מטוגנים מכל העולם

מתכון לפריקסה 3

איזה בוקר של זהב! פריקסה מדהים של מלי מאירוב

אנחנו לא סתם קוראים למלי מאירוב הלוחשת לבצקים, הפעם היא מביאה לנו מתכון קל להכנה לפריקסה המדהים שלה, רך מבפנים וקראנצ'י מבחוץ
עוף מטוגן בציפוי פריך

ממש כמו ב-KFC: עוף מטוגן בציפוי פריך

משוגעים על עוף מטוגן של רשתות המזון המהיר? נטע לויה מכינה עוף מטוגן בציפוי פריך בגרסה עסיסית וטעימה, עם ציפוי כפול ועם בונוס: טיפ איך לשמור על הפריכות
עוגיות חבורוסט. צילום: רון יוחננוב

חבורוסט – כנפי מלאך – או פשוט, עוגיות מטוגנות!

אם עדיין לא שמעתם עליהן - אז הגיע הזמן לערוך היכרות. רון יוחננוב מכין עוגיות חבורוסט קריספיות ולא מתוקות מדי, הידועות גם בשם "כנפי מלאך"
טבעות בצל. צילום: אפיק גבאי
5:22

טבעות בצל מטוגנות בציפוי פריך

התוספת המושלמת לכל ארוחה: טבעות בצל מטוגנות ופריכות בטירוף עם תיבול עדין שהופך אותן לאפילו יותר ממכרות. לא תאמינו כמה קל להכין אותן
פנקייק סיני בינג 1

בינג: פנקייק סיני ממולא שכמותו עוד לא הכנתם!

פנקייק סיני בינג ממולא ירקות מוקפצים ומפוצץ בטעם! מושלם כמנה ראשונה בארוחה אסיאתית, וכיפי כנשנוש מקורי. נסו פעם אחת ותראו שתחזרו לזה שוב ושוב
אצבעות גבינה מטוגנות

פינגר פוד לשבועות – אצבעות גבינה קריספיות

ללקק את האצבעות! מתכון קליל לאצבעות גבינה מטוגנות ומנחמות שישמחו את כל בני הבית בחנוכה או בשבועות. הנשנוש האולטימטיבי לאוהבי גבינות והשחיתות
כרובית מטוגנת ופריכה1

כרובית מטוגנת ופריכה

מכירים כרובית מטוגנת של ברים? שאי אפשר להפסיק לאכול אותה כי היא כל כך פריכה ועסיסית? אז הנה מתכון לאחת כזאת שלסאונד שלה לא תוכלו להישאר אדישים
גוזלמה. צילום: שניר גואטה
0:56

גוזלמה – מאפה טורקי פריך ונמתח ללא התפחה!

גוזלמה הוא מאפה טורקי מעלי בצק דקים שלא צריכים התפחה, מגולגלים במילוי גבינות לבחירתכם ומטוגנים על המחבת, תענוג צרוף במתכון פשוט פשוט וכל כך טעים
קובה פותתה 54

קובה פותתה (פטטה) עירקית – קובה מתפוחי אדמה

אין כמו קובה תפוחי אדמה עירקית רכה וטעימה כדי להזכיר לנו את האהבה הגדולה שהסבתות שלנו הכניסו בכל תבשיל. קבלו מתכון מושלם לקובה פותתה (פטטה) כשרה לפסח כמו של סבתא
צ'יפס אמסטרדם בנינג'ה ספידי1

צ’יפס אמסטרדם בנינג’ה ספידי

צ'יפס קריספי מבחוץ ונימוח מבפנים, קל ומהיר להכנה בנינג'ה ספידי - בלי טיגון עמוק וכמעט בלי שמן, התוספת המושלמת לארוחה ללא רגשות אשם
כנפיים בסגנון KFC2

כמו ב-KFC: כנפיים מטוגנות בציפוי פריך במיוחד

אפילו לא צריך להוסיף רוטב! כנפיים מטוגנות עם ציפוי קראנצ'י ועשיר בטעמים, נהדרות כנשנוש, מנה ראשונה או אפילו עיקרית
קובה בורגול1

טריק להכנת קובה בורגול מטוגנת בקלות

כבר לא צריך לחשוש מלהכין קובה בורגול! בזכות שימוש בניילון נצמד יהיה לכם הרבה יותר קל לקבב וליצור את הצורה של הקובה. בתאבון
סמוסה במילוי תפוחי אדמה2

איצ’יקדנה! סמוסה תפוחי אדמה ספייסית וטעימה

סמוסה במילוי תפוחי אדמה: הסמוסה הכי קראנצ'ית שתפגשו! עם מילוי של פירה פיקנטי, במיוחד לאוהבי מנות בניחוח הודי!
סמבוסק חומוס
00:39

סמבוסק חומוס של מאמות

סמבוסק חומוס הוא היהלום שבכתר המטבח העיראקי: אפשר לאפות או לטגן אותו, ולא משנה איך תכינו אותו הוא הכי טעים שיש!
בוריק תפוחי אדמה3

בוריק תפוחי אדמה: קראנצ’י בפה וטעים בבטן

בוריק תפוחי אדמה הוא אחד המאכלים שמחפשים תירוץ כדי לאכול אותם. המאפה הפריך, המטוגן והמושחת הזה, מתאים מאוד לכל רגע ביום
פירושקי טבעוני2

פירושקי טבעוני במילוי תפוחי אדמה

הכיסונים הממולאים המשגעים מהמטבח הרוסי במהדורה טבעונית! אולגה טוכשר מכינה לנו פירושקי, כדי שגם הטבעונים יוכלו לחגוג את החג עם תועפות של שמן. מה, להם לא מגיע?
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים