אם החלטתם לחגוג את תחילתה של השנה האזרחית החדשה והעגולה בבית עם חברים או עם אהוב/ה או סתם מול הטלויזיה, הנה 20 ה-מתכונים שימתיקו לכם את הערב ויהפכו אותו לחגיגה מושחתת ואמיתית!
הכינו לכם כוס מים לסוף או את המספר לחיוג מהיר לחלי ממן …
Happy Sweet Year לכולכם!
העוגה הכי משוגעת להתחלת שנה משגעת!
עוגת שכבות מרנג ומוס שוקולד
סעודת הפסח כולה טעימה ומיוחדת, אבל בסופו של דבר – כולם מחכים לקינוח. אז תנו להם משהו שווה לחכות לו, עם עוגת הרושם הזו שעשויה שכבות מרנג ומוס שוקולד. אם יש מנה שלא יחדלו לדבר עליה גם שבועות אחרי החג, זו תהיה זו!
הצג מתכון
שכבות על גבי שכבות של מתיקות - ככה פותחים שנה!
עוגת שכבות אלפחורס
למה להסתפק בעוגייה קטנה של אלפחורס אם אפשר לאכול עוגה שלמה שהיא כולה עוגת שכבות אלפחורס? תומר אומנסקי עם מתכון לעוגה יפהפייה וטעימה במיוחד
הצג מתכון
פבלובה פצצתית, גבוהה, עשירה, מתוקה ואוורירית כמו שרק מיקי שמו יכול להכין:
פבלובה מתכון מנצח כשר לפסח – עוגת מרנג עם קציפת וניל ופירות
פבלובה מתכון כשר לפסח של מיקי שמו המורכב מ-4 מרקמים וטעמים שונים: מרנג, קציפה, פירות וסירופ פירות יער. עוגה חגיגית וקוצרת מחמאות
הצג מתכון
לשנה זבת ריבת חלב ודבש: עוגת מוס ריבת חלב:
עוגת מוס ריבת חלב שקוצרת מחמאות
רות אופק רק רצתה להכין עוגה קלה להכנה במהירות כדי להרשים את האורחים. כך נולדה לה עוגת מוס ריבת חלב משגעת שהפכה למתכון מתוק במיוחד
הצג מתכון
זו עוגה? זו גלידה? זה טירמיסו!
מתכון של אלון שבו לעוגת טירמיסו שאפשר להכין מראש
אלון שבו מלמד אתכם איך להכין עוגת טירמיסו עם בישקוטי טבולים בקפה, קרם גבינה וקקאו. והבונוס? מכינים מראש ומצננים במקרר עד שהאורחים באים
הצג מתכון
מהממת ומוטרפת - עוגה לכל אלו שאוהבים לטרוף את החיים:
עוגת טפטופים מטורפת של קרין גורן
קרין גורן מכינה עוגת טפטופים - עוגת שכבות שוקולד חגיגית וסופר מרשימה עם קרם קצפת, טפטופי גנאש שוקולד וערימת ממתקים מעל
הצג מתכון
לכל מי שנזכר לחגוג ברגע האחרון, מתכון מושלם ב-5 דקות!
מוס שוקולד ב-5 דקות
רוצים להכין קינוח שוקולדי מרשים, טעים ובמינימום מאמץ? איילת הירשמן מכינה מוס שוקולד ב-5 דקות ומ-4 מרכיבים בלבד
הצג מתכון
הכי 2019! אבל כנאה כאן כדי להשאר:
כמו באמריקה – קראק פאי ממכר של קרין גורן ונועה רוזין
הפאי הכי ממכר שתטעמו והוא אפילו חוקי: נועה רוזין וקרין גורן מכינות קראק פאי. פאי עשוי מבסיס פריך של שיבולת שועל ומלית מתוקה, רכה וממכרת. ויש גם גרסה פחות מושחתת למי שמבקש
הצג מתכון
קלאסית וענוגה - טארטלט של קרם פטיסייר ופירות טריים:
טארטלט פירות טריים וקרם פטיסייר
טארטלטים אישיים חגיגיים במיוחד עם שילוב קלאסי של בצק פריך קרם פטיסייר עשיר ופירות טריים ומרעננים. הכוכב של כל סיום ארוחה משפחתית או חגיגית
הצג מתכון
תפוחים גם לתחילת השנה האזרחית ולא רק לראש השנה:
בשם התפוחים השקופים – עוגת תפוחים ושטרויזל חגיגית
עידית נרקיס כ״ץ חשה שעוגות תפוחים לא זוכות לכבוד המגיע להן ומכינה לכבוד החג עוגת תפוחים ושטרוייזל. עוגת תפוחים משובחת עם ציפוי פריך בניחוח קינמון
הצג מתכון
קאמבק לשנות ה-80′ של המאה שעברה:
סברינות נוסטלגיות עם קצפת ודובדבנים, ללא שמרים
עוגות סברינה ממש כמו של פעם, עם סירופ מתוק, קצפת ודובדבן מסוכר, אבל עם טוויסט אחד שמקל על החיים: בלי שמרים והתפחות! כל הכיף והטעם, אבל בקלות
הצג מתכון
שחיתות שוקולדית, כי איך אפשר לפתוח שנה בלי?
עוגת שוקולד חמה עם הפתעה לבנה
עוגת שוקולד חמה עם הפתעה לבנה זו עוגה אישית רכה ונימוחה, פשוטה להכנה, עם כפית ממרח שוקולד לבן במרכז שמתגלה כבר בביס הראשון
הצג מתכון
ישראלי, מתוק וחצוף - מוס חלבה אלוהי:
הקינוח הכי ישראלי שיש – מוס חלבה מהיר
מה מכינים כקינוח לארוחה ישראלית עשירה? קינוח שהוא גם קליל וגם משאיר טעם של עוד? דפנה קרמר מכינה מוס חלבה מהיר מחמישה רכיבים בלבד
הצג מתכון
שתהיה לכם שנה פרחונית ויפה כמו העוגה הזו:
עוגת שוקולד פאדג’ית במיוחד ללא גלוטן
עוגת שוקולד פאדג'ית במיוחד שהיא גם כשרה לפסח וגם טעימה בטירוף? אל תחפשו יותר - עדי קלינגהופר עם הקינוח המתוק האולטימטיבי לחג
הצג מתכון
פרופיטרולים פרופיטרולים פרופיטרולים!!!
פרופיטרולים – פחזניות ממולאות גלידה וקרם שוקולד
אלון שבו מלמד להכין שלב אחרי שלב את אחד הקינוחים הכי אהובים במסעדות בארץ: פחזניות פריכות במילוי גלידה, עם רוטב שוקולד עשיר ומושחת
הצג מתכון
בונים מגדלים באוויר? אולי השנה זה באמת יצליח! מגדל קרם שניט מעלף:
קרם שניט – קינוח שכבות של בצק עלים עם קרם וניל
נפולאון, מילפיי או בכלל קרם שניט - לא משנה איך אתם קוראים לזה, זה עדיין אחד הקינוחים הכי טעימים שיש. מיקי שמו מלמד איך מכינים קרם שניט בקלי קלות
הצג מתכון
ברד פודינג אלוהי (אל תשכחו לקנות גם גלידה):
איך מנצלים עוגת שמרים משבת להכנת ברד פודינג מושלם ממסעדת גוז’ ודניאל
נותרו לכם שאריות של עוגת שמרים? רום מילשטיין שלנו השיגה עבורנו את המתכון המיתולוגי של ברד פודינג מושלם ממסעדת גוז' ודניאל. קינוח הדגל של המסעדה אצלכם בבית
הצג מתכון
ענני פנקוטה נימוחים ברוטב מתוק של תותים ו:פירות יער
פנקוטה יוגורט במרק פירות יער מהמם
פנקוטה יוגורט במרק פירות יער מעט חמצמץ, קינוח קרמי וטעים בטירוף, מבושם בוניל, ללא סוכר לבן, שגם נראה מרשים ומכינים בכמה שלבים פשוטים
הצג מתכון
כי שנה חדשה צריך להתחיל עם שמפניה, גם אם זה רק בקינוח:
סלט פירות וקרחוני ג`לי בשמפניה
קבלו מתכון משודרג של סלט פירות וקרחוני ג`לי בשמפניה - גם שמפניה קרה, גם פירות טריים וגם יהלומי ג'לי- קינוח שהוא חגיגה של מצב רוח טוב
הצג מתכון
ובגלל שהשנה החדשה מגיעה עם טוב ועם קצת רע, קבלו מוס שחור ולבן:
מוס שוקולד בשני צבעים
רוצים להשאיר את האורחים שלכם המומים? שרית נובק מכינה מוס שוקולד בשני צבעים בהגשה יפהפייה ומיוחדת. אף אחד לא ידע שמדובר במתכון קל ומהיר הכנה
הצג מתכון
תגובות (5)
יש מתכונים של בשרים, דגים,
היי, יש מגוון מתכונים באתר כולל מתכוני דגים, בשרים, עוף וכו’.
היי שבי.
באתר פודי יש המון המון מתכונים לבשר, דגים ועוף:
בשר: https://foody.co.il/category/%d7%91%d7%a9%d7%a8/
עוף: https://foody.co.il/category/%d7%a2%d7%95%d7%a3/
דגים: https://foody.co.il/category/%d7%93%d7%92%d7%99%d7%9d/
האתר מתעדכן כל הזמן ואנחנו מוסיפים מתכונים על בסיס יומי.
מחכים לך פה תמיד!
איך אין אפילו מתכון אחד טבעוני?
תודה על ההערה. ניקח זאת לתשומת ליבנו בהכנת הרשומות הבאות.