מתכונים מכל העדות

צ'יפס אמסטרדם בנינג'ה ספידי1

צ’יפס אמסטרדם בנינג’ה ספידי

צ'יפס קריספי מבחוץ ונימוח מבפנים, קל ומהיר להכנה בנינג'ה ספידי - בלי טיגון עמוק וכמעט בלי שמן, התוספת המושלמת לארוחה ללא רגשות אשם
חומוס עם פטריות כמו במסעדות

חומוס עם פטריות כמו במסעדות

רוצים להכין בבית חומוס עם פטריות כמו במסעדות אבל חוששים מבישול ארוך של שעות? מתכון לחומוס ביתי משגע וטעים שמכינים בזריזות ובקלות
עראייס. צילום: שניר גואטה

עראייס בלי בלגן ובלי כלים: פיתה עם בשר טחון, בצלים ועשבי תיבול

עראייס מהיר להכנה עם בשר טחון בלי לכלוך ובלי בלגן ועם הרבה טעמים בתוך פיתה חמה ומפתה. הכי כיף לארוחת צהריים פשוט להכין ולזלול
גולש של סבתות
1:07

רחלי קרוט מכינה גולש של סבתות

רוצים להכין גולאש של סבתות עם בשר רך במיוחד ומבלי לעבוד שעות? רחלי קרוט עם מתכון שמכינים במכשיר אחד שמצריך מעט מאוד עבודה
ג'חנון. צילום: מעיין טרודל

קבלו את הג’חנונינג’ה – ג’חנון הכי מהיר שיש

ארוחת הבוקר של יום שבת מעולם לא היתה פשוטה ומהירה כל כך. עם סיר הנינג'ה תוכלו להכין לעצמכם ג'חנון מעולה בכלום עבודה ולמעין טרודל יש מתכון בשבילכם
מלאווח ביתי. צילום: טל סיון-ציפורין

מלאווח ביתי כמו של סבתא מתימן!

גם הגילטי פלז'ר שלכם הוא מלאווח קריספי ומפנק? עם ביצה קשה ורסק עגבניות כזה מתובל כזה? ביס שכולו טעמי ילדות נשכחים של ארוחות ערב זריזות
אגרול ירקות1

הנשנוש האולטימטיבי: אגרול ירקות צמחוני כמו במסעדות אסיאתיות

אגרול צמחוני וטבעוני עמוס בירקות טעימים מתובלים שקוצצים בלי מאמץ! מנה ראשונה אסיאתית האהובה אצלכם במטבח!
גספצ׳ו - מרק עגבניות קר

גספצ’ו – מרק עגבניות קר ליום חם

אחרי אינספור נסיונות, תמרה אהרוני חולקת איתנו מתכון מנצח של גספצ׳ו - מרק עגבניות קר עם שני טיפים חשובים לקבלת מרק מושלם. אחרי שתנסו לא תוכלו להכין אחרת
עוגיות אלפחורס של נטלי לוין. נטלי לוין: צילום: נטלי לוין

נטלי לוין עושה את זה שוב: עוגיות אלפחורס נפלאות!

נטלי לוין מכינה עוגיות אלפחורס נהדרות ונימוחות במילוי ריבת חלב - כמו שצריך! נכון זה תמיד נראה קל אצל אחרים? אז כאן זה באמת קל וטעים וטעים!
שייק בובה

באבל טי אורגינל: שייק תה עם כדורי טפיוקה שחורים

כמה קל להכין את המשקה היפני האהוב! באבל טי מרענן בטעם תות ותה ירוק עם פניני טפיוקה שחורות, מבריקות ומתוקות
חריימה לוקוס חריף

בדיוק כמו שחריימה צריך להיות – חריימה לוקוס חריף

לא צריך להיות מומחה לדגים כדי להכין את המנה שאף שולחן שישי לא שלם בלעדיה: חריימה לוקוס חריף מוגש עם חלה טרייה ורכה. מנה קלה להכנה

לחמג׳ון של סבתא איסה

ראובן מייסלוס מכין לחמג'ון ממתכון משפחתי, רך בפנים ופריך מבחוץ, עם תערובת בשר ומשמשים מיובשים שמוסיפים מתיקות מאזנת! ראשונה או עיקרית נהדרת לערב או לצהריים

