רקע ראש השנה

מתארחים

סלט בצנצנת

סלט בצנצנת

מכינים סלט בצנצנת וכשהגיע הזמן לאכול פשוט הופכים את הצנצנת על צלחת ויש לנו סלט טרי, בריא ופוטוגני. אז אם אתם מתארחים בחג הקרוב אתם כבר יודעים איך להביא את הסלט שהכנתם
רולדת דבש ראש השנה 22

פשוט, מתוק ומעלה זיכרונות: רולדה של דבש (פרווה)

קינוח טעים ומקסים שילדים ומבוגרים יאהבו! רולדת דבש מבצק רך ומתוק, במילוי קרם דבש קטיפתי. מאפה מצוין לשבת ביתית ומשפחתית או לארוחת חג מפנקת

בחושות ללא גלוטן: עוגת גזר ועוגת בננה שוקולד צ’יפס מושלמות!

תמרה ועומר מכינים עוגות ללא גלוטן בקלות ובמהירות - עוגת גזר, ועוגת בננה עם נטיפי שוקולד צ'יפס. בזמן עבודה קצר תקבלו עוגות רכות וטעימות שמתאימות לכל בני הבית
סלמון בתנור ברוטב לימון ושמן זית

סלמון בתנור במרינדת לימון, שום ודבש – מתכון ב-10 דקות!

רוצים לגוון את הארוחות הביתיות במתכון קליל ורב רושם? סלמון בתנור ברוטב דבש, שום, לימון ושמן זית - מתכון וסרוויס ב-10 דקות!
קרם ברולה פרווה - אלפרו - רק טוב מהצומח

מה דעתכם על קרם ברולה פרווה בטעם מטורף?

קבלו מתכון של קרם ברולה פרווה בטעם אלוהי עם וניל ושכבת קרמל קריספית מענגת. בלי מוצרי חלב בכלל! כי הגיע הזמן לקינוח שווה שיהיה גם פרווה.
גלילות חזה עוף1

גלילות חזה עוף במילוי פטריות, בצל ותרד עם תפוחי אדמה

מנה שכל ביס בה הוא עונג שלא נגמר! גלילות חזה עוף במרינדה ממולאות בפטריות מוקפצות עם תרד לצד תפוחי אדמה רכים ונימוחים
סלט וולדורף. צילום: אפיק גבאי

סלט וולדורף: המלך של שנות ה-80

סלט וולדרוף בחמישה שלבים פשוטים להכנה. סלט של מתוק וחמוץ המכיל תפוחים, אגוזים ואננס במיונז, נשמע לא קשור? מבטיחים לכם שזה סלט שלא תצליחו להפסיק לאכול

כדורי תמרים מתוקים ובריאים של שר פיטנס

כמו כדורי שוקולד, רק יותר בריאים ודיאטטיים - שר פיטנס מכינה כדורי תמרים מתוקים וטעימים שאוכלים כמו ממתק מינוס רגשות האשם
מטבוחה
5:29

סלט מטבוחה בחצי שעה של יונית צוקרמן

מטבוחה מדהימה בחצי שעה? יש דבר כזה. יונית צוקרמן מוכיחה שאפשר להכין מטבוחה בזריזות בלי להתפשר על הטעם. בואו ללמוד את הטריק

לא תאמינו שזה פרווה: קרם קרמל אישי בקלי קלות!

מחפשים קינוח שהוא גם מרשים אבל גם פרווה? קבלו את זה - מתכון של קרם קרמל פרווה, בצבע ענברי משגע, שמגישים בתבנית אישית!
סלט תפוחי אדמה במיונז2

סלט שהוא גם תוספת: סלט תפוחי אדמה במיונז טעים בטירוף

תקשיבו, זה טעים ברמות! מתכון להכנת סלט תפוחי אדמה עם ביצים קשות, גזר ואפונה ירוקה ברוטב מיונז משגע במיוחד!
סלט גזר מרוקאי. צילום: נמרוד סונדרס

סלט גזר מרוקאי קל להכנה

סלט גזר מרוקאי - אלחיז'ו, פשוט להכנה ונשמר במקרר למשך כמה ימים. מתאים כתוספת פיקנטית לארוחה, על לחם או כמנת נשנוש קלילה ומרעננת

איך מכינים סלט כרובית מושלם כמו בקפה פופולר?

