
-
זמן הכנה10 דקות
-
זמן כולל20 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים14
מצרכים
לביבות תירס, אפונה וגזר תאילנדיות
-
3 ביצים L
-
3 כפות רוטב צ’ילי מתוק קנור
-
1 כפית שורש ג’ינג’רכתוש
-
1/2 כוס יוגורט 1.5%
-
25 גרם חמאהמומסת
-
1 כוס קמח תופח
-
קנור
-
1 כוס אפונה ירוקה עדינה קפואהמופשרת
-
1 גזר בינונימגורר
-
1 כוס גרגירי תירסטריים או מופשרים
-
1/2 כוס בצל ירוקקצוץ דק
-
1 קורט פלפל שחור גרוס
טיגון
הגשה
אופן הכנה
- בקערה גדולה נקציף כ-5 דקות את הביצים עם רוטב הצ’ילי המתוק עד שמתקבלת תערובת תפוחה.
- מוסיפים את רוטב הסויה, את היוגורט ואת החמאה ומערבבים בעזרת כף עץ.
- בתנועות קיפול מערבבים את הקמח.
- מוסיפים את הג’ינג’ר, התירס, הגזר, האפונה ואת הבצל הירוק.
- מחממים שמן במחבת גדולה ויוצקים בעזרת כף את הלביבות. מטגנים מכל צד עד להזהבה.
- מעבירים את הלביבות לנייר סופג.
- מגישים עם רוטב צ’ילי מתוק!
לביבות בסגנון תאילנדי. צילום: נמרוד סונדרס
בשיתוף עם קנור
תוכן נוסף
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
20
מנות
קלוריות
68.7
קק״ל
1373.4
קק״ל
פחמימות
9.2
גרם
183.5
גרם
סוכר
1.9
גרם
37.4
גרם
שומן
2.2
גרם
43.7
גרם
נתרן
185.6
מ״ג
3712.1
מ״ג
חלבון
2.5
גרם
50.2
גרם
סיבים תזונתיים
0.9
גרם
18.7
גרם
שומן רווי
0.9
גרם
18.8
גרם
כולסטרול
40.7
מ״ג
813.4
מ״ג
סידן
10.0
מ״ג
200.2
מ״ג
ברזל
0.3
מ״ג
6.0
מ״ג
אשלגן
58.3
מ״ג
1166.8
מ״ג
אבץ
0.2
מ״ג
4.0
מ״ג
תגובות (0)