מלאווח שמש ממולא גבינה של קרין גורן

מאפה מלוח מבצק מלאווח עם גבינות וזיתים, פריך וזהוב, שרק נראה מסובך, אבל באמת הכי קל להכנה
דג סלמון ברוטב מרוקאי2

דג סלמון ברוטב מרוקאי

דג סלמון ברוטב מרוקאי שיגרום לכם ללקק את הצלחת! מפלטים לשלמות את נתחי הסלמון, מבשלים את הרוטב, מוסיפים את הדג, מבשלים ומגישים
מרק כתום טבעוני עם קרם קוקוס. צילום: אפיק גבאי

מרק כתום טבעוני עם קרם קוקוס בנינג’ה פודי

אולגה טוכשר עם מתכון מושלם של מרק כתום טבעוני בסגנון אסיאתי - מוסיפים רוטב סויה וקרם קוקוס ונוסעים למזרח בלי לארוז מזוודה
קבב רומני עם צ'יפס כמו מטוגן. צילום: רחלי קרוט

ללא טיגוניישן! קבב רומני עם צ’יפס כמו מטוגן של רחלי קרוט

המלך של כל בית רומני הוא כמובן הקבב הרומני, רחלי קרוט עושה כבוד לעדה ומכינה קבב רומני עם צ'יפס כמו מטוגן עם מכשיר הנינג'ה פודי במהירות ובקלי קלות
פלאפל ביתי

קבלו את הנינג’ה של כל הפלאפלים

רוצים להכין פלאפל ביתי אבל אין לכם חשק לטגן? אפרת ליכטנשטט עם מתכון לפלאפל ביתי, טעים ומזין וללא פשרות שמכינים בלי אף טיפת שמן

מרק מיסו עם קוביות טופו ואטריות אורז

להרגיש יפן בישראל, להכין בקלות ובמהירות עם המתכון שלנו והלבנדר חם/קר של נינג'ה פודי מרק מיסו עם קוביות טופו ואטריות אורז קל בכמה פעולות פשוטות
פריקסה תוצרת בית 1

פריקסה תוצרת בית: איך מכינים את הפריקסה המושלם?

הסוד של הפריקסה המושלם הוא כמובן בלחמנייה המטוגנת. אנחנו מצאנו דרך להכין פריקסה תוצרת בית עם לחמנייה בגרסה הרבה יותר בריאה ולא פחות טעימה
חומוס ביתי מושלם

המדריך להכנת חומוס – אפרת ליכטנשטט מלמדת איך מכינים חומוס ביתי

רגילים לבשל חומוס ביתי במשך שעות על הכיריים? אפרת ליכטנשטט עם מתכון לחומוס ביתי שמבשלים בזריזות. טוחנים ומגישים עם שמן זית איכותי, גרגרי חומוס שלמים וזעתר
כיסוני טאקו מטורטיה במילוי בשר

כיסוני טאקו מטורטיה במילוי בשר

מנת אירוח קלילה ומעולה במכשיר אחד - כיסוני טאקו מטוגנים באוויר חם במילוי בשר עסיסי שמגישים עם רוטב סרירצ'ה
צ'ילי קון קרנה. צילום: רון יוחננוב

רון יוחננוב חריף מתמיד: צ’ילי קון קרנה בסיר פודי נינג’ה

רון יוחננוב מכין את המנה המקסיקנית האהובה עם השם שהכי כייף לבטא - צ'ילי קון קרנה! תבשיל בשר בקר, עם שעועית שחורה, שום ועגבניות שמתבשלים היטב בסיר אחד
חמין מהיר הכנה

חמין מהיר הכנה

לא תאמינו אבל אפשר להכין חמין מהיר הכנה, עם טעמים עמוקים ובשר רך-רך, בלי לילה שלם בתנור. הפעילו את המזגן הנה המתכון שלכם לשבת הקרובה
ממרח סקורדליה . צילום: אפיק גבאי

סקורדליה – ממרח אגוזים ושום יווני

ממרח סקורדליה הוא ממרח של אגוזים ושום יווני. הוא מושלם ליד כל מנה וגם ככה לבד על פרוסת לחם, ממרח ממכר וכיפי שתמיד טוב שיש צנצנת שלו במקרר
כרובית טיקה מסאלה 1

כרובית טיקה מסאלה טבעונית

הגרסה הטבעונית לאחת המנות הכי אהובות בעולם מהמטבח ההודי! כרובית טיקה מסאלה עם קרם קוקוס ותבלינים משגעים מוגשת עם אורז וקשיו
לבבות צ'ורוס ורודים ליום האהבה

לבבות צ’ורוס ליום האהבה

לבבות צ'ורוס ורודים בסיר הנינג'ה פוסיבול. פריך מבחוץ עם ציפוי סוכר שמתפצפץ בפה. מנה אחרונה וטעימה לוולנטיינ'ס דיי בלי להסתבך ובלי שיידבק לסיר
מלבי עם רוטב תותים

מלבי עם רוטב תותים בצ’יק

משה שגב מכין מנה קלילה וקיצית - מלבי חלבי קרמי שמכינים ב-10 דקות. במקום סירופ ורדים, מגישים עם רוטב תותים מתקתק ונהנים מקינוח עדין שכולם אוהבים
דאל עדשים כתומות. צילום: שקמה יעקבי

דאל עדשים כתומות: מזין, טבעוני וטעים בטירוף!

שקמה יעקבי עם מתכון טבעוני, מזין ומאוד קל בדיוק לעונה הקרה! דאל עדשים כתומות עשיר ומפנק בתוספת יוגורט וכוסברה. ביס אחד ואתם בהרי הודו האהובה
סטייק טופו במיסו ומייפל על סלט שורשים

סטייק טופו במיסו ומייפל

מתכון טבעוני, בריא ודיאטטי של אושר ואודי לסטייק טופו צרוב במרינדה מתקתקה של ג'ינג'ר, מייפל, מיסו ושום ותוספת סלט שורשים טרי עם אטריות אורז וירקות פריכים
שולבטה – בורגול עם עגבניות וקישואים

שולבטה – בורגול עם עגבניות וקישואים

הישר מהמטבח הערבי. שולבטה: תבשיל צמחוני של בורגול עם עגבניות וקישואים. מגישים לצד המנה העיקרית או כארוחה בפני עצמה לצד סלט ירקות
כבד קצוץ עם טריק

כבד קצוץ עם טריק

כבד קצוץ עם טריק של יין תירוש. כן, אנחנו יודעים שזה נשמע מוזר, אבל סמכו עלינו שהמתיקות העדינה של התירוש מאזנת את הכבדים ומשדרגת את המנה בטירוף!
חומוס ביתי זריז. צילום: אפיק גבאי

תמיד רציתם להכין ולא ידעתם איך? חומוס ביתי זריז!

ארוחה טרייה ומהירה - מתכון לחומוס ביתי בהכנה זריזה ללא צורך בהשרייה או בישול ארוך! החומוס עשוי משימורי גרגירי חומוס, טחינה, מיץ לימון ושום
אורז-ירוק-עם-דג-נסיכת-הנילוס-ברוטב-לימון

אורז ירוק עם דג נסיכת הנילוס ברוטב לימון

המטבח הפרסי מעולם לא היה טעים יותר: אורז ירוק אחד אחד, עם המון עשבי תיבול, מוגש עם דג נסיכת הנילוס והכל בסיר אחד יחד עם האורז. איך זה אפשרי? בואו לגלות
טארט בקלאווה לפסח

טארט בקלאווה לפסח

טארט שכמותו עוד לא טעמתם! טארט בלקאווה עם אגוזים וסירופ מתוק ומשגע. קינוח שמתאים לפסח ולשאר ימות השנה, מהיר ופשוט, שכולם יזללו בתיאבון
שיפודי סאטה. צילום: רחלי קרוט

ארוחה לוהטת – שיפודי סאטה בוטנים עם אורז לבן

מנה קלאסית מהמטבח התאילנדי שכולם אוהבים! שיפודי קוביות עוף מושרות במרינדה עשירה ועטופות ברוטב חמאת בוטנים קטיפתי, שצולים בקלות ובמהירות בתוך הבית וללא צורך בגריל
קובה משוויה

קובה משוויה עם פיצוחים

קובה משוויה - קובה צלויה עם טעמים נהדרים וקראנץ' של אגוזים שרק מוסיף. מתכון זריז שיסדר לכם את ארוחת הצהריים עם טעם של ארוחה מושקעת
חומוס סלק צילום: אפיק גבאי

ורוד ואסלי: חומוס סלק

מתכון מושלם לארוח, לנשנוש עם קרקרים מול הטלויזיה, לכריכים וגם לארוחת צהריים. חומוס סלק טעים, כל כך יפה ואפילו בריא שמכינים בצ'יק ובלי הרבה כלים
חומוס בהכנה ביתית. צילום: שאטרסטוק

איך מכינים חומוס בבית בקלות?