סלט כרובית בסגנון טבולה הוא אחד הסלטים הכי מגניבים שיש. במקום הבורגול, פירורי כרובית. אנחנו שחזרנו את המתכון המושלם של "קפה פופולר" וגם לכם כדאי!
עוגת תפוחים צרפתית. צילום: אפיק גבאי

שאנז אליזה זה כאן: עוגת תפוחים צרפתית

דמיינו שאתם בשאנז אליזה בפריז שותים קפה ואוכלים עוגה, מסתכלים על ההולכים והשבים. המתכון הבא לעוגת תפוחים צרפתית ב-9 שלבים פשוטים תעזור לכם להגשים את הפנטזייה
עוגת תפוחים 3

עוגת תפוחים מעלפת בקלי קלות!

עוגת תפוחים קלה מאוד להכנה וטעימה בטירוף! עוגה במרקם של מעין פודינג רך, שמתקבל בזכות התפוחים שמגירים לתוכה נוזלים במהלך האפייה
פטה כבד2

פטה כבד כמו במסעדות שמכינים בקלות ומגישים עם ריבת בצל וחלה

המנה הראשונה המושלמת לארוחת החג או כל סעודה - פטה כבד עוף רך ומופלא שמורחים בנדיבות על חלה טרייה ומגישיפ עם ריבת בצל מתוקה
סלט מרענן יד מרדכי 1

סלט חסה מרענן ומיוחד: אנדיב ואגסים, פיצוחים, שמן זית ודבש

סלט חסה מרענן ומשגע עם רכות של חסה, מתיקות של פירות ודבש וקראנצ'יות ועומק של גרעיני חמניה ודלעת קלויים בשמן זית איכותי!
ייבוש תפוחים (צילום: אפיק גבאי)

השיטה לייבוש תפוחים – בקיצור צ’יפס תפוחים נחטף

מצאנו בשבילכם את הנשנוש המושלם! חטיף תפוחים מיובשים בייתי. מכינים ב-10 דקות עבודה שומרים בצנצנת אטומה ושולפים מול הטלוויזיה!

עוגה טבעונית מושלמת: טארט שוקולד פרווה עם פולי קקאו גרוסים

מחפשים עוגה טבעונית? טארט השוקולד הזה הוא שיא השלמות וההכנה לא מסובכת. עוגה טבעונית עם בצק פריך במילוי שוקולד ומעוטר בפולי קקאו גרוסים. חלום!
שעועית ירוקה עם סילאן ופקאן

שעועית ירוקה מוקפצת עם סילאן, שום ופקאנים

לחג, לשבת או סתם לארוחת צהריים או ערב מפנקת - שעועית ירוקה מוקפצת עם סילאן מתקתק, פרוסות שום ופקאן קלוי ופריך
סלט גזר

משוך בגזר, אליעזר! סלט גזר עם שברי אגוזי לוז וירוקים

סלט עם המון סטייל ויופי ועוד יותר טעם! סלט גזר מרצועות גזר דקיקות עם אגוזי לוז קלויים, פטרוזיליה ורוטב משגע
סלמון אפוי בדבש וסויה2

סלמון אפוי בדבש וסויה: כי אין חג בלי דג!

הדג האהוב על הישראלים, שאין מושלם ממנו לארוחת ערב ראש השנה. סלמון אפוי בדבש וסויה, בתוך שקית צלייה ששומרת על העסיסיות. אין מי שיסרב לו!
סלט סלק תפוזים ואגוזים.

סלט מרענן לצהריים: סלט סלק, תפוז ואגוזים

יעל טל במתכון לסלט מרענן וקל עם סלק אדום מבושל, תפוזים מרעננים ואגוזים בריאים, סלט שיהיה תוספת נפלאה לכל ארוחה - כל כך בריא, טעים וקל להכנה!
סלמון במרינדת לימון ודבש2

כל הבית יתמלא בניחוחות: סלמון בתנור במרינדת לימון, שום ודבש

סלמון ברוטב שהופך אותו מטוב למצוין! מתכון להכנת סלמון בתנור במרינדת דבש, שמן זית, שום ולימון בניחוחות של טימין
סלט כרוב ושומשום. צילום: אפיק גבאי

סלט כרוב לבן עם רוטב אסיאתי ב-4 צעדים

סלט כרוב לבן ושומשום ב-4 שלבים פשוטים! אחד המתכונים ששולפים מהשרוול. סלט כרוב עם רוטב אסיאתי נפלא ושומשום קלוי שהולך נפלא לצד כל מנה
פאי תפוחים טבעוני ללא גלוטן מדפי אורז. צילום: אולגה טוכשלר

