קטגוריות עוף טוב - מהמשק לצלחת

עוף טוב - מהמשק לצלחת

צ'יפס נקניקיות 5

אוהבים נקניקיות? מתכוני נקניקיות למכורים בלבד

מכורים לנקניקיות? הכתבה הזו בשבילכם! מתכוני נקניקיות שווים לכל המשפחה - צ'יפס נקניקיות, פסטה נקניקיות, נקניקיות בטמפורה ועוד
כריך פסטרמה מושחת2

כריך פסטרמה מושחת עם שלושה סוגי פסטרמה

אחד הכריכים המושחתים - כריך פסטרמה מפנק עם שלושה סוגי פסטרמה, רוטב איולי, ירקות וביצת עין - כל המרכיבים לחווית הביס המושלם

אתגר הפסטרמה: מתכוני סנדוויץ’ הכי טעימים שיש

אתגרנו את הבלוגרים להכין סנדוויץ' מהחלומות עם הפסטרמות והסלמי הכי שווים וביקשנו גם מהאימהות שלהם להכין את סנדוויץ' הילדות שלהם! כל המתכונים כאן
פולנטה עם כבדי עוף

מתכוני עוף לשבת

חמישה מתכונים מעולים של עוף לשבת - כל אחד יכול למצוא את המתכון המושלם לסעודה המשפחתית - עוף ממולא, כבדי עוף ופולנטה, עוף בלימון ועוד
עוף בקונפי בצלים ודלורית2

6 מתכונים של ארוחות עוף שלמות בקלי קלות

ארוחות שלמות בסיר אחד זו אהבה ממבט ראשון! קבלו שישה מתכוני ארוחות עם עוף - שוק עוף ממולא, עוף ותפוחי אדמה, עוף עם חומוס וכרוב ועוד
עוף ממולא בורגול, צנוברים וחמוציות

מתכוני עוף טוב מחממים ומנחמים לימי הסתיו והחורף הקרירים

מצעד המנות המחממות והעסיסיות ביותר! מתכוני עוף מושלמים שיפנקו אתכם בימי הסתיו והחורף הקרירים וישמחו את כל המשפחה
עוף שלם מפורק וממולא

עוף שלם מפורק וממולא בפריקה, כבד ופרגית קצוצים

מנה נפלאה וחגיגית לערב שבת! מתכון להכנת עוף שלם ללא עצמות ממולא בפריקה, כבדים ופרגיות והמון עשבי תיבול ארומטיים

טיפ מהקצב: מה ההבדל בין פרגית לחזה עוף?

ידעתם שפרגית היא לא עוף צעיר? צפו בטיפ מהקצב שמסביר את ההבדל בין פרגית לחזה עוף ותלמדו איך להשתמש בצורה החכמה ביותר בכל נתח!
כריך שניצל שישי2

שישי של השמחות! כריך שניצלונים עם חציל ומטבוחה

אין שישי בצהריים בלי הכריך המושלם הזה שמחזיק אותנו עד לסעודת השבת! כריך שניצל עם פרוסות חציל מטוגנות ומטבוחה

טיפ מהקצב: הוצאת עצמות מעוף שלם לצורך מילוי

טיפ מעולה שיעזור לכם להכין עוף ממולא בלי כל ההתעסקות בעצמות! קבלו טיפ מהקצב על הוצאת עצמות מעוף שלם לצורך מילוי!

טיפ מהקצב: יצירת כיס בכרעיים למילוי

ידעתם שאפשר למלא גם כרעיים ולא רק עוף שלם? צפו בטיפ מהקצב שמסביר על יצירת כיס בכרעיים כדי שתוכלו להגיש נתחי עוף אישיים ממולאים!

טיפ מהקצב: 4 סוגי חיתוך חזה עוף שחייבים להכיר

ידעתם שיש ארבעה סוגי חיתוך חזה עוף? כל אחד מתאים לשימוש אחר ומבטיח להוציא את מיטב הטעם והעסיסיות שלו - קבלו טיפ מהקצב

טיפ מהקצב: יצירת כיס בחזה עוף לצורך מילוי

לא רק עופות שלמים אפשר למלא - אלא גם כרעיים וחזה עוף! קבלו טיפ מהקצבית על אופן יצירת כיס בחזה עוף לצורך מילוי

טיפ מהקצב: איך חותכים פרגיות ליצירת שיפודים?

