לא רק לשפן הקטן – עוגת תפוגזר נפלאה במיוחד

אין כמו עוגה לחה, רכה ועסיסית לצד ספל קפה חם. זהר לוסטיגר בשן מכינה עוגת תפוגזר מושלמת שמכינים משמן זית וקמח כוסמין. גם טעימה וגם בריאה יותר
אין כמו עוגה לחה, רכה ועסיסית לצד ספל קפה חם. זהר לוסטיגר בשן מכינה עוגת תפוגזר מושלמת שמכינים משמן זית וקמח כוסמין. גם טעימה וגם בריאה יותר
  • זהר לוסטיגר-בשן
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 30 דק׳
    כולל שעה ו-30 דק׳
  • קלוריות
    3045
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 3045.0 קק״ל 3045.0 קק״ל
    פחמימות 119.2 גרם 119.2 גרם
    שומן 259.6 גרם 259.6 גרם
    נתרן 1566.5 מ״ג 1566.5 מ״ג
    חלבון 27.4 גרם 27.4 גרם
    סיבים תזונתיים 27.2 גרם 27.2 גרם
    שומן רווי 40.1 גרם 40.1 גרם
    כולסטרול 519.9 מ״ג 519.9 מ״ג
    סידן 570.3 מ״ג 570.3 מ״ג
    ברזל 5.0 מ״ג 5.0 מ״ג
    אשלגן 1845.7 מ״ג 1845.7 מ״ג
    אבץ 1.5 מ״ג 1.5 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 30 דק׳
    כולל שעה ו-30 דק׳
  • קלוריות
    3045
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 3045.0 קק״ל 3045.0 קק״ל
    פחמימות 119.2 גרם 119.2 גרם
    שומן 259.6 גרם 259.6 גרם
    נתרן 1566.5 מ״ג 1566.5 מ״ג
    חלבון 27.4 גרם 27.4 גרם
    סיבים תזונתיים 27.2 גרם 27.2 גרם
    שומן רווי 40.1 גרם 40.1 גרם
    כולסטרול 519.9 מ״ג 519.9 מ״ג
    סידן 570.3 מ״ג 570.3 מ״ג
    ברזל 5.0 מ״ג 5.0 מ״ג
    אשלגן 1845.7 מ״ג 1845.7 מ״ג
    אבץ 1.5 מ״ג 1.5 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


תבנית מרובעת 20X20

עוגה

עיטור


אופן הכנה

  1. מחממים תנור ל-170 מעלות.
  2. משמנים תבנית אפייה.
  3. חותכים את התפוחים לקוביות קטנות, בערך 1 ס”מ.
  4. מגררים את הגזרים על החלק העבה של המגררת.
  5. מקציפים את הביצים עם הסוכר במהירות גבוהה כ-3 דקות עד שהתערובת תופחת מעט.
  6. מוסיפים בהדרגה שמן זית ויוגורט.
  7. מוסיפים את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, קינמון, צפורן טחון ואגוז מוסקט ומערבלים כדקה עם וו גיטרה רק עד לאיחוד החומרים.
  8. מוסיפים את התפוחים, גזר וגרידת לימון ומערבבים בעזרת מרית או כף עד שכל התפוחים והגזרים נטמעים בתערובת.
  9. מעבירים לתבנית אפייה ואופים כ-40 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם מעט פירורים לחים.
  10. מצננים את העוגה לגמרי לפניי שמפזרים מעליה אבקת סוכר.

 

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
לא רק לשפן הקטן – עוגת תפוגזר נפלאה במיוחד

הכנתם את המתכון?

כן
    Avatar
    Ruthie Gross

    תכון מדויק וקל!😅

    Avatar
    jenny salomon

    מרגיש בריאות! יאאמי

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות