מתכון לספינג’ של רון יוחננוב
כדורי בצק מטוגנים – לשים את הבצק, מתפיחים, יוצרים ממנו עיגולים, שמים בשמן חם, עוטפים בסוכר וזהו! יש לכם מתכון לספינג' ממכר וטעים
כדורי בצק מטוגנים – לשים את הבצק, מתפיחים, יוצרים ממנו עיגולים, שמים בשמן חם, עוטפים בסוכר וזהו! יש לכם מתכון לספינג' ממכר וטעים
- רון יוחננוב
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה ו-35 דק׳ -
קלוריות145
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 145.0 קק״ל 4061.1 קק״לפחמימות 28.4 גרם 794.6 גרםשומן 1.4 גרם 39.4 גרםנתרן 113.3 מ״ג 3173.0 מ״גחלבון 3.9 גרם 110.4 גרםסיבים תזונתיים 1.2 גרם 33.5 גרםשומן רווי 0.1 גרם 1.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 5.9 מ״ג 164.4 מ״גברזל 0.4 מ״ג 12.0 מ״גאשלגן 38.2 מ״ג 1070.8 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 10.0 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה ו-35 דק׳ -
קלוריות145 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 145.0 קק״ל 4061.1 קק״לפחמימות 28.4 גרם 794.6 גרםשומן 1.4 גרם 39.4 גרםנתרן 113.3 מ״ג 3173.0 מ״גחלבון 3.9 גרם 110.4 גרםסיבים תזונתיים 1.2 גרם 33.5 גרםשומן רווי 0.1 גרם 1.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 5.9 מ״ג 164.4 מ״גברזל 0.4 מ״ג 12.0 מ״גאשלגן 38.2 מ״ג 1070.8 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 10.0 מ״גסגור
מרכיבים 9 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל שעה ו-35 דק׳ | קלוריות 145 | כמות מנות 28 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בצק
ציפוי
-
לא חובה
אופן הכנה
- בקערת מיקסר עם וו גיטרה לשים קמח, שמרים, סוכר, מלח ושמן. מוסיפים בהדרגתיות את המים עד לקבלת בצק אחיד.
- עוטפים את הקערה בניילון נצמד ומניחים להתפחה בסביבה חמה למשך כשעה.
- לאחר שהבצק תפח מחממים שמן ל-160 מעלות.
- משמנים מעט את כפות הידיים ויוצרים כדורים מהבצק (אנחנו ממליצים על גודל קצת יותר קטן מכדור טניס, אבל אתם לגמרי יכולים לעשות עיגולים קטנים אפילו יותר).
- יוצרים חור באמצע כדור הבצק ומניחים בזהירות לטיגון בשמן החם.
- מטגנים 2 דקות מכל צד, עד להזהבה.
- מעבירים את הספינג’ לצלחת מרופדת בנייר אפייה. טובלים את הספינג’ החם בקערה עם סוכר, מעט קינמון וקורט של הל למי שאוהב. מגישים חם - בתיאבון!
אופן הכנה
- בקערת מיקסר עם וו גיטרה לשים קמח, שמרים, סוכר, מלח ושמן. מוסיפים בהדרגתיות את המים עד לקבלת בצק אחיד.
- עוטפים את הקערה בניילון נצמד ומניחים להתפחה בסביבה חמה למשך כשעה.
- לאחר שהבצק תפח מחממים שמן ל-160 מעלות.
- משמנים מעט את כפות הידיים ויוצרים כדורים מהבצק (אנחנו ממליצים על גודל קצת יותר קטן מכדור טניס, אבל אתם לגמרי יכולים לעשות עיגולים קטנים אפילו יותר).
- יוצרים חור באמצע כדור הבצק ומניחים בזהירות לטיגון בשמן החם.
- מטגנים 2 דקות מכל צד, עד להזהבה.
- מעבירים את הספינג’ לצלחת מרופדת בנייר אפייה. טובלים את הספינג’ החם בקערה עם סוכר, מעט קינמון וקורט של הל למי שאוהב. מגישים חם - בתיאבון!
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
מתכון פשוט ומעולה, יצא מעדן!
תגובות (3)
היי גאולה, מדובר ב3 כוסות מים (כוס מדידה)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתכון משגע וקל לסופגניות בית לזית - סופגניות מלוחות ופריכות במילוי זיתים שאפשר להכין יחד עם הילדים ולא רק בחנוכה! -
אם עדיין לא שמעתם עליהן - אז הגיע הזמן לערוך היכרות. רון יוחננוב מכין עוגיות חבורוסט קריספיות ולא מתוקות מדי, הידועות גם בשם "כנפי מלאך" -
הן מאיימות להפר את שגרת הדיאטה, אבל הן כל כך טעימות שזה פשוט מוגזם - סופגניות אוראו מושחתות במילוי שוקולד מפנק ובעיטור קצפת עשירה!