פאי תפוחים ללא גלוטן מדפי אורז

אולגה טוכשר מחממת את התנורים לקראת החגים עם מתכון מנצח לפאי תפוחים טבעוני ללא גלוטן מדפי אורז, קל להכנה וטעים ללא רגשות אשם
אורז ירוק אפוי. צילום: רון יוחננוב

אורז ירוק בתנור של רון יוחננוב

אורז בסגנון פרסי של רון יוחננוב, כל כך קל להכנה בזכות שיטת 'שגר ושכח' ערבבו את המרכיבים ותנו לתנור לעשות את העבודה!
עוגת דבש ותפוחים

העוגה המושלמת לראש השנה – עוגת דבש ותפוחים קלה ומהירה

מתכון חובה לראש השנה - עוגת דבש, קינמון ותפוחים ירוקים. עוגה מושלמת לסיום ארוחת ראש השנה עם כל המשפחה, מתוקה כמו השנה החדשה!
בלינצ'ס גבינה פרווה2

בלינצ’ס גבינה פרווה

אחד המתכונים הכי אהובים של עדי מרום הוא בלינצ'ס גבינה וכמה היינו שמחים לאכול את הבלינצ'ס הזה בגרסה פרווה אחרי ארוחת החג. קבלו מתכון קל וטעים לא פחות לקלאסיקה שאנחנו אוהבים
באבא גנוש סלט חצילים עם טחינה

באבא גנוש – סלט חצילים על האש ב-5 מרכיבים בלבד

כל העולם מטורף על באבא גנוש! סלט חצילים טורקי עם טחינה בניחוח שום וגריל. תוך דקות מתקבל סלט חצילים קל להכנה שהופך לחגיגה! המלצה: הכינו כמות כפולה!

מרובע וטוב לו: טראפלס שוקולד טבעוני ששובר את המוסכמות

אם אתם מחפשים קינוח שוקולד טבעוני - קבלו טראפלס שוקולד טבעוני ללא מוצרי חלב, ואפילו לא עגול. שוקולד מריר עם משקה סויה ושמן קוקוס בביס מושלם
סלט קינואה סוגת1

לא לקנא, יש לכולם! סלט קינואה עם רימונים, פקאנים ועשבי תיבול

איזו צבעוניות מהפנטת במנה כל כך מופלאה! מתכון נהדר של סלט קינואה עם רימונים מתוקים-חמוצים, פקאנים ועשבי תיבול
חציל בדריג'אני עם ממרח אגוזי מלך מהמטבח הגאורגי

בדריג’אני – גלילות חצילים במלית ממרח אגוזי מלך מהמטבח הגאורגי

בעקבות מאסטר שף כולם מדברים על האוכל הגאורגי. קבלו מתכון לבדריג'אני - גלילות חצילים במלית אגוזי מלך. זה טבעוני ואתם הולכים להתאהב. לשנה הבאה בטיבליסי הבנויה
קערות טורטייה במילוי סלט. צילום: שניר גואטה

אוכלים גם את הצלחת! קערות טורטייה במילוי סלט

פעם אכלתם סלט וגם את הקערה שלו? קבלו מתכון מושלם לסלט בתוך קערות טורטיות קריספיות אפויות! מנה מאוזנת, בריאה וטעימה שמתאימה לכל ארוחה ובלי לשטוף אחרי זה כלים!
כדורי רפאלו 2

לאוהבי הקוקוס: כדורי רפאלו בגרסה ביתית

בדיוק כמו כדורי השוקולד שכולנו משתגעים עליהם, כדורי רפאלו הם הגרסא הלבנה והמעודנת שלהם! קינוח קוקוסי שמכינים וזוללים באותה מהירות
עוגת טחינה סילאן תמרים

פינוק ב-10 דקות: עוגת טחינה וסילאן משגעת!

אם האורחים מפתיעים ואומרים שהם בדרך, תפתיעו אותם בחזרה וב-10 דקות יש לכם עוגת טחינה וסילאן וריח של מחמאות בבית
סלט כרובית. צילום: אלי סטרול
1:00

סלט כרובית, טחינה וגרגרי חומוס

מתכון מושלם וקל להכנה לסלט קצת אחר שהולך להפתיע את כל המשפחה והאורחים, סלט כרובית, טחינה וגרגרי חומוס בטעמים שלא טעמתם קודם
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים