ארוחות ערב
תבשיל חגיגי של כתף כבש עם ציר רימונים וגזרים צבעוניים
שפצלה עם רוטב ריזלינג, חמאה מתובלת והרינג מעושן
בא לכם סטייק? 5 דקות עבודה ויש לכם סטייק כרובית משוגע שמתאים לכל יום בשנה
תבשיל מוח מרוקאי עם פלפלים ולימונים
מתכון פצצתי של צ’יפס זוקיני אפוי. אין את זה ביותר טעים!
קציצות ירק בריאות: קציצות קישוא ודלעת נהדרות לכל המשפחה!
לביבות גבינה מתוקות ודלות שומן של שר פיטנס
ניוקי עננים מארבעה מרכיבים!
פסטה גזר צבעוני ברוטב שמנת עם צ’ילי, טימין ואגוז מוסקט
בינג: פנקייק סיני ממולא שכמותו עוד לא הכנתם!
איך מכינים מלאווח בבית? קבלו מתכון של מלאווח תימני ביתי!
אוכל של בית בלי להתאמץ: קציצות עוף קלאסיות
יוון במרחק נגיעה! סופלקי טבעוני עם טופו חומוס עגבניות מיובשות
מאפינס פיצה לארוחת הערב
שייט תענוגות בסירת חצ’פורי של ג’אנה חן
קנלוני גבינות ובטטות – כי מתכון מנצח לא מחליפים בחיים!
שקשוקה אנטיפסטי בתנור של תום פרנץ
תבשיל בקר בשזיפים
סיבה למסיבה – קוביות צלי בקר בבצלים ופטריות
איך מכינים שקשוקה? מתכון מנצח
לפתן תפוחים ופירות יבשים
רבים על השרוף: מקלובה מושלמת, כמו שצריך
סוכריות פילו במילוי בשר וצנוברים ברוטב דבש חם
תענוג צרוף: לחמניות ממולאות בשר של יונית צוקרמן
צ’יפס צבעוני בנינג’ה גריל
העוגה המושלמת לראש השנה – עוגת דבש ותפוחים קלה ומהירה
סלמון בתנור במרינדת לימון, שום ודבש – מתכון ב-10 דקות!
בורקס בשר של רחלי קרוט
שעועית ירוקה מוקפצת עם סילאן, שום ופקאנים
שווארמה דג על פיתה צרובה של רותם ליברזון
חצילים ברוטב עגבניות: קלאסיקה שתמיד חוזרים אליה
ניוקי פטריות ב-10 דקות ממש כמו במסעדות!
רוסטביף עסיסי עם סלסה פיקנטית ועגבניות צלויות
מופלטה במילוי בשר מפורק ברוטב ברביקיו
חגיגה פיקנטית משפחתית: מתכון לסיר דג מרוקאי עם רוטב חריף
תמיד בא לנו קציצות בקר ברוטב עגבניות של רותם בן מויאל
ארוחת ערב
חוזרים הביתה לאחר יום ארוך, ויתכן שהדבר שהכי פחות בא לכם זה לבשל. אבל, אם ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביום, גם ארוחת ערב היא משמעותית וכדאי להשקיע גם בה. תופתעו לגלות כמה אפשרויות קיימות לשדרוג מוצלח של ארוחת הערב שלכם.
על פי רוב, ארוחות ערב יהיו זמן איכות משפחתי. בדיוק מסיבה זו כדאי להשקיע בה קצת יותר, ולנסות לגוון ככל האפשר. אבל הכי חשוב - שיהיה לכולם טעים. ארוחת ערב איכותית היא כזו שמכילה את כל אבות המזון, אך גם כזו שכל בני הבית יהנו מלאכול אותה. היא צריכה להתאים גם לחך הבררני של ילדים וגם להיות מספיק מהירה ופשוטה להכנה עבור ההורים.
וגם אם אתם מכינים ארוחות ערב רק עבורכם, כדאי שהן יהיו טעימות, משביעות ואם אפשר גם מושקעות, כדי שתוכלו לסיים את היום עם בטן מלאה ועם חיוך גדול. כדי שלא נסיים את היום עם טוסט פשוט או חביתה שגרתית, יש כאן לא מעט מתכוני ארוחות ערב שיעשו לכם חשק לבשל גם אם עבר עליכם יום ארוך במיוחד.
כל הדרכים להיות מקוריים
אפשר לגוון ארוחת ערב על ידי תוספות קטנות לארוחה הרגילה אותה אתם נוהגים להכין מדי יום. זה יכול להיות הוספת עשבי תיבול לחביתה שלכם, הכנת טוסטים מטורטיות או סלט גדול ומושקע. תוכלו למצוא לא מעט מתכונים שיכוונו אתכם אל המנה המוצלחת והעדיפה עליכם. ארוחות ערב הן זמן מצוין להשקיע במאפים טעימים ומלוחים, כאלה שמוסיפים להם גבינות מסוגים שונים ומפיצים ריח נעים בכל הבית. בימי החורף הקרירים, מרק הוא אפשרות נהדר לארוחת ערב. ארוחות ערב שלמות יכולות להתבסס על מרק, במיוחד אם מדובר במרק עשיר, אך אפשר בהחלט להכין מרק טעים שיהווה את הסיפתח לארוחת ערב שלמה. פשטידות ומאפים הם גם אופציה מוצלחת, כמו גם מנת פסטה מפנקת עבור מי שאוהב ארוחות ערב חמות ועשירות או סתם כדי לגוון. אם אתם מבשלים גם עבור ילדים, או אם אתם טבעוניים, תוכלו למצוא את המתכון המתאים בדיוק לארוחת ערב.