פרצוף ביצה – ארוחת ערב שילדים אוהבים
איך משכנעים אפילו את הילדים הסרבנים ביותר לאכול? פשוט מאוד! מכינים להם לארוחת ערב פרצוף ביצה, ביצים קשות ממולאות עם קישוטי ירקות
איך משכנעים אפילו את הילדים הסרבנים ביותר לאכול? פשוט מאוד! מכינים להם לארוחת ערב פרצוף ביצה, ביצים קשות ממולאות עם קישוטי ירקות
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות74
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 73.6 קק״ל 588.9 קק״לפחמימות 0.6 גרם 4.5 גרםשומן 5.4 גרם 43.1 גרםנתרן 317.3 מ״ג 2538.0 מ״גחלבון 4.6 גרם 37.0 גרםסיבים תזונתיים 0.3 גרם 2.8 גרםשומן רווי 1.3 גרם 10.3 גרםכולסטרול 148.6 מ״ג 1188.5 מ״גסידן 20.6 מ״ג 164.7 מ״גברזל 0.5 מ״ג 4.2 מ״גאשלגן 77.8 מ״ג 622.1 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 2.9 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות74 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 73.6 קק״ל 588.9 קק״לפחמימות 0.6 גרם 4.5 גרםשומן 5.4 גרם 43.1 גרםנתרן 317.3 מ״ג 2538.0 מ״גחלבון 4.6 גרם 37.0 גרםסיבים תזונתיים 0.3 גרם 2.8 גרםשומן רווי 1.3 גרם 10.3 גרםכולסטרול 148.6 מ״ג 1188.5 מ״גסידן 20.6 מ״ג 164.7 מ״גברזל 0.5 מ״ג 4.2 מ״גאשלגן 77.8 מ״ג 622.1 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 2.9 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 74 | כמות מנות 8 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
4 ביצים L
-
1 כף מיונז
-
1/4 כפית חרדל דיז’ון
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
קישוט
-
6 זיתים ירוקים קטנים
-
1 פלפל אדום קטן
-
2 גבעולי שמיר
אופן הכנה
- מבשלים ביצים קשות: בסיר קטן שמים את הביצים ומכסים במים. מעלים לרתיחה על אש קטנה, וכשהמים רותחים מחלישים את האש ומבשלים 7 דקות. מסננים ומצננים.
- חוצים את הביצים הקשות לאורכן ומוציאים את החלמונים לקערה. מועכים את החלמונים עם מזלג.
- מוסיפים מיונז וחרדל, מתבלים במעט מלח ופלפל שחור ומערבבים לתערובת חלקה.
- בעזרת כפית או שקית זילוף עם צנתר חלק ממלאים את חצאי הביצים במלית.
- חותכים את הזיתים לעיגולים דקים ואת הפלפל למשולשים קטנים. גוזרים את השמיר לענפים קטנים.
- יוצרים פרצוף בכל ביצה.
אופן הכנה
- מבשלים ביצים קשות: בסיר קטן שמים את הביצים ומכסים במים. מעלים לרתיחה על אש קטנה, וכשהמים רותחים מחלישים את האש ומבשלים 7 דקות. מסננים ומצננים.
- חוצים את הביצים הקשות לאורכן ומוציאים את החלמונים לקערה. מועכים את החלמונים עם מזלג.
- מוסיפים מיונז וחרדל, מתבלים במעט מלח ופלפל שחור ומערבבים לתערובת חלקה.
- בעזרת כפית או שקית זילוף עם צנתר חלק ממלאים את חצאי הביצים במלית.
- חותכים את הזיתים לעיגולים דקים ואת הפלפל למשולשים קטנים. גוזרים את השמיר לענפים קטנים.
- יוצרים פרצוף בכל ביצה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
השף משה שגב מכין מנה קלילה, צבעונית ונהדרת של פילה דג במחבת עם סלט גזר, מלפפון וסלק. מנה כיפית, טעימה ובריאה עם מינימום קלוריות -
קובי אדרי במתכון של אטריות אורז עם בקר, ברוקולי וקרם קוקוס. רק בחמישה מרכיבים (טוב נו, זה קובי, הוא ביקש להוסיף גם שום כמרכיב שישי) ויש לכם ארוחה מדהימה במינימום עבודה -
איך מכינים פולנטה טבעונית בלי חלב ובטעם קרמי עשיר כמו של מחניודה? משתמשים בסויה מיוחדת לבישול ומוסיפים פטריות מוקפצות מעל בדיוק כמו במסעדה