חיתוך פרגית לעל האש נראה כמו משימה מסובכת, אבל לא בשבילנו! קבלו טיפ מהקצב שמסביר איך חותכים פרגיות ליצירת שיפודים

טיפ מהקצב: איך חוצים כנפיים בצורה אסתטית?

רוצים להגיש כנפיים אסתטיות לאכילה נוחה וכיפית? קבלו טיפ מהקצב שמסביר איך חוצים כנפיים ונהנים מהאכילה שלהן פי שתיים!

טיפ מהקצב: חיתוך קצה שוקיים ליצירת שוקיים אסתטיות

אם אתם רוצים ליצור מנה עם שוקיים במראה אסתטי ומקצועי, ראו את הטיפ מהקצב על חיתוך קצה שוקיים בצורה קלה ומהירה
שוקי עוף בתנור עם דלורית צלויה

קיבלתי שוק! 10 מתכוני שוקיים בתנור שכולם יאהבו

10 מתכונים של שוקיים בתנור, עסיסיים עם תוספות מטריפות וטעימות במיוחד, שיהפכו כל ארוחת צהריים וערב לכל המשפחה לתענוג רצוף!
ביצת עין בנקניקיה1
0:19

ארוחת ערב מלבבת: נקניקיות בצורת לב עם ביצת עין

הילדים שלכם בטוח יעופו על זה! נקניקיות עסיסיות וטעימות שמעצבים בקלות לצורת לב עם ביצת עין רכה ותיבול עדין
סלט פרגית I צילום: אלון מסיקה

גם בריא גם טעים: סלט פרגית שסוגר לכם פינה לכל שעה ביום

סלט לא חייב להיות מנה של דיאטות! הוסיפו פרגית וקבלו ארוחת צהריים בריאה וטעימה, ב-20 דקות קלילות של עבודה. בתיאבון

מהרי יוון: קדירת עוף יוונית עם גרגירי חומוס, ירקות שורש ואוזו

איזו קדירה! איזו חגיגה! הישר מיוון שכנתנו האהובה - קדירה יוונית נהדרת עם עוף, זיתים ענקיים, ירקות שורש ואוזו משובח
פרחי נקניקיות

פרחים גם במטבח: פרחי נקניקיות טעימים ומהירים!

אם יש לכם חבילת נקניקיות איכותיות מעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה, אתם כבר בחצי הדרך להכנת המנה הפשוטה והטעימה הזו!
עוף חמוץ מתוק בתוך אננס 2

קופצים ונהנים: 10 מתכוני מוקפץ עוף שכל המשפחה תטרוף

מוקפץ עוף זו מנה נפלאה, שמאפשרת גיוון בכל יום מחדש. לא משנה אם תבחרו בטעמים מתוקים, חמוצים או אפילו חריפים - תהיו בטוחים שמדובר במנה מנצחת
צ'יפס נקניקיות 3

מתכון לעוף שהילדים יחסלו? יש לנו 10 רעיונות מעולים בשבילכם

מחפשים מתכון לעוף שהילדים יאהבו? יש לנו את זה! קבלו 10 מתכוני עוף משגעים, שמתאימים לחיך של הילדים וגם יתר בני המשפחה יעופו עליהם!
כבד קצוץ. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן
2:14

טיפ לכבד קצוץ קלאסי של יונתן רושפלד ותמרה אהרוני

יונתן רושפלד ותמרה אהרוני מציגים: כך תכינו את מנת הכבד הקצוץ בצורה הנכונה ביותר והטעימה ביותר, שתרשים את כל האורחים! הטיפים, המתכון המלא והסדנה המוקלטת כבר מחכים לכם בכתבה הבאה.

וולקאם טו דה קלאב: רון יוחננוב מכין קלאב סנדוויץ’ מלא בכל טוב

קלאב סנדוויץ' של רון יוחננוב בשלוש קומות שמגישים ליד תפוצ'יפס ומחסלים בשניות! כמות מושלמת של חלבון, ירק ופחמימה
סלסת אבוקדו עם עוף
1:10

מה עושים עם שאריות עוף בתנור?