להכנת חומוס בבית יצא שם של אתגר מורכב שדורש שנים של נסיון. האמת? ממש קל להכין חומוס בבית, הטעם פשוט ממכר וכמובן הרבה יותר בריא מחומוס מעובד עם חומרים משמרים
עוגת עלי גפן. צילום: תמרה אהרוני

הנינג’ה של עלי הגפן – עוגת עלי גפן של תמרה אהרוני

תמרה אהרוני עם מתכון מעולה ודרך קצת אחרת להגיש עלי גפן, במקום לגלגל אותם תעשו מהם עוגה! עם בשר בבישול ארוך ללא גלוטן ומקסימום טעמים
סלט אוליבייה

סלט אוליבייה של סבתא – מרוסיה באהבה לשנה החדשה

לכבוד ערב השנה החדשה תומר אומנסקי נזכר בילדותו ומכין את הסלט האהוב של סבתו- סלט אוליבייה שהוגש על צלחת מרשימה עם ביצה מגוררת מעל
מרק בצל נינג'ה (צילום: אפיק גבאי)

כמו בפריז: מרק בצל עם טוסט גבינה

מרק בצל צרפתי קלאסי קל ומהיר להכנה והכי כיף שאין כלים בסוף. פשוט להכניס את המצרכים למכשיר הנינג'ה, להפעיל למזוג לקערית ולחלום על פריס

קובה אורז של נוי מיארה במהירות האור

מה עושים כשנורא מתחשק מרק עם קובה אורז אבל אין סבתא עירקית או כורדית בסביבה? נוי מיארה המושלמת פותרת לעם את הבעיה עם קובה אורז מושלמת לא פחות. בדאלק!
אמפנדס במילוי בשר. צילום: נטע לויה

דרום אמריקה אצלכם במטבח: אמפנדס במילוי בשר

הם נחשבים לאחד ממאכלי הרחוב הכי פופולריים באמריקה הלטינית, ויש להם כמה וכמה וריאציות. נטע לויה מלמדת אתכם להכין אמפנדס אפויים ומושלמים במילוי בשר
מרק חרירה

רחלי קרוט מחממת את החורף עם מרק חרירה בצ’יק צ’ק

רחלי קרוט מכינה מרק חרירה עשיר, מנחם ומלא בירקות. מדובר באמת בארוחה שלמה, משביעה וסופר טעימה, שכיף להגיש עם פלח לימון בצד ועשבי תיבול טריים מעל.
מרק תירס עם קארי מסמאן. צילום: הדר ברדה

מרק תירס עם טאצ’ תאילנדי של רחלי קרוט

מרק תירס מככב במטבחי ארצנו כבר שנים רבות. פעם הוא זוהה בעיקר עם המטבח הסיני, אבל מאז עשה שינוי תדמית. רחלי קרוט מכינה מרק תירס עם טאץ' תאילנדי של חלב קוקוס, קארי מסמאן ואטריות שעועית
פסטייה עוף ופירות יבשים
1:00

פסטייה עוף ופירות יבשים

פסטייה עוף ופירות יבשים: מנה חגיגית מהמטבח המרוקאי בהכנה קלה וזריזה במכשיר אחד ובפחות משעה. שכבות של עלי פילו פריכים עם מלית מתקתקה של עוף ושפע אגוזים
חזה עוף בקארי וקרם קוקוס2

חזה עוף בקארי וקרם קוקוס רק ב-10 דקות הכנה

מנה אסייתית חלומית ב-10 דקות הכנה. חזה עוף בקארי וקרם קוקוס מעולם לא היה קל יותר. שמים את המרכיבים בסיר, מערבבים, מבשלים 5 דקות ויש לכם ארוחה מושלמת