישיות? מאפה יפהפה, טעים ועשיר שמכינים בקלות
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
קלוריות747
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 747.0 קק״ל 2988.2 קק״לפחמימות 45.0 גרם 179.9 גרםשומן 46.3 גרם 185.2 גרםנתרן 1251.0 מ״ג 5003.9 מ״גחלבון 36.0 גרם 143.9 גרםסיבים תזונתיים 3.4 גרם 13.5 גרםשומן רווי 26.9 גרם 107.7 גרםכולסטרול 192.5 מ״ג 769.8 מ״גסידן 574.5 מ״ג 2298.2 מ״גברזל 2.3 מ״ג 9.1 מ״גאשלגן 430.6 מ״ג 1722.3 מ״גאבץ 2.4 מ״ג 9.6 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
קלוריות747 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 747.0 קק״ל 2988.2 קק״לפחמימות 45.0 גרם 179.9 גרםשומן 46.3 גרם 185.2 גרםנתרן 1251.0 מ״ג 5003.9 מ״גחלבון 36.0 גרם 143.9 גרםסיבים תזונתיים 3.4 גרם 13.5 גרםשומן רווי 26.9 גרם 107.7 גרםכולסטרול 192.5 מ״ג 769.8 מ״גסידן 574.5 מ״ג 2298.2 מ״גברזל 2.3 מ״ג 9.1 מ״גאשלגן 430.6 מ״ג 1722.3 מ״גאבץ 2.4 מ״ג 9.6 מ״גסגור
מרכיבים 10 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 747 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
פאי פסטה
-
1 חבילה פסטה ריגטונימזרח מערב
-
1מיכל או 250 מ"ל שמנת להקצפה יטבתה 38%
-
200 גרם גבינת מוצרלהמגוררת דק
-
100 גרם גבינת פרמזןמגוררת דק
-
2 ביצים L
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור טחון
-
1/4 כפית אגוז מוסקט
הגשה
-
1/2 כוס עגבניות מיובשות
-
1 צרור בזיליקום
אופן הכנה
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן למצב אל דנטה (לא עד הסוף) ומסננים.
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מכינים את הרויאל: מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד לאיחוד. שומרים בצד קצת גבינת פרמז’ן.
- מסדרים את הפסטה המבושלת בעמידה בצפיפות (כשפתח הצינורות פונה כלפי מעלה) בתוך רינגים אישיים או בתבנית.
- יוצקים מעל את הרויאל ומפזרים את יתרת הפרמז’ן.
- אופים כ-20 דקות, או עד שהחלק העליון מזהיב.
- מצננים מעט, מחלצים מהרינג או מהתבנית, מפזרים עגבניות מיובשות ועלי בזיליקום ומגישים מיד.
אופן הכנה
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן למצב אל דנטה (לא עד הסוף) ומסננים.
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מכינים את הרויאל: מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד לאיחוד. שומרים בצד קצת גבינת פרמז’ן.
- מסדרים את הפסטה המבושלת בעמידה בצפיפות (כשפתח הצינורות פונה כלפי מעלה) בתוך רינגים אישיים או בתבנית.
- יוצקים מעל את הרויאל ומפזרים את יתרת הפרמז’ן.
- אופים כ-20 דקות, או עד שהחלק העליון מזהיב.
- מצננים מעט, מחלצים מהרינג או מהתבנית, מפזרים עגבניות מיובשות ועלי בזיליקום ומגישים מיד.
בשיתוף עם מזרח מערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
שמן זית ושום זה הבסיס כמעט להכל במטבח של עידית נרקיס כ״ץ. ואם מוסיפים פסטה וקצת מלח, אז יש כבר מנה שלמה: פסטה שום וירקות שיש במקרר -
אסי רוז בגעגועים לאיטליה מכינה מתכון של עוף עם חומוס וכרוב שלמדה בטיול בדרום איטליה מאישה מופלאה בשם נונה מריה, הריחות והטעמים יקחו גם אותכם חזרה לארץ המגף -
תמיד חלמתם להכין ניוקי לבד ולא ידעתם איך? שי-לי ליפא עם מתכון ברור ומדויק של ניוקי עשבי תיבול ברוטב חמאה עם עלי מרווה. לא תפסיקו לקצור מחמאות