הכנתם עוף בתנור ונותרו לכם חלקי עוף צלויים קרים? יש לכם ארוחת ערב מושלמת! קבלו 3 רעיונות נפלאים מה לעשות עם שאריות העוף
תמרה אהרוני
0:52

ירוק עולה – למה חשוב לקנות עוף עם סימון ירוק?

מה הדבר החשוב לבדוק כשאתם קונים עוף טרי? סימון ירוק! עוף עם סימון ירוק הוא עוף המכיל פחות מלח ואפשר להשתמש בו ישירות מהאריזה למחבת, בלי לשטוף את העוף
ארוחת עוף מקסיקנית2
1:05

מדוע חשוב לצרוך עוף ללא אנטיביוטיקה?

חשבתם פעם מה יש בעוף שאנחנו מכניסים לגוף שלנו? ישנם חיידקים העמידים לאנטיביוטיקה ולכן חשוב לקנות עוף עם סימון של "גידול ללא אנטיביוטיקה"!
מרק עוף קלאסי3
2:19

טיפים למרק עוף מושלם

החורף כבר כאן, אז תרשו לנו לשתף אתכם במספר כללי זהב להכנת מרק עוף מושלם! נלמד אתכם באיזה חלקי עוף להשתמש, מהו זמן הבישול ואיזה ירקות להוסיף
מרק צלול עם כיסוני עוף3
1:12

תמרה אהרוני מגלה את כל הסודות לציר עוף מושלם

ציר עוף אמיתי הוא אחד מיסודות הבישול הטובים ביותר: אז קבלו טיפ להכנת ציר עוף מושלם וטיפ עוד יותר מגניב לשימור שלו!
חזה עוף מוקפץ בטמפורה. צילום: שניר גואטה
1:18

הטיפ של תמרה למרינדות מושלמות לעוף

מרינדה היא תערובת תיבול המוסיפה לעוף טעמים, ומרככת אותו. התוצאה היא עוף טעים, מתובל, רך ועסיסי. נותר רק לשדך לה עוף איכותי שיקפיץ את המנה!
תמרה אהרוני 2
1:35

מה היא הדרך הנכונה להפשיר עוף?

מתכננים להקפיא עוף טרי שקניתם? עדיף לקנות עוף קפוא ללא אנטיביוטיקה ולהפשירו טרם הבישול! והדרך הטובה מכולן להפשיר עוף? תמיד במקרר
עוף בתנור עם תפוחי אדמה שתמיד גונב את ההצגה. צילום: עידית נרקיס כ

עוף בתנור עם תפוחי אדמה שתמיד גונב את ההצגה

יש שילובים באוכל שמצליחים בכל פעם לקצור מלא מחמאות. עידית נרקיס כ"ץ עם המתכון האולטימטיבי לאירוח, עוף בתנור עם תפוחי אדמה שמכינים ב-10 דקות עבודה
שיפודי פרגית וסלט קוסקוס מלא. צילום: שניר גואטה
1:28

תמרה אהרוני מסבירה: איך מכינים שיפודים בבית?

אוהבים שיפודים, אבל אין לכם כוח להדליק מנגל? אין בעיה, אפשר להכין שיפודים בבית! קבלו כמה טיפים לשיפודים ביתיים, עסיסיים וטעימים
פלטת פסטרמה 2

פלטת פסטרמה חגיגית לאירוח נובי גוד שמח במיוחד!

רעיון מושלם לאירוח חגיגי במיוחד לנובי גוד: עץ מקושט שהוא בעצם פלטת פסטרמה, ירקות וזיתים שנועצים על קונוס קלקר. חגיגה נפלאה לשנה החדשה!
חזה עוף במרינדת חרדל וסילאן
1:39

עסיסי וטעים: כל הטיפים להכנת חזה עוף מושלם

אין מבאס יותר מלהכין מוקפץ שווה או חזה עוף על הפלאנצ'ה ולגלות שהעוף התייבש, לכן נגלה לכם כמה טריקים פשוטים להכנת חזה עוף נפלא, עסיסי וטעים!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים