סלט עלי מנגולד וחומוס
רוצים לשלב יותר עלים ירוקים בתפריט היומי שלכם? חלי ממן מכינה סלט עלי מנגולד וחומוס. סלט מבושל שמכינים בקלות, עשיר במינרלים וסיבים תזונתיים
רוצים לשלב יותר עלים ירוקים בתפריט היומי שלכם? חלי ממן מכינה סלט עלי מנגולד וחומוס. סלט מבושל שמכינים בקלות, עשיר במינרלים וסיבים תזונתיים
- חלי ממן
שמרו
כשר
-
מרכיבים6 -
הכנה 10 דק׳כולל 25 דק׳ -
קלוריות365
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 364.7 קק״ל 729.5 קק״לפחמימות 62.6 גרם 125.3 גרםשומן 4.7 גרם 9.4 גרםנתרן 1021.5 מ״ג 2043.1 מ״גחלבון 18.1 גרם 36.3 גרםסיבים תזונתיים 17.4 גרם 34.9 גרםשומן רווי 0.5 גרם 0.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 182.3 מ״ג 364.6 מ״גברזל 7.7 מ״ג 15.4 מ״גאשלגן 1575.9 מ״ג 3151.8 מ״גאבץ 3.0 מ״ג 6.0 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 10 דק׳כולל 25 דק׳ -
קלוריות365 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 364.7 קק״ל 729.5 קק״לפחמימות 62.6 גרם 125.3 גרםשומן 4.7 גרם 9.4 גרםנתרן 1021.5 מ״ג 2043.1 מ״גחלבון 18.1 גרם 36.3 גרםסיבים תזונתיים 17.4 גרם 34.9 גרםשומן רווי 0.5 גרם 0.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 182.3 מ״ג 364.6 מ״גברזל 7.7 מ״ג 15.4 מ״גאשלגן 1575.9 מ״ג 3151.8 מ״גאבץ 3.0 מ״ג 6.0 מ״גסגור
מרכיבים 6 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 25 דק׳ | קלוריות 365 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 חבילה עלי מנגולדללא החלק הלבן, שטופים ופרוסים לרצועות דקות
-
1 בצל גדולקצוץ
-
1 כוס גרגירי חומוס מבושלים
-
1/3 כוס מיץ לימון
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור טחון
אופן הכנה
- חולטים את עלי המנגולד במים רותחים כ-3 דקות.
- מטגנים את הבצל עד להזהבה עם מעט תרסיס שמן.
- מוסיפים למחבת את המנגולד והחומוס, ומבשלים כמה דקות עד לאידוי הנוזלים.
- מתבלים בשמן זית (לא חובה), מלח, פלפל ולימון.
- ניתן להגיש חמים או פושר.
מחצית מהכמות = מנת פחמימה
אופן הכנה
- חולטים את עלי המנגולד במים רותחים כ-3 דקות.
- מטגנים את הבצל עד להזהבה עם מעט תרסיס שמן.
- מוסיפים למחבת את המנגולד והחומוס, ומבשלים כמה דקות עד לאידוי הנוזלים.
- מתבלים בשמן זית (לא חובה), מלח, פלפל ולימון.
- ניתן להגיש חמים או פושר.
מחצית מהכמות = מנת פחמימה
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתכון ב-3 שלבים קלים לקערת בודהה בול צבעונית שתסגור לכם פינה לארוחת צהריים או ערב טבעונית ומזינה עם שעועית וירקות ברוטב ברביקיו -
תמרה אהרוני מלמדת אתכם להכין סלט עוף וקוסקוס שהוא ארוחה שלמה. מוסיפים לסלט המון ירקות קצוצים ומתבלים בשפע של שמן זית ולימון, ויש לכם ארוחת צהריים נפלאה -
מה הסוד של מסבחה ביתית מושלמת? בישול גרגרי החומוס עד לריכוך מוחלט. המדריך המלא להכנת מסבחה טעימה כמו שצריך, רק קחו פיתה טרייה ותתענגו!
