עונתי, יפתי, חמדתי: סלט ירוק עם דובדבנים וטופו חומוס

הכי בעונה! סלט ירוק מרענן וקיצי בתוספת דובדבנים טריים שמוסיפים חמצמצות ומתיקות עדינה ומשגעת בכל ביס. תוספת נהדרת לארוחה מושלמת בול לעונה האדומה של השנה
הכי בעונה! סלט ירוק מרענן וקיצי בתוספת דובדבנים טריים שמוסיפים חמצמצות ומתיקות עדינה ומשגעת בכל ביס. תוספת נהדרת לארוחה מושלמת בול לעונה האדומה של השנה
  • אודי ברקן
שמרו
כשר
4 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    24
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    355
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 355.0 קק״ל 1420.1 קק״ל
    פחמימות 26.9 גרם 107.8 גרם
    שומן 26.2 גרם 104.7 גרם
    נתרן 1357.2 מ״ג 5429.0 מ״ג
    חלבון 9.8 גרם 39.3 גרם
    סיבים תזונתיים 8.7 גרם 34.7 גרם
    שומן רווי 2.6 גרם 10.4 גרם
    כולסטרול 0.4 מ״ג 1.4 מ״ג
    סידן 420.8 מ״ג 1683.0 מ״ג
    ברזל 12.9 מ״ג 51.4 מ״ג
    אשלגן 1085.1 מ״ג 4340.2 מ״ג
    אבץ 1.6 מ״ג 6.5 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    24
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    355
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 355.0 קק״ל 1420.1 קק״ל
    פחמימות 26.9 גרם 107.8 גרם
    שומן 26.2 גרם 104.7 גרם
    נתרן 1357.2 מ״ג 5429.0 מ״ג
    חלבון 9.8 גרם 39.3 גרם
    סיבים תזונתיים 8.7 גרם 34.7 גרם
    שומן רווי 2.6 גרם 10.4 גרם
    כולסטרול 0.4 מ״ג 1.4 מ״ג
    סידן 420.8 מ״ג 1683.0 מ״ג
    ברזל 12.9 מ״ג 51.4 מ״ג
    אשלגן 1085.1 מ״ג 4340.2 מ״ג
    אבץ 1.6 מ״ג 6.5 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
4 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

טופו

סלט

רוטב

הגשה


אופן הכנה

  1. מחממים מחבת עם שמן זית ומטגנים את הטופו 3-4 דקות עד שהקוביות משחימות קלות.
  2. מוסיפים את השום, הצ’ילי והמרווה וממשיכים לטגן דקה.
  3. מוסיפים את הסויה, המייפל והזעתר ומביאים לרתיחה. מכבים את האש ומקררים.
  4. בינתיים מכינים את כל חומרי הסלט ומערבבים בקערה נפרדת את רכיבי הרוטב של הסלט.
  5. מערבבים את חומרי הסלט עם קוביות הטופו והרוטב ומשאירים מעט טופו להגשה.
  6. מגישים לכל סועד סלט ומפזרים מעל קוביות טופו, שקדים, דובדבנים ועלי שמיר.

    סלט ירוק עם דובדבנים וטופו. צילום: אודי ברקן
    סלט ירוק עם דובדבנים וטופו. צילום: אודי ברקן

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
עונתי, יפתי, חמדתי: סלט ירוק עם דובדבנים וטופו חומוס

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

תגיות