דגים

פיש אנד צ'יפס. צילום: אפיק גבאי
כל סודות הממלכה
6:00

איך מלכת אנגליה חוגגת חנוכה? כל הסודות לפיש אנד צ’יפס מושלם בבית

כל אחד יכול להכין פיש אנד צ'יפס, אבל איך מכינים את הגרסה המושלמת? קבלו את הדרך להכין את הצ'יפס הכי פריך שיש, עם דג פריך לא פחות ורוטב טרטר שמתאים בול
סלמון קארי ירוק

סלמון קארי ירוק של תמרה אהרוני

כמי שגדלה על אוכל אסיאתי, תמרה אהרוני אוהבת מאוד קארי על כל צורותיו ובעיקר קארי שמכינים לבד. ומה משדכים לקארי? סלמון קארי ירוק שעושה שמח בבטן
דג מרוקאי קלאסי עם סלמון
מלך שולחן השבת
5:11

יונית מבשלת את דג השבת שלכם – דג סלמון ברוטב מרוקאי חריףףף

יונית צוקרמן מכינה דג סלמון ברוטב מרוקאי - הדג שומר על העסיסיות שלו ומתאים מאוד לרוטב העגבניות החריף. אל תשכחו חלה כדי לנגב את הרוטב
סלט טונה קצוצה בהשראה ויאטנמית

סלט טונה קצוצה בהשראה ויאטנמית

מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים סלט טונה קצוצה בהשראה ויאטנמית. סלט טונה מיוחד עם שפע צמחי תבלין ירוקים וברוטב סויה וקוקוס. מגישים עם שבבי קוקוס קלויים
סלמון צלוי ברוטב עגבניות. צילום: ואדים טיוטיונין
ארוחת שישי

אהרוני ודג השבת – סלמון ברוטב עגבניות פיקנטי

ישראל אהרוני מכין סלמון ברוטב עגבניות פיקנטי, פשוט להכנה, ששומר על הדג עסיסי ומלא בטעם. רק לצרף אורז לבן ויש ארוחה טעימה ובריאה
קציצות טונה ברוטב עגבניות בפיתה. צילום: שני הלוי
יד ראשונה משף
1:49

אדוני הקציצות – קציצות טונה ברוטב עגבניות בפיתה

מי אמר שאוכל רחוב אפשר לאכול רק בחוץ? מאיר אדוני מכין קציצות טונה ברוטב עגבניות שמגישים בחצאי פיתה עם המון טחינה ירוקה שאפשר לאכול בעמידה
סביצ׳ה עם מסקרפונה וסלסת מנגו וליים

סביצ׳ה עם מסקרפונה וסלסת מנגו וליים

מחפשים מנות ראשונות, קטנות ומיוחדות שיפילו את האורחים שלכם? מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים לכם שתי מנות כאלה: סביצ׳ה עם מסקרפונה וסלסת מנגו וליים
סטייק לברק במנגולד ורימונים
במקום גפילטעפיש

סבינה מבשלת – סטייק לברק במנגולד ורימונים

איך יודעים שהחגים כבר כאן? יש שמחפשים חצבים או ענן גשם בשמיים, אבל סבינה ולדמן מחפשת ריחות ילדות בחדרי מדרגות ומכינה במקום גפילטע פיש סטייק לברק במנגולד
קציצות דגים ברוטב קארי

קציצות דגים ברוטב קארי שנוצרו מהצד המתגעגע של הנשמה

דפי קרמר מכינה קציצות דגים ברוטב קארי משגע. קציצות שהן געגוע לאיים קסומים ולימים רחוקים של סיפור אהובה מתוק לדייג שנהג להביא לה מתנות מלב ים
קציצות דגים עם צ׳אטני מנגו. צילום: תמרה אהרוני
ככה התחלתי

קציצות דגים עם צ׳אטני מנגו

תמרה אהרוני מטיילת בעולם כבר מגיל צעיר מאוד, אבל דווקא הביקור בהודו לא זכור לה לטובה. זה לא מונע ממנה להכין קציצות דגים עם צ׳אטני מנגו בסגנון הודי
איך שכנעתי את המשפחה שדג צלוי במחבת שווה יותר מגפילטע פיש. צילום: שאטרסטוק

איך שכנעתי את המשפחה שדג צלוי במחבת שווה יותר מגפילטע פיש

גליה רזניק מודה באשמה - עד היום לא בישלה אפילו גפילטע פיש אחד. אבל מי בכלל צריך קציצה כשיש דג צלוי במחבת, מקורמל ופריך, ב-10 דקות עבודה?
סנדוויץ' טונה עם ירקות וביצה חצי רכה. צילום: שני הלוי
בחזרה לבית הספר
1:17

סנדוויץ’ טונה עם ירקות וביצה חצי רכה

איך משדרגים את הכריכים של הילדים והמשפחה בקלות ובמהירות? מאיר אדוני עם מתכון בריא ומזין של סנדוויץ' טונה עם ירקות וביצים חצי רכות
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים